We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

काउंटरटॉप के लिए मैंने अंडों को अलग किया, जिसमें से मैंने 3 बड़े चम्मच पानी और चीनी के साथ यॉल्क्स मिलाया, और मैंने अंडे की सफेदी को तब तक फेंटा जब तक कि वे सुस्त न हो जाएं :))। मैंने आटा, बेकिंग पाउडर, कोको और स्टार्च मिलाया और फिर उन्हें जर्दी संरचना के ऊपर छान लिया, उसके बाद अंडे का सफेद भाग और पिघला हुआ मक्खन। मैंने आटे को नीचे से ऊपर की ओर धीरे-धीरे मिलाया, फिर मैंने इसे बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग टिन में डाला (मोल्ड के किनारे पर मैं कागज नहीं रख सकता था इसलिए मैंने इसे पिघला हुआ मक्खन के साथ अच्छी तरह से चिकना किया और थोड़ा आटा छिड़का) . मैंने इसे ओवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए रख दिया।

चेरी को चीनी और एक चुटकी मसल्स नाइफ के साथ 2 मिनट के लिए उबाला जाता है (बस थोड़ा नरम करने के लिए), फिर 2 बड़े चम्मच पानी में घुला हुआ स्टार्च डालें और 1 मिनट के लिए आग पर छोड़ दें (रचना बंधी हुई है और रस गाढ़ा हो जाता है)।

चेरी के ठंडा होने तक, मैंने क्रीम को फेंट लिया। जितना संभव हो सके केक को सीधा करने के लिए मैंने ऊपर से ढक्कन काट दिया, फिर इसे तीन स्तरों में विभाजित कर दिया। निचले काउंटर पर मैंने तीन गाढ़ा हलकों में क्रीम छिड़का, और हलकों के बीच मैंने चेरी रचना रखी। निचले काउंटरटॉप को सिरप करने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह चेरी से नरम हो जाएगा।

इसके ऊपर मैंने दूसरा काउंटरटॉप रखा, जिसे मैंने चेरी के रस से शरबत किया और मैंने इसे क्रीम से भर दिया और अंत में आखिरी काउंटरटॉप, सिरप भी। मैंने केक को क्रीम, खट्टी चेरी और कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाया।

अपने भोजन का आनंद लें!!


ब्लैक फ़ॉरेस्ट केक

गर्भावस्था और # 259te और # 537ti और ​​# 537a:
सफेद आटे के लिए सभी सामग्री को मिलाएं, फिर एक गेंद के आकार में आकार दें, पन्नी के साथ कवर करें और कम से कम ३० मिनट के लिए ठंडे पन्नी में रखें। इस बीच, बैन-मैरी पर एक कटोरी में चीनी के साथ पंडों, ब्रेड और अंडे के लिए, एक हल्के रंग की क्रीम प्राप्त की जाती है। बर्तन को आंच से उतार लें और हल्का ठंडा होने तक चलाएं। एक केतली में मक्खन पिघलाएं, फिर अलग रख दें। बेकिंग पेपर के साथ केक फॉर्म को वॉलपेपर करें। अंडे के मिश्रण में मैदा, स्टार्च, कोको पाउडर डालें और धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन डालें। आटे को एक सांचे में डालें, इसे चिकना करें और 30-35 मिनट तक बेक करें, फिर आँच में बेक करें और क्षैतिज रूप से तीन टुकड़ों में काट लें। पूरी सतह पर एक कांटा के साथ सफेद आटा छिड़कें। बेकिंग पेपर के साथ केक के रूप को वॉलपेपर करें, सफेद आटे को 15 मिनट के लिए ओवन में ब्राउन होने तक रखें।

कृपया निम्नलिखित फॉर्म भरें:
बेलों को छलनी से छान लें और जूस को स्टोर कर लें। लिफाफे पर लिखे अनुसार जिलेटिन तैयार करें। 250 मिली अंगूर के रस को नेल पॉलिश और स्कोर बार के एक गोले में डालें। कुछ मिनटों के बाद, लिक्विड जिलेटिन डालें और लिक्विड जिलेटिन डालें। सफेद शीर्ष को चीनी की चाशनी, मीठी शराब के साथ मिश्रित ब्रांडी के साथ चिकना करें और एक पांडा शीर्ष के साथ कवर करें। और Icircn-सिरप ब्रांडी के साथ अंगूर सिरप के साथ मिश्रित, फिर जिलेटिन के साथ भरने की आधी मात्रा के साथ। ऊपर, आपको कुछ बेलें दिखाई देंगी, जिनके ऊपर आप फ्राई फ्राई करेंगे और सारा झाग आइसर में मिला दिया जाएगा। बाकी काउंटरटॉप्स के साथ जारी रखें। बचे हुए केक को पूरी सतह पर ग्रीस करके चॉकलेट फ्लेक्स से सजाएं और जैम या कॉम्पोट से वाइन बनाएं।


ब्लैक फॉरेस्ट गेटौ और # 8211 ब्लैक फॉरेस्ट केक

ब्लैक फॉरेस्ट गेटौ या ब्लैक फॉरेस्ट केक, बहुत प्रसिद्ध और प्रशंसित, मैंने भी इसे हाल ही में बनाया है और मुझे बहुत खुशी हुई। इस नुस्खा के कई संस्करण हैं, मैंने एक को चुना है जिसमें चॉकलेट और मक्खन के साथ एक फर्म और नम शीर्ष है, प्राकृतिक क्रीम से भरा हुआ है और किर्श में हल्के उबले हुए चेरी हैं। यह बहुत खूबसूरत और स्वादिष्ट लगता है!

  • 5 अंडे
  • 125 ग्राम आटा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 3 बड़े चम्मच कोको
  • २०० ग्राम नरम मक्खन
  • 150 ग्राम) चीनी
  • 2 बड़े चम्मच किर्शो
  • 100 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • 300 ग्राम चेरी
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 2 बड़े चम्मच किर्शो
  • 300 मिलीलीटर प्राकृतिक क्रीम, तरल
  • 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
  • 50 ग्राम चॉकलेट
  • 25 ग्राम मक्खन

ओवन को १५० डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और २० सेंटीमीटर व्यास की २ ट्रे तैयार करें जिन्हें हम मक्खन और पाउडर से चिकना करते हैं या उनके तल पर बेकिंग पेपर लगाते हैं।

एक कटोरी में अंडे की सफेदी को फेंट लें। एक छोटी कटोरी में चॉकलेट को पिघला लें।

एक अन्य कटोरे में, नरम मक्खन को चीनी के साथ मिलाएं, फिर उसमें यॉल्क्स, किर्श, पिघली हुई चॉकलेट, बेकिंग पाउडर, मैदा डालें। फिर फेंटे हुए अंडे की सफेदी को दो स्लाइस में धीरे से चलाते हुए डालें।

रचना को दो ट्रे में विभाजित करें और 30 मिनट के लिए बेक करें। 5-10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें, फिर उन्हें ग्रिल पर पलट दें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

हम चेरी से बीज सावधानी से हटाते हैं ताकि हम उन्हें तोड़ न दें। उन्हें एक सॉस पैन में चीनी और किर्श के साथ डालें और 4-5 मिनट तक पकाएं। आपको ज्यादा खाना बनाने की जरूरत नहीं है। फिर फलों द्वारा छोड़े गए चाशनी को एक छोटे गिलास / कटोरी में निकाल लें, और अतिरिक्त फलों के रस से छुटकारा पाने के लिए फल को कागज पर रख दें (अन्यथा जब हम फल रखेंगे तो क्रीम रंग लेगी)।

एक दूसरे बाउल में व्हीप्ड क्रीम को पिसी चीनी के साथ फेंटें।

असेंबली के लिए, हम पहले काउंटरटॉप को एक प्लेट पर रखते हैं, इसे हर जगह टूथपिक से चुभते हैं और कुछ संरक्षित रस के साथ ब्रश से हल्के से चाशनी बनाते हैं। 1/4 क्रीम डालें और आधा चेरी छिड़कें। दूसरा शीर्ष रखें, इसे हल्के से चुभोएं और चाशनी को हल्का सा लगाएं, फिर केक को क्रीम से कोट करें। स्पैटुला या चाकू से किनारों को अच्छी तरह चिकना कर लें।


एक छोटी कटोरी में चॉकलेट पिघलाएं, फिर नरम मक्खन डालें और मिलाएँ। एक चम्मच या पाउच/बैग की सहायता से हम केक की पूरी सतह पर चॉकलेट स्ट्रिप्स खींचते हैं। हम दीवारों को ढंकने की भी कोशिश करते हैं। यह एक समान होना जरूरी नहीं है। फिर ऊपर से चेरी को अपनी पसंद के अनुसार रखें। कम से कम 1-2 घंटे के लिए ठंडा होने दें।

इसे स्लाइस में काटा जाता है और हम इसे खा सकते हैं। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, कवर करें। यह बहुत अच्छा केक है, शीर्ष घना है, दृढ़ है, मुझे वास्तव में यह पसंद आया। यह खंड सहित सुंदर दिखता है।


पाठकों से व्यंजन विधि: केक «पुडुरिया नेग्रा» - रोक्साना सियोबानु

सामग्री: शीर्ष के लिए: 6 अंडे, 9 बड़े चम्मच चीनी, 6 बड़े चम्मच आटा, 3 बड़े चम्मच कोको, 3 चम्मच कसा हुआ बेकिंग पाउडर, 3 चम्मच चीनी पाउडर वनीला पॉड्स के साथ। क्रीम: 300 ग्राम क्रीम, 200 मिली लिक्विड क्रीम, 3 बड़े चम्मच पाउडर चीनी, 3 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट, चेरी के साथ 350 ग्राम चेरी, बिना फल के 1/2 कप चेरी कॉम्पोट, 60 ग्राम मिल्क चॉकलेट, सजावट के लिए चेरी।

पाठकों के व्यंजन: पोडुरिया नेग्रा केक - रोक्साना सियोबानु

सामग्री:
ऊपर के लिए: 6 अंडे, 9 बड़े चम्मच चीनी, 6 बड़े चम्मच आटा, 3 बड़े चम्मच कोको, 3 चम्मच कसा हुआ बेकिंग पाउडर, 3 चम्मच चीनी पाउडर वनीला पॉड्स के साथ।

क्रीम: 300 ग्राम क्रीम, 200 मिली लिक्विड क्रीम, 3 बड़े चम्मच पीसा हुआ चीनी, 3 चम्मच वेनिला अर्क, चेरी के साथ 350 ग्राम चेरी, बिना फल के 1/2 कप चेरी कॉम्पोट, 60 ग्राम मिल्क चॉकलेट, सजावट के लिए चेरी।

बनाने की विधि:
काउंटरटॉप:
आप पूरे काउंटरटॉप को बेक कर सकते हैं, लेकिन मैंने शीट को अलग से बनाना चुना।
हम 3 बड़े चम्मच चीनी के साथ दो अंडे का झाग मिलाते हैं।
बेकिंग पाउडर का एक चम्मच, वेनिला पॉड्स के साथ पाउडर चीनी का एक चम्मच, फिर 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं।
अंत में हम एक चम्मच छना हुआ कोकोआ मिलाते हैं।
बेकिंग पेपर के साथ एक 20 सेमी ट्रे वॉलपेपर और रचना डालें।
इसे गर्म ओवन में, उपयुक्त तापमान पर, १०-१२ मिनट के लिए रख दें।
जब यह तैयार हो जाए, तो काउंटरटॉप शीट को बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें। हम अन्य दो के साथ भी ऐसा ही करते हैं।
मलाई:
क्रीम और लिक्विड क्रीम को एक बाउल में डालें, लेकिन इसे फ्रिज में रख दें।
उन्हें धीमी गति से थोड़ा मिलाएं, पाउडर चीनी, वेनिला अर्क डालें।
जब तक क्रीम झाग न बन जाए तब तक मिक्सर की गति बढ़ा दें। इसे बहुत ज्यादा न फेंटें ताकि यह ज्यादा सख्त न हो जाए।
हम क्रीम को 3 बराबर भागों में बांटते हैं। हम चेरी और चेरी धोते हैं, डंठल हटाते हैं और बीज हटाते हैं।
एक प्लेट पर हम काउंटरटॉप की पहली शीट और उसके चारों ओर एक हटाने योग्य रिंग रखते हैं। हम इसे कॉम्पोट के साथ चाशनी में डालते हैं, क्रीम का पहला भाग डालते हैं, इसे समतल करते हैं, फिर आधे फल को क्रीम में धकेलते हैं।
दूसरी शीट, चाशनी, क्रीम का दूसरा भाग, बाकी फल और तीसरा सिरप शीट रखें।
केक को 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, फिर बाहर निकाल कर बाकी की क्रीम से ढक दें।
हम चॉकलेट को काटते हैं और केक के किनारों को ढक देते हैं।
चेरी के साथ शीर्ष। इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर सर्व करें।


सामग्री

  • काउंटरटॉप: 42 जीआर। गर्म पिघला हुआ मक्खन, 6o जीआर। पेस्ट्री आटा, 30 जीआर। कोको, 4 समुद्री अंडे, 135 जीआर। चीनी का, 1/4 छोटा चम्मच बारीक नमक और एक चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
  • चेरी भरना: सिरप में चेरी का एक 7oo मिलीलीटर जार नुस्खा में था लेकिन मैंने 5oo जीआर का इस्तेमाल किया जमे हुए चेरी और 200 मिलीलीटर चेरी कॉम्पोट जूस, 4 बड़े चम्मच किर्श या खट्टा चेरी मैंने खट्टा चेरी और 100 ग्राम चीनी का इस्तेमाल किया।
  • क्रीम और शीशा: 35% वसा के साथ 6oo मिलीलीटर व्हीप्ड क्रीम, एक चम्मच वेनिला अर्क और 35 ग्राम। पीसा हुआ चीनी

आपके और आपके घर के लिए सुझाव

खाद्य वैक्यूम FFS005X-01, सूखा / गीला वैक्यूम, पल्स फ़ंक्शन

3 वैक्यूम पैन का सेट (0.7L + 1.2L + 1.8L)

Lasagna जार, तामचीनी फ़ॉन्ट, 33cm, लाल

ऐलेना_रादौ (शेफ), 16 नवंबर, 2012

नुस्खा अद्भुत है..केवल अगर आप मुझे अनुमति देते हैं तो मैं कुछ रहस्य जोड़ना चाहूंगा .. रहस्य 1. जब हम व्हीप्ड क्रीम को हराते हैं तो हम एक चम्मच शहद मिलाते हैं..यह व्हीप्ड क्रीम को काउंटर पर बेहतर ढंग से "बैठने" में मदद करता है और "पानी" को सीक्रेट 2 नहीं बनाना है जिससे बहुत फर्क पड़ता है। जब हम सामग्री में चॉकलेट या कोको के साथ टॉप, केक आदि सेंकना चाहते हैं, तो हम मक्खन के साथ ट्रे को ग्रीस करते हैं लेकिन आटे के बजाय कोको के साथ छिड़कते हैं। हम कोकोआ के ऊपर आटे की तरह नहीं दिखेंगे।

मिहेला११ (शेफ डे कुजीन), २४ जुलाई, २०११

burdulea मारिया ऐलेना (शेफ डे व्यंजन), 7 जुलाई, 2011

मीरा (शेफ डे व्यंजन), 4 जुलाई, 2011

यह सुंदर दिखता है, खासकर फलों को हलकों में रखने के कारण।

Pur_si_simplu_papa_bun (शेफ डे व्यंजन), 4 जुलाई, 2011

लिकुटा आपका है, लेकिन आपको जल्दी करनी होगी क्योंकि मेरे पास 2 और स्लाइस हैं और केक तैयार है :))। यह उड़ा!


ब्लैक फॉरेस्ट चेरी केक। मैं इसे बड़ी छुट्टियों पर करता हूँ!

0

0 शेयर

"मेरे लिए धिक्कार है, ठीक है, यह मेरे मुंह में पानी छोड़ देता है अगर मैं नुस्खा लिखता हूं, तो मैं उसके लिए यह केक बनाता हूं बड़ी छुट्टियों पर, खासकर जब मौसम अच्छा हो चेरी, लेकिन यह तब भी किया जा सकता है जब हम उन्हें जैम बेरी के साथ नहीं ढूंढ पाते हैं।

वास्तव में, माँ, यह प्रसिद्ध जर्मन केक का हल्का संस्करण है, केवल मैं इसे तेज़ बनाता हूं, इसे बेक करने की आवश्यकता नहीं होती है और इसमें कम कैलोरी होती है - वे कहते हैं कई नुसिक जब वह मेरे सामने केक का एक टुकड़ा रखती है, एक नीली चीनी मिट्टी के बरतन सेवा से एक सुंदर हाथ से पेंट की गई प्लेट पर, जो उसने गिकू से अपनी शादी के बाद से की है, और जिसमें से उसके पास मिठाई के लिए केवल कुछ प्लेटें बची हैं। ।

ब्लैक फॉरेस्ट केक के लिए आपको क्या चाहिए

देखें कि आपके पास पेंट्री में क्या है, लेकिन आप बेहतर ढंग से ध्यान से पढ़ लें कि आपको क्या चाहिए, जल्दी से सुपरमार्केट में दौड़ें और जो आपके पास है उसे ले जाएं और काम पर लग जाएं, लड़की! यदि आप इस तरह के टोटके करना जानते हैं, तो आपका प्रेमी आपको हमेशा के लिए नहीं छोड़ेगा, क्योंकि केवल कुत्ता ही कसाई की दुकान नहीं छोड़ता, मैं सही हूँ, है ना? - आंटी नुसी एंप्लॉम्ब के साथ इशारा करती हैं, स्वादिष्ट स्लाइस से चबाते समय मैं कलात्मकतापूर्ण प्रतिध्वनि के साथ एक मिठाई के हल्के संस्करण पर ध्यान देता हूं।

  • 200 ग्राम कोको बिस्कुट
  • एक चम्मच दूध
  • 200 ग्राम आहार गाय का पनीर
  • 60 ग्राम मक्खन
  • 50 ग्राम पिसी चीनी
  • 150 ग्राम फिलाडेल्फिया पनीर
  • जेलाटीन
  • 200 ग्राम क्रीम
  • 20 - 30 कैंडीड चेरी
  • गार्निश के लिए कुछ ताज़ी चेरी

अनुसरण करने के लिए कदम:

चार से अधिक नहीं हैं, लेकिन आप उनका सटीक रूप से पालन करते हैं और सफलता की गारंटी है - आंटी नुसी का फरमान जब वे उठाते हैं और एक उंगली मोड़ते हैं, प्रत्येक चरण के लिए वह वर्णन करते हैं:

  • एक कटोरे में बिस्कुट तोड़ें, पिघला हुआ मक्खन यूलियाना डालें, और एक बिस्किट पाउडर प्राप्त करने के लिए मिलाएं, जिसे केक के आकार में दबाया जाता है, जिसमें मैंने पहले बेकिंग पेपर रखा था। आप यह परत बनाएं, यह केक का आधार है। इसके बाद फॉर्म को फ्रिज में रख दें।
  • एक कटोरी में, पनीर को फिलाडेल्फिया पनीर और पाउडर चीनी के साथ मिलाएं। फिर दो बड़े चम्मच दूध के साथ आग पर पहले पिघला हुआ जिलेटिन डालें और सब कुछ मिलाएं। सुनिश्चित करें कि आप अच्छी तरह मिलाते हैं और सब कुछ सजातीय है। अंत में, हल्के से, सावधानी से, क्रीम डालें।
  • बिस्कुट के आधार पर मुट्ठी भर चेरी को दबाया जाता है, जिसे आपने पहले थोड़े से चीनी के पानी में जल्दी उबाला है जब तक कि कैरामेलाइज़्ड न हो जाए। आप बीज निकाल सकते हैं या आप उन्हें पूरा छोड़ सकते हैं। फिर कुछ क्रीम, फिर से चेरी सिरप, फिर से क्रीम डालें।
  • कम से कम 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें। परोसने से पहले व्हीप्ड क्रीम या जो कुछ भी आप चाहते हैं, उससे सजाएं, लेकिन कुछ ताजी चेरी और थोड़ी कसा हुआ चॉकलेट डालना न भूलें। ”

क्या आप आंटी नुसी की अन्य रेसिपीज़ को फॉलो करना चाहते हैं? यह भी पढ़ें आंटी नुसी की रेसिपी से - उत्तम कॉफ़ी नेस, प्रकाशित यहां तथा डीआंटी नुटी के व्यंजनों में: स्वस्थ आटे, काले करंट और क्रैनबेरी के साथ घर की बनी रोटी, प्रकाशित यहां.


ब्लैक फॉरेस्ट केक - पारंपरिक नुस्खा

सबसे स्वादिष्ट केक, परिवार और मेहमानों के लिए आदर्श।
तैयार करने में आसान और स्वादिष्ट!

सामग्री

  • 50 ग्राम आटा
  • 150 ग्राम) चीनी
  • 50 ग्राम कोको पाउडर
  • 150 मिली दूध
  • 35 मिली तेल
  • 1 पाउच बेकिंग पाउडर
  • 6 अंडे
  • वेनिला एसेंस की 1 शीशी

सिरप के लिए सामग्री:

भरने के लिए सामग्री:

  • 500 मिली क्रीम
  • 150 ग्राम चेरी
  • 100 ग्राम चेरी
  • 50 ग्राम काली चेरी
  • 50 ग्राम चीनी
  • 2 चम्मच स्टार्च

बनाने की विधि

1. एक बाउल में अंडों को मिक्सर से फेंट लें। नमक, चीनी, मैदा, बेकिंग पाउडर, वैनिला एसेंस, तेल, कोको पाउडर डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

दूध डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आपको नरम और सजातीय आटा न मिल जाए। आटे को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में डालें और 180 डिग्री पर 45 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने के बाद, ऊपर से 3 बराबर शीट में काट लें।

2. एक बाउल में पानी को उबाल लें। फल, चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। रचना आधी रह जाने के बाद, स्टार्च डालें, 2-3 मिनट तक उबालें और पैन को आँच से हटा दें। खट्टा चेरी, लिकर जोड़ें और रचना को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

3. केक बनाने के लिए, हम एक शीर्ष पर सिरप लगाते हैं जिसे हम क्रीम से ढकते हैं। चेरी और चेरी मिक्स (लाल और कड़वा) की एक परत डालें। हम दूसरी सिरप शीट रखते हैं जिसे हम क्रीम और चेरी और खट्टी चेरी के मिश्रण से ढकते हैं। हम इसे काउंटरटॉप की तीसरी शीट से भरते हैं जिसे हम सिरप करते हैं।


बनाने की विधि

चेरी को सूखा लें, कॉम्पोट से रस एक कटोरे में एकत्र किया जाता है। सावधानी से, ताकि चेरी को कुचलने या तोड़ने के लिए नहीं, बीज हटा दें।
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

अंडे अलग करें: अंडे की सफेदी को फेंटें, चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटते रहें, एक-एक करके यॉल्क्स डालें और अंत में कोको और बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं।

रचना को मक्खन के साथ चिकनाई वाले केक टिन में डाला जाता है और आटे से ढक दिया जाता है। 20 मिनट के लिए बेक करें, फिर ओवन से निकालें, साइड रिंग को हटा दें और काउंटरटॉप को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

जब ऊपर वाला ठंडा हो जाए तो पहले वाले को दो भागों में काट लें, प्लेट में रख दें और 2-3 बड़े चम्मच कॉम्पोट जूस से चाशनी बना लें। चेरी शीर्ष पर वितरित की जाती हैं। कुछ चेरी सजावट के लिए रखी जाती हैं।

3 बड़े चम्मच कॉम्पोट जूस के साथ स्टार्च को घोलें। बाकी के कॉम्पोट को वनीला शुगर के साथ एक बाउल में डालें। बर्तन को धीमी आंच पर रखें। जब रस में उबाल आने लगे तो इसमें घुला हुआ स्टार्च मिलाएं। लगातार चलाते हुए 5-10 सेकेंड तक उबलने दें, बर्तन को आंच से उतार लें और ठंडा होने दें. ठंडा होने के बाद इसे चेरी के ऊपर फैला दें.

वेनिला चीनी के साथ क्रीम को 1 मिनट के लिए फेंटें, हार्डनर डालें और थोड़ा और फेंटें।

4 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम एक तरफ रख दें। क्रीम की आधी मात्रा चेरी के ऊपर फैला दी जाती है। दूसरा काउंटरटॉप लगाएं। केक को बची हुई क्रीम से ढक दें।

100 ग्राम चॉकलेट को कुचलकर केक के ऊपर और साइड की दीवारों पर वितरित किया जाता है, और केक के ऊपर 50 ग्राम कद्दूकस किया जाता है।

शेष व्हीप्ड क्रीम (4 बड़े चम्मच) से हम रोसेट बनाते हैं और प्रत्येक के ऊपर हम एक चेरी डालते हैं।


वीडियो: Stacy and Dad play with computer worms (अगस्त 2022).