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- व्यंजनों
- अवयव
- पास्ता
- सब्जी पास्ता
- वेजिटेबल पास्ता बेक
इस चीज़ी ब्रोकली पास्ता बेक के लिए आपको पहले सॉस बनाने की ज़रूरत नहीं है - आप बस पके हुए पास्ता और ब्रोकली में एक फेंटा हुआ अंडा और दूध मिलाएँ और बेक करें! अगले दिन और भी बेहतर स्वाद।
4 लोगों ने इसे बनाया
अवयवकार्य करता है: 4
- ब्रोकोली का 1 बड़ा सिर, लगभग 600 ग्राम
- 300 ग्राम पेने पास्ता
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- लहसुन की 1 कली, खुली लेकिन पूरी छोड़ी गई
- 250 ग्राम हार्ड मोज़ेरेला या स्कैमोर्ज़ा चीज़, क्यूब्ड
- 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, साथ ही टॉपिंग के लिए अतिरिक्त
- 1 अंडा
- ३ बड़े चम्मच दूध
- ३० ग्राम ब्रेडक्रंब
तरीकातैयारी:20मिनट ›कुक:40मिनट › तैयार:1hr
- नमकीन पानी के 2 बड़े बर्तन उबाल लें।
- इस बीच, ब्रोकली को छोटे छोटे फूलों में बांट लें और तने के बाहरी हिस्से को हटा दें। तने को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- पहले बर्तन में तैयार ब्रोकली और दूसरे में पास्ता डालें। 5 मिनट के बाद ब्रोकली और पास्ता को पकाने के समय के 3/4 के बाद छान लें। उदाहरण के लिए, यदि बॉक्स पर निर्देश 10 मिनट का सुझाव देते हैं, तो इसे लगभग 7 मिनट के बाद निकाल दें।
- ओवन को 180 सी/गैस 4 पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल और लहसुन की कली को मध्यम आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि वह चटकने न लगे। सूखा ब्रोकली डालें और तेल में कोट करने के लिए हिलाएं। सूखा पास्ता जोड़ें; अच्छी तरह मिला लें और लहसुन की कली निकाल लें। पनीर के क्यूब्स और कसा हुआ परमेसन जोड़ें; मिश्रण करने के लिए टॉस। पास्ता और ब्रोकली के मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें।
- दूध के साथ एक कटोरी में अंडे तोड़ें; संयुक्त होने तक एक कांटा के साथ अच्छी तरह से हराया। पास्ता के ऊपर डालें और मिलाने के लिए हिलाएं। ऊपर से ब्रेडक्रंब और अतिरिक्त कद्दूकस किया हुआ परमेसन छिड़कें।
- पहले से गरम ओवन में 20 मिनट या क्रिस्पी और सुनहरा होने तक बेक करें। ओवन से निकालें, परोसने से पहले 10 मिनट के लिए पन्नी से ढककर आराम करने के लिए छोड़ दें।
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- २५० ग्राम पेनी
- ३०० ग्राम ब्रोकली, बड़े फूलों में कटी हुई
- 25 ग्राम मक्खन
- 25 ग्राम सादा आटा
- 600 मिली दूध
- 100 ग्राम मस्कारपोन (इस्तेमाल नहीं किया गया)
- 8 सूखे टमाटर (जैतून के तेल में संरक्षित), सूखा हुआ और मोटा कटा हुआ (इस्तेमाल नहीं किया गया)
- २ बड़े चम्मच छोटे केपर्स
- 8 एंकोवी फ़िललेट्स, आधा (वैकल्पिक)
- तुलसी के १० बड़े ताजे पत्ते, मोटे तौर पर फटे हुए
- 4 ताजा त्वचा रहित सैल्मन फ़िललेट्स
- 50 ग्राम परिपक्व चेडर, बारीक कद्दूकस किया हुआ
- पास्ता को 6 मिनट तक उबालें। 4 मिनट के लिए या लगभग निविदा तक ब्रोकोली फ्लोरेट्स जोड़ें। सफेद चटनी बनाएं। केपर्स और एंकोवी फ़िललेट्स और तुलसी डालें। पास्ता को छान लें। वाइट सॉस डालें और अच्छी तरह से सीजन करें। एक ग्रीस किए हुए बेकिंग टिन में सामन के छोटे-छोटे टुकड़े रखें। वाइट सॉस मिक्स के ऊपर डालें। कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। ३० मिनट के लिए बेक करें
पास्ता सेंकना
सॉस को पास्ता में फैलाएं और मिलाएं। 27072020 ओवन को 180C 350F पर प्रीहीट करें।
आसान चीज़ ब्रोकली पास्ता बेक आसान वेजी बेक्ड पास्ता रेसिपी स्वाद भागफल रेसिपी बेक्ड पास्ता रेसिपी ब्रोकली पास्ता बेक बेक्ड वेजी
सुनिश्चित करें कि यदि आप शाकाहारियों के लिए खाना बना रहे हैं तो आप शाकाहारी के अनुकूल हार्ड पनीर का उपयोग करें।
पास्ता सेंकना. डेयरी मुक्त पास्ता सेंकना यदि आप डेयरी मुक्त पास्ता सेंकना चाहते हैं तो यह नुस्खा स्वाद के साथ एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए सोया दूध और पनीर से मुक्त का उपयोग करता है। पूरी लिखित चीज़ी पास्ता बेक पुलाव रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें। 14122020 ओवन को 350 पर गरम करें।
मोस्टसियोली पास्ता को उबलते पानी में 8 से 10 के लिए पकाएं। चरण 2 इस बीच, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में पिसा हुआ बीफ़ और कटा हुआ प्याज भूरा होने तक पकाएँ। चरण 3 एक बड़े कटोरे में मशरूम स्पेगेटी सॉस को एक साथ मिलाएं।
बटरनट स्क्वैश को चीज़ सॉस में मैश करने से समृद्धि संतुलित हो जाती है और इसकी मिठास मिट्टी के ऋषि के साथ अद्भुत रूप से चली जाती है। यह सब ऊपर। 10052011 ओवन को 350F 175C पर प्रीहीट करें।
मुझे एक अच्छा पास्ता पसंद है, सॉस में पका हुआ कुछ भी सेंकना जो ओवन से सुनहरा और चुलबुली निकलता है, मेरी किताबों में विजेता है। ब्रोकोली वन पॉट क्रीमी टोमैटो पास्ता बेक चिकन के साथ वन पॉट बेक्ड वन पॉट मैक एंड चीज़। पेस्टिट्सियो ग्रीक बीफ पास्ता सेंकना Lasagna।
आप पास्ता को कम पका रहे हैं क्योंकि यह ओवन में खाना बनाना खत्म कर देगा। पके हुए पास्ता को बेकिंग डिश में रखें और पेस्ट के ऊपर चिकन वाइट सॉस डालें। 31072019 इस पास्ता बेक को मलाईदार और आरामदायक एक कटोरे में गले लगाना है।
२५०२१९९९ दिशा-निर्देश चरण १ एक बड़े बर्तन में हल्के नमकीन पानी को उबाल लें। Httpbitly2rqx0Yb यह एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप जब चाहें फिर से बना सकते हैं। एक नो-फ़स वेजी पास्ता बेक जो आपके 5-दिन से भरा हुआ है।
प्रत्येक सेवारत 598 किलो कैलोरी 23 ग्राम प्रोटीन 68 ग्राम प्रदान करता है। पास्ता को पैक के निर्देशों के अनुसार ढेर सारे नमकीन पानी में पकाएं। चिकन के साथ बेक्ड मैकरोनी पनीर।
जबकि पास्ता फ्राई कर रहा है. इसे पके हुए पास्ता बेकन और मशरूम के ऊपर डालें और फिर एक आरामदायक और आसान डिनर डिश के लिए ग्रिल के नीचे बेक करें। अल डेंटे तक पकाने के लिए एक टाइमर सेट करें और फिर छान लें।
2 पास्ता को नमक वाले पानी में सुझाए गए समय से 3 मिनट कम के लिए पकाएं और फिर छानकर अलग रख दें।
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इतालवी सॉसेज और ब्रोकोली के साथ पास्ता
यह व्यंजन पाककला लचीलेपन के लिए एक पोस्टर बच्चे की तरह है। मैंने इसे ब्रोकली, ब्रोकली रब और यहां तक कि चाइनीज ब्रोकली के साथ बनाया है। यह केल के साथ बहुत अच्छा है। आप इटैलियन सॉसेज या सॉल्ट पोर्क, ग्वांसियल या प्रोसियुट्टो का उपयोग कर सकते हैं। आप जैतून और केपर्स के साथ मांसहीन जा सकते हैं (हालांकि यह कुछ नमकीन एंकोवी में फेंके जाने के साथ और भी बेहतर है)।
लहसुन पकाने में सावधानी बरतें। इसे भीगने न दें। यदि आप देखते हैं कि यह सुनहरा से भूरा होने लगा है, तो तुरंत पैन को आँच से हटा दें और खाना पकाने को रोकने के लिए एक चम्मच पास्ता पानी डालें।
उदारतापूर्वक नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। जब पानी गर्म हो रहा हो, ब्रोकली को साफ करें: फूलों को डंठल से अलग करें और उन्हें एक तरफ रख दें। एक चाकू या सब्जी के छिलके के साथ उपजी के सख्त छील को हटा दें, फिर उपजी को आधा इंच के क्यूब्स में काट लें। सॉसेज से केसिंग निकालें।
मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें और सॉसेज मांस को तेल में क्रम्बल करें, प्रत्येक टुकड़े को थोड़ा चपटा करें ताकि यह बेहतर भूरा हो जाए। सॉसेज ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकाएं। लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और लगभग 5 मिनट तक लहसुन को हल्का भूरा होने तक पकाएँ। अगर लहसुन ब्राउन होने लगे तो उसे जलने न दें, पैन को आंच से हटा दें।
उबलते पानी में पास्ता और ब्रोकली के डंठल डालें और 6 से 7 मिनट तक पकाएं। ब्रोकली के फूल डालें और पास्ता के नरम होने तक, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट तक पकाएँ। पास्ता और ब्रोकली को निकाल कर छान लें और पानी को उबालने के लिए रख दें।
कड़ाही को तेज़ आँच पर रखें और सॉसेज और लहसुन में सूखा हुआ ब्रोकली और पास्ता डालें। पास्ता के बर्तन में से आधा कप उबलता पानी डालें। लगभग १ १/२ से २ मिनट तक, पानी में उबाल आने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह पीस लें।
पास्ता को ६ गर्म पास्ता प्लेटों में समान रूप से विभाजित करें और ऊपर से वेजिटेबल पीलर से पेकोरिनो रोमानो को शेव करें।
37 ओवन लविन 'बेक्ड पास्ता व्यंजनों
ये हार्दिक बेक्ड पास्ता रेसिपी एकदम सही भीड़-सुखदायक भोजन हैं। तुरंत आनंद लेने के लिए एक पिघली हुई कृति को बेक करें, या इन स्वादिष्ट मेक-फ़ॉरवर्ड विकल्पों के साथ फ़्रीज़र को स्टॉक करें। पास्ता का स्वाद एकदम ताजा होता है, लेकिन ये आसान, बेक्ड पास्ता रेसिपी आपको दिखाती हैं कि ओवन से ताजा पास्ता का स्वाद लेना कितना आसान है। जब आपको मेक-फ़ॉर भोजन की आवश्यकता होती है, तो आप हमारे चिकन-स्पेगेटी पुलाव, सॉसेज के साथ बेक्ड ज़िटी की देहाती अच्छाई, क्लासिक चिकन टेट्राज़िनी, या हमारे कई अन्य बेक्ड पास्ता व्यंजनों की तरह एक दक्षिणी स्टेपल की सराहना करेंगे। शानदार बेक्ड स्मोकिन मैकरोनी और पनीर मक्खन और पनीर दोनों पर हल्का है, और ऐड-इन्स के लिए आदर्श है: मीठे मटर और प्रोसिशूटो, या हैम और ब्रोकोली सोचें। तो माउथवॉटर लसग्ना के लिए, अपने पसंदीदा मैक 'एन' पनीर के लिए एक नया तरीका, या सब्जी पुलाव का आनंद लेने का एक नया तरीका, अपने ओवन को पहले से गरम करें और इन शानदार बेक्ड पास्ता व्यंजनों में से एक का आनंद लेने के लिए तैयार करें।
आसान पनीर ब्रोकोली पास्ता सेंकना | आसान वेजी बेक्ड पास्ता रेसिपी
थोड़ी देर हो गई है कि मैंने पास्ता बेक रेसिपी बनाई। मुझे किसी भी तरह का लजीज पास्ता बेक बहुत पसंद है, लेकिन पनीर की अधिकता के कारण मैं इससे बचने के लिए मजबूर हूं! क्या आप इस पर विश्वास कर सकते हैं? मेरा मतलब है कि मैं मानता हूं कि पनीर का पका हुआ पास्ता आहार के अनुकूल व्यंजन नहीं है, लेकिन एक बार में इस तरह के शानदार व्यंजनों का आनंद लिया जा सकता है, है ना?
इसलिए, जब मैंने इस आसान चीज़ी वेजी पास्ता बेक डिश को बनाने का मन बनाया, तो मैंने इसे बनाने के लिए दृढ़ संकल्प किया कि जो भी मेरे रास्ते में आए! कभी-कभी हमें अपने अधिकारों के लिए लड़ना पड़ता है, है न? ज़ोर - ज़ोर से हंसना!
और इस लजीज पके हुए पास्ता के अद्भुत स्वाद के कारण लड़ाई पूरी तरह से इसके लायक थी! जैसे ही आप पहली बार काटेंगे, आप ब्रोकली से भरी इस वेजी पास्ता बेक डिश के आदी हो जाएंगे, इस पर मेरा विश्वास करें!
यह पनीर पास्ता बेक काफी सरल रेसिपी है लेकिन इसमें विभिन्न तरीकों से अनुकूलित होने की बहुत संभावनाएं हैं। मैंने केवल ब्रोकली का उपयोग करके वेजी पास्ता बेक का अपना संस्करण बनाया क्योंकि मैं चाहता था कि ब्रोकोली का मिट्टी का स्वाद नरम पनीर अच्छाई के माध्यम से आए।
मशरूम, मिश्रित बेल मिर्च, जैतून, स्वीट कॉर्न और कई अन्य सब्जियां इस चीज़ी पास्ता बेक में अतिरिक्त बढ़त जोड़ सकती हैं! आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते हैं - जैतून के तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलने के बाद कुछ पतले कटे हुए मशरूम डालें, या एक रंगीन किक देने के लिए कुछ लहसुन की भुनी हुई मिश्रित शिमला मिर्च डालें।
यदि आप वेजी प्रेमी नहीं हैं तो अपने आहार में ढेर सारी सब्जियों को शामिल करने के लिए यह चीज़ी पास्ता बेक एक आदर्श नुस्खा होगा! अपने बच्चों को खिलाने के लिए यह एक शानदार विकल्प है, विशेष रूप से उधम मचाते हुए, पिघलने वाले पनीर के नीचे सब्जियों को छिपाते हुए!
आप इस चीज़ी पास्ता बेक का मांसाहारी संस्करण भी बना सकते हैं! यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं - कुछ चिकन ब्रेस्ट को नमकीन उबलते पानी में लगभग 20 मिनट के लिए या नरम होने तक पकाएं, उन्हें छान लें और उन्हें 2 कांटे से काट लें, उन्हें जैतून के तेल, नमक, काली मिर्च और कुछ स्वादिष्ट इतालवी सीज़निंग के साथ हल्का सा भूनें और इसमें डालें। पास्ता।
एक तेज़ तरीका यह होगा कि पहले से पके हुए सॉसेज का उपयोग किया जाए। बस सॉसेज को 1 इंच के गोल आकार में काट लें और उन्हें जैतून के तेल में बहुत हल्का तल लें। फिर तले हुए सॉसेज के गोलों को पास्ता के साथ मिलाएं और नीचे दिए गए नुस्खा निर्देशों के अनुसार इसी तरह सेंकने के लिए आगे बढ़ें।
मैं आपको बता रहा हूँ कि यह चीज़ी पास्ता बेक अपने आप में एक अभूतपूर्व रेसिपी है, बेक्ड पास्ता की इस एकल रेसिपी से अंतहीन किस्में बनाने की संभावनाओं की श्रृंखला केवल आपकी कल्पना द्वारा सीमित है! आप इस लजीज पास्ता बेक का झींगा संस्करण भी देख सकते हैं यहां!
इस पनीर ब्रोकोली पास्ता सेंकना के मेरे संस्करण में केवल तेज चेडर शामिल है, जो हमारा पसंदीदा पनीर है। अगर वह आपका पसंदीदा भी है तो आप उसका उपयोग कर सकते हैं। अन्य पिघलने वाली चीज जैसे ताजा मोंटेरे जैक या ग्रेयरे भी अच्छे होंगे या यदि आप प्राकृतिक चीज के बारे में पूरी तरह आश्वस्त नहीं हैं, तो अच्छी गुणवत्ता वाले संसाधित पनीर का उपयोग करें जो अच्छी तरह से काम करना चाहिए।
सॉस में डालने से पहले बस पनीर को कमरे के तापमान पर लाना सुनिश्चित करें और फिर पकाना शुरू करें। यह सुनिश्चित करेगा कि पनीर अच्छी तरह से पिघल जाए। और बेकिंग डिश को ओवन से तुरंत हटा दें जब ऊपर से सुनहरा भूरा रंग आने लगे तो थोड़ी सी भी देरी पूरी डिश को बर्बाद कर सकती है!
आशा है कि यह मदद करता है और आप अपने स्वयं के नवाचार को शामिल करते हुए एक स्वादिष्ट आसान पनीर ब्रोकली पास्ता बेक बना सकते हैं जो आपके परिवार को पसंद आएगा! आखिर खाना लोगों को खुश करने के लिए होता है, है ना?
37 ओवन लविन 'बेक्ड पास्ता व्यंजनों
ये हार्दिक बेक्ड पास्ता रेसिपी सही भीड़-सुखदायक भोजन हैं। तुरंत आनंद लेने के लिए एक पिघली हुई कृति को बेक करें, या इन स्वादिष्ट मेक-फ़ॉरवर्ड विकल्पों के साथ फ़्रीज़र को स्टॉक करें। पास्ता का स्वाद एकदम ताजा होता है, लेकिन ये आसान, बेक्ड पास्ता रेसिपी आपको दिखाती हैं कि ओवन से ताजा पास्ता का स्वाद लेना कितना आसान है। जब आपको मेक-फ़ॉर भोजन की आवश्यकता होती है, तो आप हमारे चिकन-स्पेगेटी पुलाव, सॉसेज के साथ बेक्ड ज़िटी की देहाती अच्छाई, क्लासिक चिकन टेट्राज़िनी, या हमारे कई अन्य बेक्ड पास्ता व्यंजनों की तरह एक दक्षिणी स्टेपल की सराहना करेंगे। शानदार बेक्ड स्मोकिन मैकरोनी और पनीर मक्खन और पनीर दोनों पर हल्का है, और ऐड-इन्स के लिए आदर्श है: मीठे मटर और प्रोसिशूटो, या हैम और ब्रोकोली सोचें। तो माउथवॉटर लसग्ना के लिए, अपने पसंदीदा मैक 'एन' पनीर के लिए एक नया तरीका, या सब्जी पुलाव का आनंद लेने का एक नया तरीका, अपने ओवन को पहले से गरम करें और इन शानदार बेक्ड पास्ता व्यंजनों में से एक का आनंद लेने के लिए तैयार करें।
चरण 1: ओवन को 450F पर प्रीहीट करें।
चरण 2: एक बेकिंग डिश या ओवनप्रूफ कड़ाही में, ब्रोकली के फूल डालें और उसमें 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/2 छोटा चम्मच इतालवी मसाला मिलाएं। ओवन में रखें और 15 मिनट तक भूनें।
चरण 3: ब्रोकली के कुरकुरे होने के बाद, इसे ओवन से हटा दें और ध्यान से ऊपर से टमैटो सॉस डालें और थोड़ा हरा दिखाई दे। परमेसन और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें और डिश को फिर से ओवन में 10-12 मिनट के लिए बेक करने के लिए रखें।
चरण 4: थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ब्रोकली परमेसन को पास्ता के साथ एक बाउल में परोसें।
वन-पॉट बेकन ब्रोकोली पास्ता
इस वन-पॉट बेकन ब्रोकोली पास्ता 20 मिनट से भी कम समय में एक साथ आता है। यह आपकी फ़ाइल में रखने के लिए एक बहुत ही आसान नुस्खा है। मैं हमेशा वन-पॉट डिनर की तलाश में रहता हूं और यह रेसिपी स्वाद से भरपूर और इतनी आसान है!
वन-पॉट बेकन ब्रोकोली पास्ता
मैंने पाया कि इस दुनिया में दो तरह के लोग होते हैं। जो लोग अपने बेकन को इतनी अच्छी तरह से पसंद करते हैं उन्होंने इसे जलने की सीमा पर किया है और जो इसे पसंद करते हैं वे गर्म कमरे से चले गए।
मुझे याद है जब मैंने पहली बार अपने ससुराल वालों के लिए नाश्ता बनाया था तो मैंने बेकन को जलाया था और मैं डर गई थी। दूसरी ओर, वे जले हुए टुकड़ों को लेकर लड़ रहे थे।
मुझे निश्चित रूप से मेरा बेकन जला हुआ पसंद नहीं है, लेकिन मैं इसकी सराहना करता हूं कि यह हर तरह से पकाया जाता है।
बेकन के साथ अधिकांश पास्ता के साथ मेरी समस्या यह है कि वे बेकन को सॉस में पकाने देते हैं। जबकि यह उस पूरे बेकन स्वाद को देता है, मूल रूप से उबला हुआ बेकन होता है जो कि …ew…yuck है।
इस वन-पॉट बेकन ब्रोकोली पास्ता को सफलतापूर्वक बनाने की कुंजी यह है कि हम बेकन को पकाते हैं, इसे सूखाते हैं, फिर उसी पैन में बाकी डिश को पकाते हैं। तो हमें बिना सूजी बेकन के उस बेकन स्वाद का थोड़ा सा हिस्सा मिलता है।
मैं अपने परिवार के लिए यह पास्ता लेकर आया हूं। मैंने इसे एक हजार अलग-अलग तरीकों से बनाया जब तक कि हमने तय नहीं किया कि यह सबसे अच्छा संस्करण है। वन-पॉट भोजन हमेशा मेरे दिल में रहेगा।
क्या मैं इस रेसिपी में एक अलग पास्ता का उपयोग कर सकता हूँ?
ज़रूर। आप किसी भी छोटे आकार के पास्ता का उपयोग कर सकते हैं जैसे पेनी या फारफेल पास्ता।
क्या मैं इस रेसिपी में चिकन डाल सकता हूँ?
बेकन पकाने के बाद आप रोटिसरी चिकन डाल सकते हैं या क्यूब्ड चिकन पका सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को हल्का कर सकता हूँ?
यह नुस्खा अधिकांश मलाईदार पास्ता की तुलना में पहले से ही स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि हम क्रीम के हिस्से को चिकन शोरबा से बदल रहे हैं। आप इसे और भी हल्का करने के लिए क्रीम की जगह आधा और आधा इस्तेमाल कर सकते हैं।
गिआडा की मलाईदार बेक्ड परमेसन पास्ता
तैयारी का समय
खाना बनाने का समय
निष्क्रिय समय
कुल समय
सामग्री:
टॉपिंग के लिए:
- 1/2 कप पैंको ब्रेडक्रंब
- 1/2 कप ताजा कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक
पास्ता के लिए:
- १/४ ३२ कप ३२ १/२ पैन के लिए अनसाल्टेड मक्खन, और अधिक चिपकाएं
- 1/4 कप आटा
- २ १/२ ३२ कप ३२ पूरा दूध ३२ कमरे के तापमान पर
- 2 कप भारी क्रीम
- 2 कप कद्दूकस किया हुआ माइल्ड प्रोवोलोन चीज़
- २ ३२ कप ३२ ताजा कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
- १ १/४ ३२ छोटा चम्मच ३२ कोषेर नमक
- १ ३२ पौंड ३२ मध्यम खोल पास्ता ३२ ४ मिनट के लिए ब्लांच किया हुआ, सूखा हुआ और कप पास्ता पानी सुरक्षित
- 3 कप ब्रोकली के फूल ½ इंच के टुकड़ों में कटे हुए
निर्देश:
पोषण:
इस नुस्खे को आजमाया? @WPRecipeMaker का उल्लेख करें या #wprecipemaker को टैग करें!
फोटो क्रेडिट: एलिजाबेथ न्यूमैन
इस नुस्खा को मैक और पनीर के मेरे इतालवी संस्करण के रूप में सोचें। यह मलाईदार परमेसन बेक्ड पास्ता एक समृद्ध बेचामेल सॉस के साथ शुरू होता है, फिर ताजा कसा हुआ प्रोवोलोन और परमेसन दोनों की भारी मदद, इसे पूरी तरह से विलुप्त और पनीर बना देता है। मैं शेल पास्ता का उपयोग करना पसंद करता हूं क्योंकि कर्व्स पनीर और सॉस पर अधिक पकड़ रखते हैं, और ब्रोकोली फ्लोरेट्स अन्यथा भोग्य पकवान में थोड़ा सा साग जोड़ते हैं। हालाँकि, मेरा पसंदीदा हिस्सा परमेसन और पैंको ब्रेडक्रंब मिश्रण है- यह शीर्ष पर एकदम सही सुनहरा भूरा क्रंच बनाता है जो मुझे बहुत पसंद है!
मनोरंजन के लिए बनाने के लिए यह एक अद्भुत व्यंजन है, क्योंकि इसे समय से पहले पूरी तरह से इकट्ठा किया जा सकता है। एक बार जब आप पास्ता में फोल्ड कर लेते हैं, तो इसे दो दिनों तक ढके हुए फ्रिज में रख दें। जब इसे परोसने का समय हो, तो इसे पैंको टॉपिंग के साथ छिड़कें, और इसे ओवन में तब तक सेट करें जब तक कि यह चुलबुली पूर्णता न हो जाए! मैं अनुशंसा करता हूं कि इसे गर्म करने के समय से लगभग एक घंटे पहले फ्रिज से बाहर निकालें – जब यह कमरे के तापमान पर पहुंच जाए, तो यह ओवन में समान रूप से पक जाएगा।
What words ... great, a wonderful idea
मुझे आशा है कि आपको सही समाधान मिलेगा।
ब्रावो, क्या सही शब्द हैं..., शानदार विचार