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6 रोसे बीयर्स यू वांट राइट नाउ

6 रोसे बीयर्स यू वांट राइट नाउ

रोज़े बियर का चलन यहाँ है, और जैसे-जैसे मौसम गर्म होता है, और अधिक प्रस्तुतियाँ बाजार में प्रवेश कर गई हैं। रोजी वाइन के विपरीत, इन शराब बनाने के तरीके पर कोई नियम नहीं है। कुछ शराब बनाने वाले मैश में अनाज के साथ शराब अंगूर का उपयोग करते हैं; दूसरों में तीखापन देने और मनभावन गुलाबी रंग बनाने के लिए हिबिस्कस शामिल हैं; और कुछ शैंपेन खमीर के साथ बीयर बनाते हैं और कुछ गुलाबी जैसे कि रसभरी, बीट या लाल अंगूर की खाल में जोड़ा जाता है।

इस प्रकार की बीयर के लिए अंगूर का रस बनाने का तरीका नहीं है; यह सिर्फ एक गुलाबी रंग की जरूरत है। श्रेणी के अनसंग नायकों से लेकर कैन में नए बच्चों तक, इस वसंत में एक शीर्ष पॉप करने के लिए तैयार हो जाएं और बीयर के गुलाबी पक्ष का आनंद लें।

  • अंगूर और अनाज किण्वन, जो एवरी ब्रूइंग कंपनी की कम-कैलोरी, लाइट-ऑन-कार्ब्स बियर को अपनी विशिष्ट वाइन जैसी सुगंध देता है, जिसमें कड़े पीले रंग की परत होती है। अपोलो हॉप के लिए धन्यवाद के माध्यम से एक हल्की कड़वाहट चमकती है, लेकिन यह फल से मिठास के कारण इसका नाम है। ऐसा नहीं है कि बोल्डर, कोलो। में बनी इस बीयर में स्पष्ट मिठास है; यह अधिक है कि यह एक शुष्क स्पार्कलिंग वाइन के लिए एक उत्सव, पवित्रता की भावना प्रदान करता है। सिर्फ 4.4% के एक ABV के साथ, यह एक बारबेक्यू पार्टी या पूल साइड पर गुज़लिंग के लिए एक बीयर परफेक्ट है। इसके अलावा, यह भुना हुआ मांस, सालसा, मसालेदार भोजन और वेनिला आइसक्रीम के साथ बहुत अच्छा लगता है।

  • "प्रिटी इन पिंक" यह पहली बार सोचा गया है कि यह बीयर बीयर प्रदान करता है, और यह सिर्फ पतला, सुंदर कैन से है। वास्तविक तरल गुलाब सोना एक अलग कहानी पेश करता है, हालांकि एक यह है कि बस मनभावन है। यह कहानी फायरस्टोन वॉकर के मुख्यालय के पास, टेम्पलटन, कैलिफ़ोर्निया में स्थित कास्टोरो सेलर्स में शुरू होती है। वहां रोजेली के उत्पादन के लिए 100 टन वाइन अंगूर काटा गया था, जिसमें ज्यादातर विगोनिएर, सौविग्नन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और मस्कट के पानी का छींटा होता है। उन अंगूरों को दबाया गया और अंगूर के रस को हल्के पिल्सनर माल्ट के साथ मिला कर बनाया गया पेय, जो पत्थर के फल और हवादार खट्टे के संकेत के साथ एक रसदार गोलाई को पीता है। हॉप्स मिठास को वश में करते हैं और प्राकृतिक गर्म, खमीरयुक्त सार के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हुए, एक लिमोन प्रोफ़ाइल प्रदान करते हैं। फिर काढ़ा पिंक ह्यू और थोड़ा अधिक फल तीखापन देने के लिए हिबिस्कस का एक पानी का छींटा जोड़ा जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए एक गर्मियों में कुरकुरे है, जो अगले गर्म-मौसम की पार्टी के दौरान कूलर को जोड़ने के लिए एकदम सही है।

  • पिछले साल पहली बार जारी की गई, यह रोसे से प्रेरित बियर अब कोलोराडो शराब की दुकान Oskar Blues से प्रसाद के स्थायी लाइनअप पर है। कांटेदार नाशपाती और हिबिस्कस के साथ बनाया गया, यह टीपल किसी भी अन्य बीयर की तरह बहुत पीसा जाता है, लेकिन खमीर का एक अनूठा तनाव का उपयोग करता है जो टैटनेस की नाटकीय खुराक के लिए प्राकृतिक रूप से किण्वन के दौरान लैक्टिक एसिड का उत्पादन करता है। स्वाद सूक्ष्म है, जैसे कि कैलिफोर्निया के मिश्रण से अधिक फ्रेंच रोसे, हालांकि आप तीखे फल और शहद वाले माल्ट्स के साथ अलग-अलग कड़वे एलेडोन स्वाद का स्वाद ले सकते हैं। ब्रंच के साथ कैन पी सकते हैं या सड़क पर एक सिक्स-पैक ले सकते हैं जिसमें एक अच्छा गुलाबी टोन हो।

  • इस स्पार्कलिंग रोज़ एले में कहीं-कहीं कैटी पेरी गीत भी है, और हम इसे निरंतर शोध के माध्यम से खोजने का लक्ष्य रखते हैं। सेब, क्रैनबेरी, आड़ू और चेरी के एक विस्फोटक संयोजन के साथ बनाया गया, यह 21 वीं संशोधन शराब की भठ्ठी है, सैन लिएंड्रो, कैलिफ़ोर्निया में।, रस बियर के मधुर पक्ष की ओर झुकता है। वास्तव में, स्पार्कले बीयर की तुलना में साइडर की तरह अधिक स्वाद लेते हैं, या एक फ्रूटी रोसे वाइन कूलर। इसका मतलब यह नहीं है कि आप एक या दो का आनंद नहीं ले सकते हैं, विशेष रूप से गर्म दिन पर जब ठंड फ्रिज़ी फ़िज़ का पानी का छींटा होता है तो आपको ताज़ा करने की ज़रूरत होती है। दिन भर पीना आसान है।

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  • गोस-स्टाइल बीयर में पहले से ही एक ताज़ा, तीखा और थोड़ा खनिज स्वाद है, कुछ ऐसा है जो बहुत अधिक शराब के साथ साझा करता है। अधिकांश गॉज़ ब्रूज़ फलों से बने होते हैं, और स्ट्रैटफ़ोर्ड, कॉन में, बिलकुल यही टू रोड ब्रूइंग होता है, केवल इसके फीचर्ड इंग्रीडिएंट्स अंगूर होते हैं। यह स्थल के टैंकर ट्रक श्रृंखला का हिस्सा है, जो सभी प्रकार के फलों के साथ खट्टा बियर की एक पंक्ति है, जिसमें इतालवी प्लम, फ़ारसी नीबू और जुनून फल शामिल हैं। इस गाउन के प्रत्येक घूंट के साथ, आपको स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी की बारीकियां मिलेंगी, नमक के साथ मिलाया जाएगा और थोड़ा सा तीखा अंडरकंट्रा। यह छोटे बैच का काढ़ा सभी में नहीं पाया जाता है, और चूंकि यह मौसमी है, आप इसे केवल गर्म महीनों में देखेंगे।

  • जबकि अधिकांश रोसे बीयर लाइटर की तरफ हल्का होता है, उप्सलोप ब्रूइंग का यह आईपीए 7.1% एबीवी है, और लड़का इसे चमक देता है। इस काढ़े में कोई अंगूर का रस या अंगूर की खाल नहीं है; इसके बजाय यह इसके रस-शराब की तरह बारीकियों को धन्यवाद देता है जिस तरह से इसे पीसा जाता है। हालांकि एक आईपीए, इस काढ़ा को क्रूर-शैली में किया जाता है, जो बीयर को एक ठीक शैम्पेन की हड्डी-सूखी विशेषता देने के लिए एंजाइम एमाइलोग्लुकोसिडेज का उपयोग करता है। इसका मतलब उन रसदार IPAs के बजाय जिनका हम उपयोग करते थे, यह एक कुरकुरा और कम मीठा है। यह आड़ू और शहद के तरबूज के स्वाद की विशेषता है, हॉप्स के लिए एक पुष्प-सिट्रस सार का थोड़ा सा; ब्लश का रंग चुकंदर के रस से होता है। देर से वसंत में इस कोलोराडो बीयर पर घूंट की उम्मीद है, क्योंकि यह मई से जुलाई तक उपलब्ध है।


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