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पांच खाद्य पदार्थ और पेय जिन्हें आपको वेलेंटाइन डे पर कभी नहीं परोसना चाहिए

पांच खाद्य पदार्थ और पेय जिन्हें आपको वेलेंटाइन डे पर कभी नहीं परोसना चाहिए


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वेलेंटाइन डे वह समय है जब हम हर साल अपने प्यार का जश्न मनाने के लिए अलग रखते हैं। कई अति-पहुंच, सामग्री के साथ "याद रखने के लिए रात के खाने" की योजना बना रहे हैं, वे आशा करते हैं कि इस विशेष रात के लिए बिल्कुल सही होगा। लेकिन वैलेंटाइन की रात के लिए सभी खाद्य पदार्थ सही नहीं होते हैं, खासकर यदि आप अपनी मुलाकात को जुनून की रात में बदलना चाहते हैं। अपने वेलेंटाइन भोजन पर परोसने से बचने के लिए यहां पांच खाद्य पदार्थ और पेय दिए गए हैं:

बीयर
अमेरिका में बियर दृश्य एक अविश्वसनीय रूप से रोमांचक क्षण है। हर स्वाद और बजट के लिए कुछ न कुछ है। बीयर की दुनिया की पेशकश का अनुभव करना आपके लिए एक साथ लेने के लिए एक महान गैस्ट्रोनोमिक ओडिसी हो सकता है ... वेलेंटाइन डे पर नहीं।

हॉप्स, आमतौर पर बियर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला अनाज है एककामोद्दीपक दूसरे शब्दों में, यह एक कामेच्छा-हत्यारा है। (2005 में किए गए एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, यह हॉप्स में ल्यूपुलिन है जो इसे कामेच्छा पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।) लेकिन भले ही आप हॉप्स-मुक्त काढ़ा चुनते हैं, फिर भी यह तथ्य है कि बीयर ज्यादातर लोगों को फूलाती है। सभी अल्कोहल को भड़काऊ माना जाता है, लेकिन जो पेय कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं और कार्बोनेटेड होते हैं, वे अधिक स्पष्ट प्रभाव डालते हैं। शायद यही कारण है कि बीयर शराब के कई अन्य रूपों की तुलना में अधिक सूजन का कारण बनती है।

वैलेंटाइन डे पर बीयर के बजाय एक गिलास रेड वाइन और एक गिलास पानी का आनंद लेने पर विचार करें। (शराब भी शरीर को पानी बनाए रखने का कारण बन सकती है, इसलिए हाइड्रेटेड रहने से किसी भी अल्कोहल ब्लोट का मुकाबला करने में भी मदद मिलेगी।)

डॉ मैक्स लेक के शोध के अनुसार, मांसल, ट्रफल जैसी और मिट्टी की सुगंध वाली रेड वाइन संभावित रूप से सिर्फ खुशबू के साथ आपकी तारीख को बदल सकती है! एक अच्छी शर्त यह है कि आप मिट्टी के लाल बरगंडी या कैलिफ़ोर्निया कैबरनेट की तलाश करें।

टॉनिक वॉटर
आपके पाचन तंत्र को परेशान करने के लिए टॉनिक में कार्बोनेशन की क्षमता के अलावा, इस पेय में कुनैन को कामेच्छा हत्यारा माना जाता है। 2006 में प्रकाशित एक अध्ययन ने निर्णायक सबूत दिखाए कि कुनैन टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करता है। (अध्ययनों से पता चलता है कि कुनैन शुक्राणु के स्तर के लिए भी हानिकारक हो सकता है, इसलिए यह पेय न केवल वी-डे पर, बल्कि पूरे साल बच्चे पैदा करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए निश्चित रूप से नहीं है।)

एक पेय के लिए जो केवल प्यास बुझाता है, इसके बजाय सादे पुराने फ़िल्टर्ड पानी से चिपके रहें। और यदि आप कुछ अधिक स्वादिष्ट और संभावित कामोद्दीपक की तलाश में हैं, तो आप जिनसेंग चाय की कोशिश कर सकते हैं। कई छोटे अध्ययनों में, Panax ginseng को पुरुषों और महिलाओं दोनों में यौन इच्छा में सुधार के रूप में प्रलेखित किया गया था। दुर्भाग्य से, हालांकि, अब तक किए गए सभी अध्ययन निर्णायक सबूत माने जाने के लिए बहुत छोटे हैं। लेकिन चिकित्सक और हर्बलिस्ट सदियों से इसका उपयोग कामेच्छा बढ़ाने वाले के रूप में कर रहे हैं, जो निश्चित रूप से पेय के लिए एक मामला बनाने में मदद करता है।

स्टेक
एक मोटी, रसदार स्टेक वेलेंटाइन की रात के लिए एकदम सही विशेष अवसर पकवान की तरह लग सकता है। लेकिन गोमांस पचाने में बेहद मुश्किल है - और एक दुबला कटौती की तुलना में एक मार्बल स्टेक पचाने में भी कठिन होता है। इस अवसर पर बीफ़ के सुंदर कट का आनंद लेने में कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन अगर आपके मेनू में थोड़ा सा नुकीला भी है, तो वह स्टेक आपकी योजनाओं को पूरी तरह से पटरी से उतार सकता है। आप देखिए, जबकि आपका पेट उस मांस को पचाने की कोशिश में व्यस्त है, आपके पाचन तंत्र में अधिक रक्त भेजा जाता है। यह आपके शरीर के बाकी हिस्सों के लिए कम रक्त छोड़ता है, न केवल उत्तेजना को और अधिक कठिन बना देता है बल्कि एक लंबे दिन के अंत में जागते रहना भी मुश्किल बना देता है।

यदि आप अपने वेलेंटाइन के चक्कर में लाल मांस चाहते हैं, तो गोमांस या भेड़ के बच्चे के बजाय जंगली खेल पर विचार करें। गेम मीट, हालांकि वे अभी भी कार्बोहाइड्रेट की तुलना में पचाने में कठिन होते हैं, वे काफी दुबले होते हैं, इसलिए बीफ की तुलना में आपके पाचन तंत्र में टूटने के लिए थोड़ा तेज होता है। इसके अलावा, जंगली खेल ओमेगा -3 फैटी एसिड में गोमांस से अधिक होता है, और ओमेगा -3 एस मूड में सुधार कर सकता है। मूड में रहने के लिए अच्छे मूड में रहने से बेहतर कोई सहायता नहीं है!

अजीब बातें जो आपने सुनीं "कामोद्दीपक"
कुछ भी नहीं कहता है "आई लव यू" व्हिस्की की एक बोतल की तरह जिसमें एक मरा हुआ सांप तैरता है या एक कटोरा (अवैध) शार्क फिन सूप है, है ना? गलत! सदियों से, मनुष्य को दुर्लभ, विदेशी और खतरनाक अवयवों के वादे से गुमराह किया गया है, जिनके बारे में कहा जाता है कि वे तुरंत जंगली, यौन प्राणियों में बदल जाते हैं। सच तो यह है कि किसी को भी ऐसी चीज में बदलने के लिए कोई जादुई गैस्ट्रोनॉमिक अमृत नहीं है जो वे नहीं हैं।

वास्तव में, इस तरह से विपणन किए जाने वाले अधिकांश विदेशी पूरक या तो आपके स्वास्थ्य के लिए या दुनिया की पशु आबादी के लिए खतरनाक हैं। तो कृपया कोई शार्क पंख या राइनो हॉर्न नहीं! और "स्पैनिश फ्लाई" लेबल वाली किसी भी चीज़ से दूर रहें। ट्रू स्पैनिश फ्लाई, जिसे ब्लिस्टर बीटल परिवार के एक इंद्रधनुषी सदस्य से बनाया गया है, वैज्ञानिक रूप से एक प्रभाव के लिए प्रलेखित है - एक जो घातक हो सकता है। सक्रिय यौगिक जो इस बीटल को अपनी कामोत्तेजक प्रतिष्ठा देता है, कैंथरिडिन, एक ऐसा जहर है जो छोटी खुराक में बहुत दर्द और उन लोगों में अंग विफलता का कारण बनता है जो इसे बहुत अधिक मात्रा में उपभोग करते हैं। यह संभावना नहीं है कि बाजार में आपको "स्पेनिश फ्लाई" लेबल वाली कोई भी चीज़ वास्तव में इस खतरनाक बग से बनाई गई है, लेकिन जो कुछ भी है, आपको और आपकी तिथि को इसकी आवश्यकता नहीं है।

यदि आप कामोत्तेजक के रूप में काम करने के लिए विदेशी पक्ष की तलाश कर रहे हैं, तो केकड़े, मसल्स या क्लैम जैसे शंख पर विचार करें। या यदि आप भोग चाहते हैं, तो प्लेटों को कैवियार से सजाने पर विचार करें। बस कुछ ऐसा चुनना सुनिश्चित करें जो आपकी तिथि को पसंद आए। सबसे रोमांटिक विकल्प कुछ सांसारिक हो सकता है जैसे कि एक साधारण, भुना हुआ, जैविक चिकन जिसे प्यार से पकाया जाता है।

काले नद्यपान
हर कोने की दुकान में पाई जाने वाली कैंडी आपकी कामेच्छा के लिए खतरनाक कैसे हो सकती है? मानो या न मानो, कामोत्तेजक के दायरे में नद्यपान सबसे अधिक अध्ययन किया जाने वाला भोजन हो सकता है। 1998 में, डॉ एलन हिर्श ने अपनी खोज प्रकाशित की कि खीरे के साथ नद्यपान की गंध महिलाओं को उत्तेजित करती है। तो यह उन खाद्य पदार्थों की सूची में क्यों है जिन्हें वेलेंटाइन डे पर कभी नहीं परोसना चाहिए? क्योंकि में प्रकाशित एक अध्ययन न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन अगले वर्ष पाया गया कि नद्यपान की खुराक लेने वाले स्वस्थ पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम हो गया था। उन्हीं शोधकर्ताओं के आगे के अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि प्रतिदिन 240 से 525 मिलीग्राम नद्यपान टेस्टोस्टेरोन के स्तर को एक तिहाई कम कर देता है। अतिरिक्त अध्ययनों से पता चला है कि नद्यपान महिलाओं के साथ-साथ पुरुषों में इस महत्वपूर्ण यौन हार्मोन के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, और यह पोटेशियम के स्तर को भी कम कर सकता है।

यदि आप अपनी वेलेंटाइन मिठाई परोसना चाहते हैं, तो क्यों न उन्हें वेलेंटाइन प्रेम, चॉकलेट का परम प्रतीक दें? चॉकलेट को एक शक्तिशाली कामोद्दीपक के रूप में जाना जाता है। (वास्तव में, आपको एक बैठक में इतनी अधिक चॉकलेट का सेवन करना होगा कि आप इसके संभावित कामेच्छा-बढ़ाने वाले लाभों को प्राप्त करने की तुलना में मधुमेह कोमा में पड़ने की अधिक संभावना रखते हैं।) लेकिन चॉकलेट का वेलेंटाइन डे और रोमांस के साथ एक मजबूत मनोवैज्ञानिक संबंध है। . और अगर आप डार्क चॉकलेट से चिपके रहते हैं, तो आप अधिकांश डेसर्ट की तुलना में कम चीनी का सेवन करेंगे और कुछ हृदय-स्वस्थ लाभों का आनंद लेंगे।