पुदीना ठगना



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

अवयव

  • ३ कप दूध या डार्क चॉकलेट चिप्स
  • 14 औंस मीठा गाढ़ा दूध
  • १ कप सफेद पुदीना कैंडीज, क्रश किया हुआ

दिशा-निर्देश

पन्नी के साथ 8 इंच के पैन को लाइन करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे करें। रद्द करना।

एक मध्यम पैन में, चॉकलेट चिप्स और गाढ़ा दूध मिलाएं, और मध्यम आँच पर चॉकलेट के पिघलने तक हिलाएँ। एक बार पिघलने और चिकना होने पर, चॉकलेट मिश्रण को एक पैन में डालें, और ऊपर से पुदीना छिड़कें। २ से ३ घंटे या फर्म तक रेफ्रिजरेट करें।

पोषण तथ्य

सर्विंग्स4

प्रति सेवारत कैलोरी1149

फोलेट समकक्ष (कुल)33μg8%

राइबोफ्लेविन (B2)0.6mg33.4%


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई कृतियों में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास होना चाहिए।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३'२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार जब वह तेज़ उबाल शुरू हो जाए, तो हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं पहले से कटे हुए फज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र कागज के साथ ऊपर रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल।यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


हमारे परिवार की पसंदीदा पेपरमिंट फज रेसिपी | एक सांता पसंदीदा

हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को लाने के लिए छुट्टियां साल का सही समय है। जबकि थैंक्सगिविंग अधिक प्रवेश और पक्षों को प्रदर्शित करता है, क्रिसमस हमारी पसंदीदा मिठाई रचनाओं में से अधिक को उजागर करता है। हमारे परिवार के लिए, पुदीना ठगना वर्षों से एक शानदार प्रधान रहा है और मैं खुद को धन्य मानता हूं कि लड़कों को अभी भी इसे बनाने में मेरी मदद करने के लिए रसोई में आने का आनंद मिलता है।

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया देखें my प्रकटीकरण नीति अधिक जानकारी के लिए।

मैं जिस नुस्खा का उपयोग करता हूं वह मूल रूप से एक था जो से आया था घर का स्वाद (क्रेडिट देना होगा जहां क्रेडिट देय है, है ना? घर का प्यार स्वाद। ) हालाँकि, मैंने हमेशा खुद को यहाँ और वहाँ, अलग-अलग स्वादों और अलग-अलग ऐड-इन्स की कोशिश करते हुए पाया। थोड़ी देर के बाद, मैंने खुद को इस पेपरमिंट संस्करण को अधिक से अधिक बार बनाते हुए पाया और परिवार ने अंततः इसे छुट्टियों के आसपास वोट दिया।

तीन लड़कों में से दो छोटे लड़के आमतौर पर रसोई में मेरी सहायता करने के लिए तैयार रहते हैं

और मुझे ज़्यादातर बार उनकी बाँहों को मोड़ना भी नहीं आता! बेशक, वे जानते हैं कि मेरी मदद करने का मतलब है कि उनके पास पहले चम्मच और बर्तन चाटने का मौका है। सामग्री को मापने, मिश्रण करने, डालने और फिर सब कुछ सेट और ठंडा होने के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करना मजेदार है।

हमारे परिवार की पसंदीदा पुदीना ठगना प्रक्रिया

हम कैसे शुरू करते हैं

मैं वास्तव में पहले अपने सभी अवयवों को इकट्ठा करना और मापना पसंद करता हूं

नुस्खा की समीक्षा करने के बाद, बिल्कुल। यह मुझे ट्रैक पर बने रहने में मदद करता है, न कि थके हुए और यह जानता है कि मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए और मुझे पता है कि इस प्रक्रिया में गोता लगाने से पहले मैं क्या कर रहा हूं।

पेपरमिंट फज – सामग्री पुदीना ठगना – कटा हुआ बेकिंग चॉकलेट

एक बार जब सब कुछ मापा जाता है, कटा हुआ होता है और एक तरफ रख दिया जाता है, तो मैं १३&#२१५९ इंच का पैन लेता हूं जिसमें फज जमने वाला होता है और ठंडा होता है और इसे पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करता है। अब, फॉइल को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से मक्ख़न करना है। मैंने इसे दो अलग-अलग तरीकों से किया है:

  • जबकि पन्नी काउंटर या कटिंग बोर्ड पर सपाट पड़ी है।
  • एक बार पन्नी पैन के अंदर रख दी जाती है।

सच कहूं तो, जब तक आप ध्यान दे रहे हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस रास्ते पर जाते हैं। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मक्खन पतला है, लेकिन पूरी तरह से लगाया गया है। इसमें पन्नी के हर इंच को ढंकना होता है ताकि बाद में इस प्रक्रिया में फज चिपक न जाए। हालांकि, आप यह भी नहीं चाहते हैं कि मक्खन झुर्रीदार हो। एक बार ठंडा होने पर, मक्खन के झुरमुट से फज के परिधीय किनारों के चारों ओर एक प्रकार का “कोगुलेशन” हो जाएगा। हालांकि यह दुनिया की सबसे बुरी चीज नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर नहीं है (या स्वादिष्ट, कम से कम कहने के लिए)।

सामग्री मिलाने का समय

खेल के इस चरण में, हम स्टोव पर जाते हैं, जहां हम सामग्री को एक साथ रखना शुरू करते हैं। मुझे सामग्री पास में रखना पसंद है ताकि हम सही समय पर पकड़ सकें और जोड़ सकें।

हम बचे हुए मक्खन के साथ शुरू करते हैं (मैंने आपके लिए नुस्खा में दो मापों को विभाजित किया है), एक बड़े सॉस पैन में चीनी और दूध। इसमें थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन हम इसे मध्यम आंच पर तेजी से उबालते हैं। तवे के तले में दूध जलने से रोकने के लिए, लगातार हिलाते रहना जरूरी है।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, हम मिश्रण को पूरी तरह से गर्मी से हटाने से पहले बिना हिलाए लगभग दो मिनट तक पकने देते हैं। इस बिंदु पर, मार्शमॉलो में पिघलने तक हलचल करने का समय है, उसके बाद सभी चॉकलेट। हां

सारी चॉकलेट – सेमी-स्वीट, दूध और बेकिंग!

पुदीना ठगना – सारी चॉकलेट मिलाना

अंत में, एक बार जब सब कुछ चॉकलेट के चिकने पूल की तरह दिखने लगे, तो हम पेपरमिंट में मिलाते हैं।

स्वीकारोक्ति: मैं इसे बिल्कुल नहीं मापता। मापी गई राशि से थोड़ा अधिक ठीक रहेगा

अब, यह सब मिलाने के लिए कभी-कभी हाथ की ताकत लग सकती है, इसलिए लड़के और मैं बारी-बारी से सभी सामग्री को एक साथ मिलाते हैं। अंत में, आपके पास यह स्वादिष्ट दिखने वाला है

तथा सुगंधित

अच्छाई से भरा सॉस पैन।

पुदीना ठगना – पिघला हुआ मिश्रण

इसे कड़ाही में डालने का समय आ गया है !!

PS – बहुत लंबा इंतजार न करें! यह कुछ ऐसा होना चाहिए जो एक बार जब आप ध्यान दें कि सब कुछ मिश्रित और अच्छी तरह मिश्रित है।

पीपीएस – यह एक है महान स्प्रिंकल्स, कुचल कैंडी केन के टुकड़े या अन्य खाद्य टॉपिंग जोड़ने का समय है ताकि वे ठंडा होने के दौरान ठीक से सेट हो जाएं।

कूल, कट और कूल अगेन

कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए ठंडा करें

और सुरक्षित जगह पर। किसी के लिए भी यह बहुत लुभावना हो सकता है कि वह फ्रॉड से भरी उंगलियों को चुपके से लेने की कोशिश करे। उन्हें मत दो !! उन्हें एक उपहार लपेटने के लिए प्रोत्साहित करें, अमेज़ॅन पर कुछ ऑर्डर करें, कुछ क्रिसमस कैरोल गाएं या फ्रेंड्स का क्रिसमस एपिसोड देखें! मैं आपके पसंदीदा लेखकों / ब्लॉगर्स में से कुछ लेखों को पढ़ने के लिए समय निकालने का विरोध नहीं करूंगा (गले को साफ करता है

क्या? साल के इस समय स्वार्थी प्लग ठीक हैं, है ना?).

पेपरमिंट फज – सेट करने के लिए तैयार

काउंटर पर एक घंटे के बाद, हम फ़ज को वर्गों में स्कोर करते हैं (वे अंत में एक इंच से थोड़े बड़े होते हैं), पैन को ढक दें, और इसे कम से कम तीन से चार घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। यह ठगना सेट करने और दृढ़ बनने की अनुमति देता है।

प्रतीक्षा करना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है (सुबकी सुबकी, सिसकना सिसकना).

हालांकि, यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बार सेट होने के बाद, फ़ज को फ़ॉइल से निकालना आसान होता है (बशर्ते इसे अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो)। आप बस इसे पन्नी के किनारों से पैन से बाहर निकाल सकते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रख सकते हैं, पन्नी को छील सकते हैं, और फिर कट-लाइनों को फज को भाग-आकार के वर्गों में विभाजित करने के लिए सुदृढ़ कर सकते हैं।

यदि, संयोग से, आप प्रक्रिया में स्प्रिंकल्स या पहले की तरह नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो यह लाल, हरे या सफेद टुकड़े से सजाने पर विचार करने का एक अच्छा समय होगा। दुखद बात यह है कि आपको शायद इसे थोड़ी देर और व्यवस्थित होने देना होगा

तो हो सकता है कि प्रशीतन प्रक्रिया के माध्यम से आधा जोड़ना अच्छा होगा। हम्म…(हमने कभी आइसिंग नहीं डाली)

आनंद लेना!

सांता हर साल थाली साफ करते हैं हम उसके लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं

या तीनइ! मुझे कैसे पता चलेगा? क्योंकि कई साल पहले, हमने उसके आनंद लेने के लिए कुछ वर्ग छोड़े थे। तब से, उन्होंने अनुरोध किया है कि हम उन्हें हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक वर्ग या दो के साथ एक छोटी प्लेट छोड़ दें। यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह मेरी चीनी कुकीज़ या जिंजरब्रेड पुरुषों को पसंद नहीं करता है. हालांकि, मुझे लगता है कि मैं इसे स्लाइड कर सकता हूं। मैं उसे अच्छी तरह से जानता हूं और वह काफी साफ-सुथरा लड़का है (आँख झपकना).

एक परिवार के रूप में, हम खुद को एक दिन में एक टुकड़े तक सीमित रखने की कोशिश करते हैं क्योंकि यह इतना समृद्ध और मलाईदार व्यवहार है। उल्लेख नहीं करने के लिए, वर्ष के इस समय का आनंद लेने के लिए कई अन्य उत्सव हैं। तो – चूंकि हमारे पास एक दिन में केवल एक टुकड़ा होता है, हम इसे कैसे स्टोर करते हैं?

पेपरमिंट फज – सांता के लिए तैयार

मैं वास्तव में सिफारिश का पालन करता हूं घर का स्वाद देता है

मैं मोम या चर्मपत्र कागज लेता हूं और एक कंटेनर के अंदर लाइन करता हूं (मुझे उपयोग करना पसंद है Rubbermaid) मैं प्री-कट फ़ज वर्गों की एक परत नीचे रखता हूं और फिर उस परत को अधिक मोम या चर्मपत्र पेपर के साथ रखता हूं। प्रत्येक कंटेनर में आमतौर पर ठगना की दो परतें होती हैं।

पुदीना ठगना – एक वार्षिक परंपरा

मेरे पास मिठाइयों के शौकीन लड़कों से भरा घर है! जबकि हम हॉलिडे-थीम वाली आइसक्रीम, कुकीज, टार्ट्स और बहुत कुछ पसंद करते हैं, यह हमारी गो-टू, मस्ट-मेक हॉलिडे डेज़र्ट है प्रत्येक क्रिसमस का मौसम। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सांता एक बहुत बड़ा प्रशंसक भी है, इसलिए आप जानते हैं कि हम क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रसोई में क्या तैयार करेंगे।

आप कैसे हैं? खाने योग्य स्वादिष्टता क्या करती है सांता हर साल आपकी रसोई से अनुरोध?

मेरे खाद्य एलर्जी मित्रों के लिए नोट

यह नुस्खा काफी दूध और दूध आधारित उत्पादों की मांग करता है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उन लोगों के लिए जिनके पास है अंडा, मूंगफली या ट्री नट एलर्जी (हमारे सबसे छोटे बेटे को इन खाद्य पदार्थों से जानलेवा एलर्जी है), हमने नेस्ले चिप्स, बेकर के बिना चीनी वाले बेकिंग बार, जेट • पफ मार्शमॉलो और मैककॉर्मिक पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप हमेशा संघटक लेबल की जांच करें तथा अस्वीकरण। हमारा बेटा ऐसी सुविधा में निर्मित खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है जो कुछ अवयवों को संसाधित करता है, न ही साझा उपकरणों पर संसाधित खाद्य पदार्थ।

इस स्वादिष्ट फ़ज रेसिपी में पुदीना और चॉकलेट के ताज़ा संयोजन का आनंद लें। सांता साल-दर-साल अनुरोध करता है और हम देने में कभी असफल नहीं होते! 3 एलबीएस बनाता है।

  • 1 ½ छोटा चम्मच मक्खन
  • 1 कप मक्खन
  • 1 कप 2% दूध
  • 4 कप चीनी
  • 30 बड़े मार्शमॉलो
  • १६ ऑउंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
  • 11.5 ऑउंस मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • 2 ऑउंस बिना चीनी की बेकिंग चॉकलेट, कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच पुदीना का अर्क
  • हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या पेपरमिंट कैंडी

सभी सामग्रियों को एक साथ इकट्ठा करें और पहले से माप लें। यह चीजों को व्यवस्थित रखने और सुचारू रूप से आगे बढ़ने में मदद करेगा।

पन्नी के साथ 13x9 इंच के दर्द को लाइन करें। फॉइल को १ १/२ टी-स्पून मक्खन से ग्रीस कर लें। पन्नी के हर इंच को प्राप्त करना सुनिश्चित करें, लेकिन यह भी सुनिश्चित करें कि मक्खन को पन्नी में न जमने दें।

एक बड़े, भारी सॉस पैन में, निम्नलिखित को मिलाएं: चीनी, दूध और 1 कप मक्खन। यह सब मध्यम गर्मी पर तेजी से उबाल लें, सुनिश्चित करें कि इसे बार-बार हिलाएं।

एक बार तेज उबाल आने के बाद, लगभग दो मिनट तक बिना हिलाए पकाएं। ध्यान से देखें। दो मिनट के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें (मैं स्टोव की गर्मी से दूर रसोई काउंटर पर रखे एक ट्रिवेट पर जाता हूं)।

मार्शमॉलो में पिघलने तक हिलाओ।

सभी चॉकलेट (चिप्स और कटे हुए) पिघलने तक मिलाएं।

पेपरमिंट को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं और आप इसे चॉकलेट के ऊपर बैठे हुए नहीं देखेंगे।

उपरोक्त मिश्रण को तुरंत पहले से ग्रीस किए हुए पैन में फैलाएं और एक घंटे के लिए ठंडा करें। यह तब होगा जब आप चाहें तो इसमें स्प्रिंकल्स या क्रश्ड कैंडी कैन/पेपरमिंट मिला सकते हैं।

घंटे बीत जाने के बाद, ठगना को एक इंच के वर्गों में स्कोर करें। कम से कम तीन घंटे के लिए या फर्म तक ढककर रेफ्रिजरेट करें। हां

क्षमा मांगना। करने के लिए और अधिक प्रतीक्षा की जा रही है। लेकिन याद रखें

जो इंतज़ार करते हैं उनको अच्छी चीज़ें मिलती हैं। यदि आपने स्प्रिंकल्स या कुचल कैंडी केन / पुदीना जोड़ने का विकल्प नहीं चुना है, तो आप हमेशा इस अवसर को आइसिंग के साथ प्रत्येक ठगना वर्ग को सजाने के लिए ले सकते हैं।

फज को फ्रिज से बाहर निकालें और काउंटर पर रखें।

एक बार जब वह चरण पूरा हो जाए, तो पन्नी का उपयोग करके, फज को पैन से बाहर निकालें। फॉइल को फज से नीचे छीलकर सावधानी से हटा दें। एक बार जब पन्नी को पक्षों से हटा दिया जाता है, तो एक चाकू लें और पहले से कटी हुई रेखाओं को एक बार फिर से परिभाषित करें।

एक समय में अपने उत्सव के निर्माण का आनंद लें !! यह एक बहुत ही समृद्ध नुस्खा है, इसलिए आप जो नहीं खाते हैं उसे स्टोर करना चाहते हैं। लच्छेदार कागज की परतों के बीच एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

यह नुस्खा पसंद है? इन्हें देखें।


वह वीडियो देखें: Piparminttu - Behind the Bottle Peppermint doTERRA essential oils in Finnish - öljyt suomeksi (अगस्त 2022).