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न्यू ऑरलियन्स में केसर के सह-मालिक अश्विन विल्खु कहते हैं, "गर्मियों के दौरान मुझे रम और टॉनिक बहुत पसंद है। यह जीएंडटी का एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह स्वाद की गहराई होने के साथ-साथ हल्का और तरोताजा करता है।" इस ड्रिंक को एक बड़े वाइन गॉब्लेट में स्पैनिश शैली में परोसा जाता है, जिसमें बहुत सारी सामग्री होती है जिसकी सुगंध या स्वाद या तो तारीफ करते हैं या रम में सहवास करते हैं।
- 1 ऑउंस ओल्ड पोर्ट ईस्ट इंडियन रम
- 1 ऑउंस परान्यूब्स ओक्साका रम
- बुखार-ट्री प्रीमियम भारतीय टॉनिक पानी, शीर्ष पर
- गार्निश: सौंफ फ्रॉड
- गार्निश: स्टार एनीज़ पॉड्स
- गार्निश: दालचीनी छड़ी
- गार्निश: पुदीने की पत्ती
- गार्निश: नारंगी पहिया
- गार्निश: चूने का टुकड़ा
- गार्निश: अदरक का टुकड़ा
बर्फ से भरे एक बड़े वाइन ग्लास में रम्स को मिलाएं।
टॉनिक के साथ शीर्ष और धीरे हलचल।
एक सौंफ़ फ्रॉन्ड, स्टार एनीज़ पॉड्स, एक दालचीनी स्टिक, एक पुदीना पत्ती, एक नारंगी पहिया, एक चूने का टुकड़ा और छिलके वाली अदरक का एक टुकड़ा।