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सर्वश्रेष्ठ दालचीनी व्यंजनों

सर्वश्रेष्ठ दालचीनी व्यंजनों


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शीर्ष रेटेड दालचीनी व्यंजनों

वजन कम करने की कोशिश करते समय सेब खाने के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक है क्योंकि इसमें पेक्टिन होता है जो पाचन प्रक्रिया को तेज करता है, और दालचीनी में प्राकृतिक थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो कैलोरी को जल्दी से जलाने में मदद करते हैं। साथ में, उन्हें हराया नहीं जा सकता!हमारी कहानी में और पढ़ें आपके चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 8 चमत्कारी पेय।

दालचीनी टोस्ट एक क्लासिक, बच्चों के अनुकूल नाश्ता है, जो स्कूल के बाद के नाश्ते और शनिवार की सुबह, कार्टून से भरे नाश्ते दोनों के लिए एकदम सही है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करना काफी सरल है और इसके लिए सामग्री की एक छोटी सूची की आवश्यकता होती है। दालचीनी टोस्ट एक ऐसा व्यंजन है जिसे हम सभी वापस चाहते हैं तो चलिए इसे प्राप्त करते हैं!

एक साइड डिश के लिए जो सभी उम्र के बच्चों को पसंद आएगी, गाजर को एक चुटकी दालचीनी के साथ भूनें, फिर संतरे के रस और शहद के साथ मिलाएं। मैककॉर्मिक के सौजन्य से पकाने की विधि

इस रेसिपी में अदरक, दालचीनी और संतरे के स्लाइस एक साथ मिलकर मुल्तानी साइडर का एक तीखा संस्करण बनाते हैं। इस पेय को तैयार करने से पहले दालचीनी की छड़ें, लौंग और ऑलस्पाइस के लिए एक चीज़क्लोथ सुनिश्चित करें। यह नुस्खा foodnetwork.co.uk के सौजन्य से है।

ज्यादातर लोग रैप्स को दिलकश समझते हैं। क्यों न इसे मिलाकर कुछ मीठा बनाने के लिए बर्तन की तरह इस्तेमाल करें? यह सेब दालचीनी मिठाई बनाने में आसान और बहुत स्वादिष्ट होती है। समृद्ध सॉस चीनी का एक झटका जोड़ता है, जो उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो बिना पानी के अपने मीठे दांत को शामिल करना चाहते हैं। रचनात्मक बनें और आड़ू या ब्लूबेरी जैसे अन्य फलों में स्वैप करें - किसी भी फल को चाल चलनी चाहिए! 9 त्वरित और आसान देखने के लिए यहां क्लिक करें रैप रेसिपी।

नाश्ते के मीठे और आरामदायक स्वाद के साथ खेलने के लिए बहुत अच्छा है, खासकर गर्मियों में पसंदीदा आइसक्रीम जैसे। इस रेसिपी में, डिकैडेंट दालचीनी रोल को क्रीम में डुबोया जाता है और फिर सबसे अच्छे स्वाद के लिए दालचीनी के स्वाद वाली आइसक्रीम के साथ मिलाया जाता है। शेफ ओ'लेरी और उसके नाश्ते से प्रेरित फ्रोजन ट्रीट के बारे में अधिक पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।

हमारे बचपन के पसंदीदा अनाज में से एक जो मिनी-फ्रेंच टोस्ट के कटोरे जैसा दिखता है, घर पर बनाया जा सकता है।

दालचीनी-मसालेदार फ्रेंच टोस्ट के लिए इस सरल लेकिन सड़न रोकनेवाला नुस्खा में बचे हुए पेनकेक्स को फिर से तैयार किया गया है। यह नुस्खा करी केंटालूप के सौजन्य से है।

मफिन हमेशा मेरे पसंदीदा नाश्ते में से एक रहा है, खासकर गिरावट में। उन्हें आपके लिए अच्छी सामग्री के साथ पैक करना भोग को थोड़ा कम दोषी भी बनाता है। ये ऊर्जा के लिए और आपको सतर्क और केंद्रित रखने के लिए बहुत अच्छे हैं! दालचीनी के 9 व्यंजन देखने के लिए यहां क्लिक करें

ये दालचीनी बेक्ड सेब सच होने के लिए लगभग बहुत स्वस्थ हैं। बिना चीनी के, सेब के प्राकृतिक शर्करा को बेकिंग प्रक्रिया में जीवंत किया जाता है। ये आपके महत्वपूर्ण अन्य के साथ बेक करने के लिए एक बढ़िया, तनाव-मुक्त उपचार हैं। यह नुस्खा एलेक्जेंड्रा मिलर, आरडीएन, एलडीएन, मेडिफास्ट, इंक। में कॉर्पोरेट डाइटिशियन द्वारा प्रदान किया गया है।

ग्रिल से गर्म डोनट्स? बिलकुल! इस अनूठी गर्मियों की मिठाई को ताजे मौसमी फल और व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें। मैककॉर्मिक के सौजन्य से पकाने की विधि

स्टोर से खरीदा गया यह स्टेपल पूरी तरह से अनावश्यक खरीद है। आखिरकार, इसे घर पर बनाना इतना आसान है, और इस बात की गारंटी है कि यह शेल्फ पर आपको मिलने वाली किसी भी चीज़ की तुलना में बहुत अधिक स्वस्थ होगा। इसके अलावा, यह धीमी कुकर की रेसिपी थोक में बनाने और ताजा, स्वादिष्ट पक्ष के लिए भंडारण के लिए बहुत अच्छी है जिसे आप गर्म या ठंडे आनंद ले सकते हैं।- शेल्बी किन्नार्ड मधुमेह खाद्य से अधिक व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें। 101 सर्वश्रेष्ठ धीमी कुकर में से अधिक के लिए यहां क्लिक करें व्यंजनों


अब तक का सबसे अच्छा घर का बना दालचीनी रोल!

यह रेसिपी अब तक की बेस्ट होममेड सिनेमन रोल्स रेसिपी है। एकदम सही नरम, भुलक्कड़, गूदे दालचीनी रोल आपकी उंगलियों पर हैं। यह एकमात्र नुस्खा है जिसकी आपको कभी आवश्यकता होगी।

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यह रेसिपी अब तक की बेस्ट होममेड सिनेमन रोल्स रेसिपी है। एकदम सही नरम, भुलक्कड़, गूदे दालचीनी रोल आपकी उंगलियों पर हैं। यह एकमात्र नुस्खा है जिसकी आपको कभी आवश्यकता होगी।

मैं स्पष्ट रूप से आप पर पकड़ बना रहा हूं। द बेस्ट होममेड डिनर रोल्स एवर के लिए मेरी रेसिपी लाखों व्यूज और सैकड़ों और सैकड़ों समीक्षाओं, प्रश्नों और टिप्पणियों के साथ एक वायरल सनसनी रही है। हजारों अगर हम फेसबुक पर गिनती करते हैं। इतने सारे लोगों ने मेरी रेसिपी के लिए अनुरोध किया है कि कैसे मैं उसी अद्भुत आटे को दालचीनी के रोल में बदल दूं। आपकी इच्छा मेरी आज्ञा है क्योंकि यह यहाँ है!

ये एकदम सही दालचीनी रोल हैं। वे एक ही समय में नरम, भुलक्कड़ और गूदे होते हैं। जब वे अभी भी गर्म होते हैं तो वे आपके मुंह में पिघल जाते हैं। मूल रूप से, उन्हें मरना है। इन्हें बनाते समय मुझे सावधान रहना होगा क्योंकि हम सचमुच एक ही बार में पूरे पैन को खा लेते हैं। और हम में से केवल चार हैं।


पकाने की विधि सारांश

  • 2 कप ऑल - परपज़ आटा
  • 1 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • छोटा चम्मच नमक
  • कप सफेद चीनी
  • ६ बड़े चम्मच मक्खन
  • 1 अंडा
  • 1 अंडे की जर्दी
  • 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 1 अंडा, पीटा हुआ
  • ३ बड़े चम्मच सफेद चीनी
  • 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज से बेकिंग शीट पर लाइन खींचें।

मैदा, 1 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें, एक तरफ रख दें। एक मध्यम कटोरे में, 2/3 कप चीनी और मक्खन को एक साथ मलाई करें। 1 अंडे, अंडे की जर्दी और वेनिला में मारो। सूखी सामग्री में हिलाओ।

हल्के आटे की सतह पर, आटे को दो टुकड़ों में बाँट लें। प्रत्येक टुकड़े को लगभग 9 इंच लंबे और 1 1/2 इंच चौड़े लॉग में रोल करें। लॉग्स को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और थोड़ा चपटा करें। फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।

25 से 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में, सुनहरा और स्पर्श करने के लिए दृढ़ होने तक बेक करें। 15 मिनट के लिए ठंडा करें।

एक कटिंग बोर्ड पर, एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक लॉग को एक विकर्ण पर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें। बेकिंग शीट पर वापस रखें, साइड काट लें, और शेष दालचीनी और चीनी के मिश्रण के साथ छिड़के। अतिरिक्त 15 से 20 मिनट के लिए ओवन में लौटें, जब तक कि टोस्ट न हो जाए। वायर रैक पर ठंडा करें, और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।


मैंने एक बार ब्राउन की रेसिपी को आजमाने का फैसला किया

अपने पहले प्रयास में असफल होने के बाद, मैंने दूसरा बैच बनाया। इस बार, मैंने खमीर पैकेट पर सरल निर्देशों का पालन करके तत्काल खमीर के विकल्प के रूप में सक्रिय खमीर का उपयोग करने की कोशिश की। यह पूरी तरह से काम किया।

मैंने सक्रिय खमीर को गर्म पानी के साथ मिलाया (मैंने सुनिश्चित किया कि तापमान १०० और ११५ डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच था) और चीनी और इसे नुस्खा के निर्देशों के अनुसार आटा बनाने के लिए मिक्सर में जोड़ने से पहले १० मिनट तक बैठने दें।

दूसरी बार, आटा निश्चित रूप से फूला हुआ और चिपचिपा निकला। यह बहुत अच्छी तरह से गुलाब और साथ काम करने के लिए थोड़ा कठिन था क्योंकि यह बहुत नरम और चिपचिपा था।


पूर्णता के साथ खिलवाड़ क्यों? फ्लफी रोल और डिकैडेंट फ्रॉस्टिंग अपने आप में एकदम सही है, लेकिन अगर आप हमारे कुछ रिश्तेदारों को पसंद करते हैं, तो आप इस रेसिपी में नट्स या किशमिश बिल्कुल मिला सकते हैं। आटा गूंथने के बाद, दालचीनी चीनी का मिश्रण छिड़कें और पेकान, किशमिश, या अपनी पसंद की कोई अन्य सामग्री डालें, फिर इसे रोल करें और स्लाइस करें।

एक बार जब आप अपने आटे को “ट्यूब” आकार में बेल लेते हैं, तो आप प्रत्येक व्यक्तिगत रोल को काटना चाहेंगे (यह वास्तव में मेरा पसंदीदा हिस्सा है)। अगर आप इसमें मदद कर सकते हैं तो इसे चाकू से न करें! यह इसे इस तरह से बना देगा कि आपका आटा अन-रोल हो जाएगा और यह सबसे अधिक असमान होगा। सबसे आसान काम यह है कि लगभग 2 फीट का डेंटल फ्लॉस लें और इसे बेले हुए आटे के नीचे रखें, जो अंत से 1 इंच की दूरी पर है। फ्लॉस को आटे के चारों ओर ले आएँ और इसे ऊपर से पार करें, आटे को काटकर और भरें। 1 इंच के अंतराल पर दोहराएं। चाकू का उपयोग करने से कहीं ज्यादा आसान।


7 सर्वश्रेष्ठ दालचीनी चाय व्यंजनों

दालचीनी सदियों से आयुर्वेद और पारंपरिक चीनी चिकित्सा का एक अभिन्न अंग रही है। इसका प्राकृतिक रूप से मीठा स्वाद इसे खास बनाता है। कई पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, यह कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है और सर्दी से लेकर अपच और अन्य कई स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने में मदद करता है। इन्हीं फायदों के कारण ही बहुत से लोग दालचीनी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। कुछ इसे सेब के स्लाइस, दलिया, या वे जो कुछ भी खाते हैं, उस पर छिड़कते हैं, लेकिन अन्य नियमित विकल्पों की तुलना में कुछ अधिक स्वादिष्ट चाहते हैं। दालचीनी की चाय को अब ऑनलाइन और ऑफलाइन खोजना संभव है, लेकिन आप यह भी सीख सकते हैं कि विशेष सामग्री का उपयोग करके दालचीनी की चाय कैसे बनाई जाती है जो इसे और भी प्रभावी बनाती है।

दालचीनी स्वास्थ्य लाभ

यदि आप अभी भी अपने आहार में दालचीनी को शामिल करने के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो यहां दालचीनी या दालचीनी चाय के लाभों के बारे में कुछ और जानकारी दी गई है।

  • इसमें रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इन गुणों के कारण ही यह संक्रमण को दूर करने में मदद करता है।
  • यह महिलाओं के लिए अच्छा है। यदि आप मासिक धर्म से पहले की ऐंठन को कम करने में मदद करने के लिए कुछ ढूंढ रही हैं तो आप बेहद फायदेमंद पाएंगे।
  • यह आपके दिल के लिए अच्छा है। इसमें एंटी-क्लॉटिंग गुण होते हैं और इसमें मैंगनीज, कैल्शियम और आयरन भी होता है जो आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।

इसके अलावा, कई अध्ययनों से पता चला है कि दालचीनी आपके पाचन में सुधार और आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करके वजन घटाने में सहायता करती है। चूंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, इसलिए मधुमेह वाले लोगों के लिए भी इसका उपयोग करना सुरक्षित है।

7 सर्वश्रेष्ठ दालचीनी चाय व्यंजनों

अब, जब आप दालचीनी के वास्तविक लाभों को जानते हैं, तो यह सीखने का समय है कि स्वादिष्ट तरीके से इन सभी लाभों का आनंद लेने के लिए दालचीनी की चाय कैसे बनाई जाती है।

1. सरल और स्वादिष्ट दालचीनी चाय

इसमें साबुत दालचीनी की छड़ियों का उपयोग करना शामिल है। इसे बनाना आसान है और दालचीनी की चाय का एक आदर्श कप प्राप्त करने में कम समय लगता है, जो स्वस्थ और स्वादिष्ट भी है।

अवयव

बस सभी दालचीनी की छड़ें उबाल लें और एक कप पानी में एक दालचीनी की छड़ी डालें और इसे 5 मिनट तक उबालें। अब चाय को 10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। आप दालचीनी के टूटे हुए टुकड़ों का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे कम समय के लिए भिगोना सुनिश्चित करें।

2. अतुल्य दालचीनी और अदरक की चाय

अदरक के विशेष स्वास्थ्य लाभ हैं, इसलिए अदरक और दालचीनी की चाय निश्चित रूप से अधिक प्रभावी होने वाली है। यह आपकी नसों पर सुखदायक प्रभाव डालता है और बड़े भोजन के बाद सेवन करने पर आपको तरोताजा महसूस कराता है।

अवयव

  • ३/४ कप कटा हुआ छिला हुआ अदरक
  • 2 दालचीनी की छड़ें (3 इंच लंबी)
  • 3 चौथाई पानी
  • कुछ शहद

अदरक और दालचीनी की 3 चौथाई चाय बनाने के लिए, आपको एक बर्तन में अदरक, पानी और दालचीनी की छड़ें उबालने की जरूरत है। सुनिश्चित करें कि बर्तन को ढक दें और इसे एक या एक घंटे के लिए उबाल लें। इसे छान लें और शहद के साथ गर्मागर्म सर्व करें। आप अपनी दालचीनी और अदरक की चाय को समय से 8 घंटे पहले तैयार कर सकते हैं, लेकिन परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से गरम करना सुनिश्चित करें।

3. नारियल का दूध दालचीनी चाय

यह मूल रूप से बिना किसी डेयरी का उपयोग किए एक विशेष तरीके से बनाई गई चाय लट्टे है। सामग्री के स्वस्थ मिश्रण के कारण, यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और सामान्य सर्दी और अन्य बीमारियों से लड़ने के लिए आपकी प्रतिरक्षा में सुधार करता है।

अवयव

  • 4 कप पानी
  • 8 टीबैग्स
  • 4 कप नारियल का दूध
  • एक चम्मच स्टीविया की पत्ती
  • 6 दालचीनी की छड़ें
  • अदरक की जड़ के 8 टुकड़े (ताजा)
  • 8 साबुत लौंग
  • 2 इलायची की फली
  • एक चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

एक क्रॉक-पॉट लें और उसमें पानी डालें। अब इसमें अपने सारे मसाले और जड़ी-बूटियां डालकर तेज आंच पर कम से कम एक घंटे या धीमी आंच पर कुछ घंटे और पकाएं। इसमें नारियल का दूध डालें और चलाएं। गर्म होने के बाद, इसे गरमागरम परोसें या ठंडा होने दें और आइस्ड दालचीनी चाय के लिए बर्फ और एक बड़ा चम्मच नारियल तेल के साथ ब्लेंड करें।

4. ताज़ा नींबू और दालचीनी की चाय

चाय आपके शरीर की उपचार क्षमताओं को बेहतर बनाने के लिए नींबू, दालचीनी और लौंग के सही संयोजन का उपयोग करती है। आप अपने शरीर को विटामिन सी से भी भर पाएंगे, जिसकी आपके शरीर को कई शारीरिक क्रियाओं के लिए आवश्यकता होती है। यह ग्रीन टी का भी उपयोग करता है जो आपके एंटीऑक्सीडेंट के सेवन में सुधार करता है और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।

अवयव

  • 4 लौंग
  • 4 कप पानी
  • 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • एक चम्मच ब्राउन शुगर
  • नींबू के टुकड़े (वैकल्पिक)

निर्देश

एक बर्तन में दालचीनी, लौंग और पानी डालकर उबाल लें। अब, इसे स्टोव से हटा दें और टीबैग्स डालें। पांच मिनट के लिए छोड़ दें और फिर बैग हटा दें। अब इसमें चीनी और नींबू डालकर धीमी आंच पर बर्तन को वापस रख दें। थोड़ी देर खड़े रहने दें और एक कप में डालें। आपको इसे तनाव देने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अगर आप चाहें तो यह ठीक है।

5. असली स्वाद के लिए दालचीनी संतरे की चाय

यह दालचीनी चाय नुस्खा आपको एक आदर्श आइस्ड चाय बनाने की सुविधा देता है जो आपको बिल्कुल भी परेशानी का सामना नहीं करना पड़ता है।

अवयव

  • संतरे के छिलके के 2 बड़े टुकड़े
  • एक दालचीनी छड़ी
  • 8 ब्लैक टीबैग्स
  • ६ चौथाई आकार के छिलके वाली अदरक (कटी हुई)
  • ६ टहनी ताजा पुदीना
  • एक कप चीनी

एक सॉस पैन में 8 कप पानी में दालचीनी स्टिक और संतरे के छिलके डालें। इसे धीमी आंच पर उबालें और इसमें टीबैग्स डालें। अब, इसे स्टोव से हटा दें और इसे पांच मिनट तक खड़े रहने दें (इसे ज्यादा देर न रहने दें या यह कड़वा हो जाएगा)। टीबैग्स को हटा दें लेकिन उसमें दालचीनी की छड़ी और संतरे के छिलके को छोड़ दें। अब एक छोटे बर्तन में एक कप पानी में चीनी और अदरक डालकर धीमी आंच पर बिना हिलाए उबाल लें। पुदीने की पत्तियों को चाशनी में डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। इसे तनाव दें। अब, चाय और पुदीने की चाशनी दोनों को मिलाकर एक आदर्श दालचीनी चाय तैयार करें।

6. मसालेदार ख़ुरमा हल्दी और दालचीनी चाय

चाय उच्च गुणवत्ता वाली दालचीनी की छड़ियों के साथ-साथ हल्दी का उपयोग करती है, जो अपने उपचार गुणों के लिए लोकप्रिय हो रही है। यह अदरक का भी उपयोग करता है, जो आपके शरीर पर सफाई प्रभाव डालेगा और सूजन को कम करने में मदद करेगा। इसे बनाने में सिर्फ दस मिनट और पकाने में आधा घंटा लगता है.

अवयव

  • 8 कप पानी
  • कटा हुआ अदरक का 3 इंच का टुकड़ा (ताजा)
  • कटी हुई हल्दी की जड़ का 3 इंच का टुकड़ा (ताजा)
  • एक चम्मच काली मिर्च
  • 6 दालचीनी की छड़ें
  • २ छोटा, पतला कटा हुआ ख़ुरमा
  • स्वीटनर

7. सेब दालचीनी की चाय आपके स्वाद को खुश करने के लिए

यह एक आदर्श दालचीनी चाय नुस्खा है जो नींबू के रस और सेब के उपयोग के कारण समान रूप से स्वस्थ है।

अवयव

  • 3 कप पानी
  • आधा कप कीमा बनाया हुआ सेब
  • एक इंच लंबी दालचीनी की छड़ी
  • आधा इंच अदरक का टुकड़ा
  • एक चम्मच नींबू का रस
  • आधा चम्मच चाय पाउडर
  • मधु

एक गहरा बर्तन लें और उसमें शहद के अलावा सब कुछ मिलाएं। इसे तब तक उबलने दें जब तक कि यह केवल दो कप तक न आ जाए। इसे आँच से हटा लें और इसमें कीमा बनाया हुआ सेब के टुकड़े डाल दें। इसे फिर से ढककर पांच मिनट के लिए छोड़ दें। इसे छान लें और शहद मिला लें।

निर्देश

एक बड़ा सॉस पैन लें और उसमें अपनी सभी सामग्री डालें, जिसमें काली मिर्च, हल्दी, अदरक, ख़ुरमा के टुकड़े, दालचीनी की छड़ें और पानी शामिल हैं। इसे उबलने दें और फिर आँच को कम कर दें और इसे एक और आधे घंटे के लिए उबलने दें। इसे छान लें और गार्निशिंग के लिए पर्सिमोन स्लाइस डालकर सर्व करें।


  • सुनिश्चित करें कि पिज़्ज़ा के आटे को लगभग आधे घंटे के लिए बैठने दें, ताकि इसे बेलना आसान हो।
  • जब आप इन्हें बेक कर लें, तो दालचीनी के रोल के ऊपर मीठी आइसिंग डालें।
  • आप उन्हें ठंडे दूध के गिलास या मेरे पसंदीदा, ताज़ी पीसे हुए कॉफी के गर्म कप के साथ परोस सकते हैं।


अवयव

  1. आटे के लिए:
    • ३ १/२ कप मैदा, और अधिक बेलने के लिए
    • २ १/४ चम्मच तेजी से उगने वाला खमीर
    • 1/3 कप चीनी
    • 2 बड़े अंडे, कमरे का तापमान, पीटा
    • 1 कप पूरा दूध
    • ४ बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, और अधिक ग्रीसिंग पैन के लिए
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 1 चम्मच कोषेर नमक
    • वेजिटेबल-ऑयल कुकिंग स्प्रे
  2. भरने के लिए:
    • १ १/४ कप पैक्ड डार्क-ब्राउन शुगर
    • 2 बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
    • 1/8 चम्मच कोषेर नमक
    • 6 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
    • २ कप कटे हुए, हल्के भुने पेकान
  3. शीशे का आवरण के लिए:
    • 1 कप पिसी चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच प्लस 2 चम्मच साबुत दूध
    • 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
    • पिंच कोषेर नमक
  4. विशेष उपकरण:
    • २ ९ इंच के गोल केक पैन

त्वरित और आसान दालचीनी चीनी कैसे बनाएं

एक बार जब आप देखते हैं कि दालचीनी चीनी को एक साथ रखना कितना आसान है, तो आप सोच सकते हैं कि आपने इसे मसाले के गलियारे में एक छोटे जार में क्यों खरीदा। और, रसोई में बहुत सी चीजों की तरह, इसे स्वयं करना अधिक किफायती है।

दालचीनी जीनस के पौधों की छाल से आती है सिनामोन. इसे आमतौर पर श्रीलंका या सीलोन के रूप में लेबल किया जाता है और इसे "सच्चा दालचीनी" माना जाता है। इसका हल्का, मीठा स्वाद है। कैसिया दालचीनी, सबसे आम और कम खर्चीली किस्म है, जो संबंधित प्रजातियों से आती है। यह दालचीनी है जो आमतौर पर घर के रसोइये के मसाला कैबिनेट में पाई जाती है और खाना पकाने में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाती है। कभी-कभी, इसे साइगॉन, वियतनामी, या कोरिन्जे लेबल किया जाता है, ये सभी प्रकार के कैसिया दालचीनी हैं।

यदि आप दालचीनी से प्यार करते हैं और इसका बहुत उपयोग करते हैं और इसलिए अपने दालचीनी के खेल को बढ़ाना चाहते हैं, तो आप इसे कुछ विशेष किराने की दुकानों या ऑनलाइन मसाले और जड़ी-बूटियों के स्टोर में थोक में खरीद सकते हैं। इस प्रकार के खुदरा विक्रेता अक्सर उनके पास उपलब्ध दालचीनी के प्रकारों को निर्दिष्ट करेंगे या एक मिश्रण की पेशकश करेंगे, ताकि आप चुन सकें।


फ्लफी, घर का बना दालचीनी रोल पकाने की विधि

लेकिन सिर्फ कोई दालचीनी लोगों को रोल नहीं करती है। ये निःसंदेह अब तक के सबसे नरम, फूले हुए घर के बने दालचीनी रोल हैं! और अब… वे सब आपके हैं !!

आपको एक दालचीनी रोल मिलता है! आपको एक दालचीनी रोल मिलता है !! सभी को एक दालचीनी rooooollll मिलती है।

क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि मैंने अपने 40+ वर्षों के ब्लॉगिंग में कभी भी घर का बना दालचीनी रोल नुस्खा पोस्ट नहीं किया है। मेरे साथ क्या गलत है।

खैर जब से मैं अंततः अपने डिज्नी अवकाश से वापस आ गया हूं और सभी को तरोताजा, नवीनीकृत और प्रेरित महसूस कर रहा हूं, मैंने सोचा कि अब इस नुस्खा को पोस्ट करने का सही समय होगा!

खासकर जब से क्रिसमस नजदीक है और इतने सारे लोग साल के इस समय दालचीनी रोल उन्माद में चले जाते हैं।

मेरे पास लगभग 2-3 होममेड दालचीनी रोल रेसिपी हैं जो मैं वास्तव में बना सकता हूं, क्योंकि याद रखें कि मैं कुछ भी बनाने में भयानक हूं जिसमें खमीर और कोमल देखभाल की आवश्यकता होती है।

लेकिन ये बुरे लड़के मेरी नजर में फेल प्रूफ हैं !! हर बार जब मैं ये दालचीनी रोल बनाता हूं तो मैं वास्तव में खुद से कहता हूं “वाह बियॉन्से मोनिक… आपने इन्हें पसंद किया”। वे सीधे एक अच्छी बेकरी से निकलने वाली चीज़ की तरह हैं। लाइक… एक बहुत अच्छी बेकरी है! हां, वे अविश्वसनीय हैं।

तकियादार नरम, चिपचिपा, ब्राउन शुगर फिलिंग और डिकैडेंट क्रीम चीज़ ग्लेज़ की बस परतें। सभी चीजों की प्यारी माँ लस कृपया अपने आप को इन के साथ आशीर्वाद दें।

सच कहूं, तो मैं साल में केवल एक बार दालचीनी के रोल बनाती हूं, आमतौर पर जब बर्फबारी होती है। मुझे दालचीनी रोल के लिए इतने अनुरोध मिल रहे हैं कि मैंने अपनी सामान्य परंपरा को तोड़ दिया और उन्हें एक धूप वाले सर्दियों के दिन बनाया। देखो मैं तुम लोगों से कितना प्यार करता हूँ?

सबसे अच्छी बात यह है कि ये दालचीनी रोल हास्यास्पद रूप से आसान हैं! गंभीरता से यह काफी डंप और मिक्स रेसिपी है। बेशक आपको उनके उठने का इंतजार करना होगा जो बेकार है लेकिन हे, यह पूरी तरह से इसके लायक है!

घर का बना दालचीनी रोल बनाने के लिए टिप्स

1.) अगर आपके यीस्ट में झाग और झाग नहीं आता है, तो रेसिपी को आगे बढ़ाने के बारे में भी न सोचें।

2.) सामग्री के संयुक्त होने तक बस मिलाएं।

3.) आटे को धीरे-धीरे डालें और इतना ही डालें कि आटा साफ उंगली से न चिपके और आसानी से प्याले से हट जाए।


वह वीडियो देखें: Rosson klassikot ja uutuusruoat (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Daijinn

    प्यार के कई चेहरे होते हैं। प्यार कभी मुस्कुराता है, कभी हंसता है, कभी रोता है, और कभी वह गुस्से में जंगली बिल्ली की तरह मुस्कुराती है, फुफकारती है और एक पल के बाद आपकी आंखों को खरोंचने के लिए आपके चेहरे पर दौड़ती है। इस तरह के प्यार से डरो।

  2. Abdul-Haqq

    मुझे लगता है कि तुम सही नहीं हो। मुझे पीएम में लिखें, हम इसे संभाल लेंगे।

  3. Mbizi

    Eh, somehow sad !!!!!!!!!!!!!

  4. Moogutilar

    पढ़ने के लिए घृणित



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