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पेस्टो और थर्मोमिक्स चेरी टमाटर के साथ चीज़केक

पेस्टो और थर्मोमिक्स चेरी टमाटर के साथ चीज़केक

पकाने की विधि चीज़केक पेस्टो और थर्मोमिक्स चेरी टमाटर के साथ २३-०९-२०१५ का [०४-०९-२०१८ को अद्यतन]

कच्चा, पका हुआ, चीज़केक मीठा या नमकीन भी हो सकता है। इस दिलकश संस्करण के लिए मैंने चीज़केक को सुगंधित तुलसी पेस्टो और स्वादिष्ट कंफर्ट टमाटर से भरना चुना। नतीजा न केवल आप जो देखते हैं बल्कि आप क्या कोशिश करेंगे;) तो यहां थर्मोमिक्स के साथ नुस्खा है जिसे पेस्टो चीज़केक को कंफर्ट टमाटर के साथ बनाने के लिए किया जाता है।

तरीका

थर्मोमिक्स के साथ पेस्टो और चेरी टमाटर चीज़केक कैसे बनाएं

मक्खन को जग में डालें और इसे 70°, 2 मिनट, स्पीड पर पिघलाएँ। 2. फिर इसे अलग रख दें।
पटाखों को जग में डालें (इसे साफ करना जरूरी नहीं है) और 20 सेकंड के लिए काट लें, गति। टर्बो।
क्रम्बल किए हुए पटाखों में पिघला हुआ मक्खन डालें और 10 सेकंड के लिए मिलाएँ, गति। 7.

सभी मिश्रण को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें। आधार को अच्छी तरह से संकुचित करें, साथ ही किनारे का संकेत भी दें।
इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने दें।

इस बीच, क्रीम पनीर तैयार करें।
साफ सुथरे जग में फिलाडेल्फिया, रिकोटा, परमेसन, नमक और काली मिर्च डालकर ३० सेकेंड के लिए मिक्स करें।
पेस्टो भी डालें (यहाँ आपको थर्मोमिक्स के साथ इसे बनाने की मेरी रेसिपी मिलेगी) और एक और ३० सेकंड काम करें, वेल ४।

फ्रिज से बेस लें और उसमें पेस्टो क्रीम डालें।
अच्छी तरह से समतल करें, फिर इसे कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

इस बीच, आप कंफर्ट टमाटर तैयार कर सकते हैं: टमाटर को धोकर आधा काट लें।
उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट पर रखें, जिसमें काटा हुआ हिस्सा ऊपर की ओर हो, और उन पर ब्राउन शुगर, थाइम, नमक, काली मिर्च और तेल छिड़कें। फिर 120 डिग्री सेल्सियस पर करीब 1 घंटे 30 मिनट तक पकाएं।

टमाटर को ठंडा होने दें, फिर चीज़केक को फ्रिज से बाहर निकालें, इसे मोल्ड से निकाल कर सर्विंग डिश पर रखें, कन्फिट टमाटर से सजाएँ और परोसें।


थर्मोमिक्स के साथ और बिना सूखे टमाटर पेस्टो

थर्मोमिक्स के साथ और बिना सूखे टमाटर का पेस्टो वास्तव में स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान मसाला है: कुछ मिनट और आपका पेस्टो तैयार हो जाएगा!

यह पास्ता के पहले पाठ्यक्रमों के लिए एकदम सही है, लेकिन सामान्य रूप से क्रॉस्टिनी, देहाती पिज्जा, ब्रियोच ब्रेड और खमीर वाले उत्पाद भी हैं। सूखे टमाटर के प्रेमी इसे आजमाने से नहीं चूक सकते! थर्मोमिक्स के साथ और बिना सूखे टमाटर पेस्टो की एक छोटी मात्रा आपके व्यंजनों को एक अनूठा स्वाद देगी!

अन्य बातों के अलावा, आप इसे मात्रा में भी तैयार कर सकते हैं, इसे जार में डाल सकते हैं और इसे फ्रीज कर सकते हैं, ताकि जब आप इसे अपनी तैयारी में इस्तेमाल करना चाहें, तो आप इसे पूरे साल हमेशा उपलब्ध रख सकें!

नुस्खा में मैं थर्मोमिक्स के साथ प्रक्रिया का संकेत दूंगा, लेकिन इसकी सादगी के कारण इसे किसी भी ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के साथ भी तैयार किया जा सकता है .. इसे आज़माएं और आप इसे कभी नहीं छोड़ेंगे!

खैर, चलिए तुरंत रेसिपी पर चलते हैं और देखते हैं कि थर्मोमिक्स के साथ और बिना सूखे टमाटर का पेस्टो कैसे तैयार किया जाता है!

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यह नुस्खा थर्मोमिक्स TM31 और TM5 . के लिए है

पेस्टो के लिए

  • 60 ग्राम तुलसी के पत्ते (धोए और अच्छे से सुखाए हुए)
  • 20 ग्राम पाइन नट्स
  • 80 ग्राम परमेसन चीज़
  • लहसुन की 1 कली
  • १२० ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक स्वादअनुसार।

बेचारे के लिए

को एकत्र करना

  • ३५० ग्राम लसग्ना शीट
  • मोत्ज़ारेला के 500 ग्राम
  • 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
  • 300 ग्राम चेरी टमाटर

पेस्टो और थर्मोमिक्स चेरी टमाटर के साथ चीज़केक - व्यंजनों

ट्रैपानी पेस्टो की उत्पत्ति प्राचीन है। यह ट्रैपानी के बंदरगाह में ट्रैपानी के लोगों द्वारा लिगुरियन एग्ल्टा के पुनर्विक्रय के रूप में पैदा हुआ था, जिन्होंने पूर्व से जेनोइस जहाजों के साथ आदान-प्रदान किया था। उन्होंने अपनी भूमि (टमाटर और बादाम) के उत्पादों के साथ नुस्खा को अनुकूलित किया, जो वास्तव में एक स्वादिष्ट सॉस है जिसे मैं आपको आज़माने की सलाह देता हूँ!

2 लोगों के लिए सामग्री:

200 ग्राम ट्राफी
12 तुलसी के पत्ते
3 पके टमाटर
30 ग्राम छिलके वाले बादाम
लहसुन की 1 कली
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
नमक और मिर्च

एक बार में सभी सामग्री को ब्लेंडर में काट लें: बादाम, फिर लहसुन के साथ तुलसी, फिर छिलके वाले टमाटर।
सॉस को क्रीमी और सजातीय बनाने के लिए एक चुटकी नमक, काली मिर्च और तेल डालकर सभी सामग्री को मिलाएं।
ट्राफी को ढेर सारे नमकीन पानी में पकाएं और पेस्टो में 2 बड़े चम्मच खाना पकाने के पानी को मिलाते हुए अल डेंटे को निकाल दें।
पास्ता को सॉस के साथ मिलाएं, परोसें और परोसें।

6 टिप्पणियाँ:

अच्छा ज़ू! गर्मियों का एक स्वादिष्ट पहला।

यह पेस्टो अद्भुत है !!

अलविदा! लेकिन क्या अच्छा है यह पेस्टो, वास्तव में भूमध्य सागर का प्रतीक, बहुत अच्छा! मैं पहले से ही गंध को सूंघ रहा हूं और मुझे भूख लगी है, इस समय भी। नुस्खा के लिए धन्यवाद और जल्द ही मिलते हैं!

अच्छा, ट्रैपानी पेस्टो, इन ट्राफियों के साथ, पकवान का परिचय भी अच्छा है, मुझे ऐसे व्यंजन पसंद हैं जो एक कहानी, एक परंपरा, या एक पुनर्विक्रय, अच्छा बताते हैं।
पी.एस. तोता का वाक्य सुंदर है, मैं केवल उससे सहमत हो सकता हूँ

अच्छा! अच्छा ज़ुलिया! मंच पर रिकोटा के साथ एक पेस्टो पोस्ट किया गया था और कुछ समय पहले एक दोस्त ने सूखे टमाटर के साथ सिसिली पेस्टो डाल दिया था।


यह नुस्खा थर्मोमिक्स TM31 और TM5 . के लिए है

अंडा पफ पेस्ट्री के लिए

ड्रेसिंग के लिए

  • 60 ग्राम पाइन नट्स
  • 60 ग्राम ताजा तुलसी + स्वाद के लिए
  • परमेसन चीज़ के ४० ग्राम
  • 20 ग्राम पेसेरिनो रोमानो
  • लहसुन की कली
  • 60 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल + स्वाद के लिए
  • नमक स्वादअनुसार।
  • ३०० ग्राम फैला हुआ बेकन
  • 800 ग्राम भेड़ रिकोटा
  • 100 ग्राम ताजी क्रीम
  • 200 ग्राम बेल टमाटर
  • कसा हुआ परमेसन पनीर स्वाद के लिए

पेस्टो सॉस, चेरी टमाटर और बाल्समिक सिरका के साथ पर्च पट्टिका

मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी। सचमुच!
ब्लॉग La cucina degli angeli के प्रतिभाशाली फ्रांसेस्को 82 को धन्यवाद।
ड्रेसिंग के लिए
20 चेरी टमाटर
30 ग्राम तुलसी पेस्टो (मैंने इसे कुछ दिन पहले तैयार किया था)
20 ग्राम बेलसमिक सिरका
20 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
नमक स्वादअनुसार।

मछली के लिए
1 पर्च पट्टिका (या समुद्री ब्रीम समुद्री बास आदि ..)
नमक स्वादअनुसार।
20 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
1 अनुपचारित नींबू
एक चम्मच सूखा अजवायन
800 ग्राम पानी
1 छोटा चम्मच मोटा नमक

ड्रेसिंग तैयार करें, एक कटोरे में टमाटर को आधा काट लें, पेस्टो, बेलसमिक सिरका, नमक और काली मिर्च जैतून का तेल, इसे 30 मिनट के लिए मैकरेट होने दें। लगभग।
मछली को बहते पानी के नीचे धोएं, वरोमा बेल को गीले और निचोड़े हुए बेकिंग पेपर से लाइन करें, मछली को ऊपर रखें और ऊपर नमक, नींबू के कुछ पतले स्लाइस और अजवायन के फूल रखें।
नमक वाले पानी को जग में डालें और नींबू के कुछ टुकड़े डालें, वरोमा को ऊपर रखें और 20 मिनट तक पकाएँ। अस्थायी वरोमा वेल १.
समय बीत जाने के बाद, खाना पकाने की जाँच करें।
एक सर्विंग ट्रे में, मछली रखें और सॉस और चेरी टमाटर, साथ ही बचे हुए नींबू और तुलसी के कुछ स्लाइस डालें।


टमाटर और मोत्ज़ारेला के साथ ट्रॉफी अल पेस्टो

यह नुस्खा क्या खुशी है! मुझे यहां इकट्ठे हुए सभी स्वाद पसंद हैं! एक अच्छा सप्ताहांत, एक बड़ा चुंबन है!

यह एक बहुत ही सरल व्यंजन है, लेकिन एक अनूठी अच्छाई है! आपके लिए भी अच्छा सप्ताहांत! एक बड़ा चुंबन

तुमने मुझे इस घड़ी में भी भूखा बनाया! एक चुम्मा।

पास्ता की अच्छी प्लेट के लिए यह हमेशा सही समय होता है! -) आप के लिए एक बड़ा चुंबन

एमएमएम मुझे पसंद है! मैं वास्तव में पेस्टो बनाने के लिए तैयार था।

तो आप भी इस डिश के साथ एक्सपेरिमेंट कर सकते हैं!

कितना अच्छा ताज़ा ताज़ा व्यंजन है। आमंत्रित :)

मैं आ रहा हूँ पानी पर रखो: डी! तिरंगे पास्ता का क्या तमाशा है। एक बड़ा चुंबन, अच्छा इतवार

चलो, मुझे बहुत अच्छा लगेगा! एक बड़ा चुंबन :)

नमस्कार! मैंने आपका ब्लॉग एक पारस्परिक खाने वाले ब्लॉगर के माध्यम से पाया और शीर्षक पकड़ा। हाँ, यह सच है, इटालियंस बेहतर खाते हैं, डॉन & # 39 हम नहीं! )
यह एक सुंदर और आरामदायक व्यंजन है, मुझे एक भरी हुई थाली पसंद आएगी! मैं आपका सबसे नया अनुयायी हूं। मैं आपकी यात्रा के लिए तत्पर हूं! आशीर्वाद मेरे प्रिय, आपका तला हुआ, कैथरीन

हैलो कैथरीन, मेरे ब्लॉग में आपका स्वागत है। मेरे ब्लॉग का शीर्षक विडंबनापूर्ण है, लेकिन सच है, लेकिन आप हर जगह अच्छा खा सकते हैं, बस इसे चाहो! अपने ब्लॉग पर जाएँ, जल्द ही मिलते हैं!

पहली सुगंधित, नाजुक और आंखों से खाने के लिए, साथ ही साथ आपका ब्लॉग! बधाई, इस खूबसूरत ब्लॉग के लिए वास्तव में बधाई!
मैं पहले से ही आपके अनुयायियों में डूब गया हूँ, आपकी हर रेसिपी का पालन करने के लिए तैयार हूँ!

धन्यवाद नोएमी, आप बहुत प्यारे हैं और मेरे ब्लॉग पर आपका स्वागत है! मैं ख़ुशी-ख़ुशी आपके दर्शन करूँगा! जल्द ही फिर मिलेंगे!

एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन। शानदार तस्वीरों के लिए भी बधाई। हमेशा बहुत अच्छा, एक आलिंगन

धन्यवाद पाओला, आप हमेशा बहुत प्रिय और दयालु हैं! एक बड़ा चुंबन :)

एमएमएम एक बहुत ही लुभावना दिखने वाला व्यंजन है !! बहुत अच्छा

यह व्यंजन किस रंग का है! और क्या स्वाद। बहुत आमंत्रित!

वास्तव में वे हमारे प्यारे और थोड़े गलत व्यवहार वाले झंडे को याद करते हैं :)

बहुत अच्छा, आमंत्रित और वास्तव में उल्लेखनीय तस्वीरें :) बधाई हो, एक बड़ा चुंबन!

धन्यवाद प्रिय वेलेंटीना, एक हग

असली और स्वादिष्ट स्वाद, मुझे यह पास्ता पसंद है, एक गले सिल्विया

इस तरह से तैयार की गई ट्राफी स्वादिष्ट होती है, तस्वीरें खूबसूरत होती हैं। शुभ संध्या डेनिएला।

धन्यवाद डेनिएला, आपको शुभ संध्या

वास्तव में यह पहली बार एक चमत्कार है! सरल और शानदार सामग्री से भरपूर! हमेशा की तरह बहुत अच्छा:- ***अच्छा सप्ताह! गले लगना

धन्यवाद जियोवानी, आप हमेशा बहुत प्रिय हैं। एक बड़ा चुंबन

यह व्यंजन शानदार है, इसमें सुंदर रंग हैं, तो मोज़ेरेला के साथ पेस्टो एक बहुत अच्छा संयोजन होना चाहिए। बहुत अच्छा!

हाय वेले, इस व्यंजन को आजमाएं, आपको आश्चर्य होगा कि यह कितना अच्छा है!

सुंदर (और निश्चित रूप से बहुत अच्छा!) यह पास्ता जो हमारे झंडे के रंग लेता है! :-)

सच है, यह हमारे सर्वोत्तम व्यंजनों का प्रतिनिधित्व करता है और इसके अलावा यह हमारे प्रिय ध्वज के रंगों को याद करता है!

सुप्रभात जान! मुझे माफ कर दो अगर मैं इन दिनों अनुपस्थित था .. लेकिन छुट्टियों, सूटकेस और विभिन्न चीजों की बहाली के बीच मैं बहुत कम ऑनलाइन होने में कामयाब रहा! यह व्यंजन महान है। ताजा और वास्तविक, यह देखते हुए कि मोज़ेरेला उन डेयरी उत्पादों में से एक है जिसे मैं बिल्कुल पसंद करता हूं और मैं इसे बहुत खाऊंगा। एमएमएम जो आज सुबह इस शानदार डिश के साथ सादे दृश्य में पागल होना चाहता है! बधाई! शानदार! गले लगना:*

प्रिय सिमोना चिंता मत करो, मैं अच्छी तरह से जानता हूं कि ये क्षण होते हैं जब आपके पास लगभग किसी भी चीज़ के लिए समय नहीं होता है, मुझे कुछ पता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि हमेशा एक-दूसरे को फिर से ढूंढना और छुट्टियों के बाद आपको फिर से पाकर मुझे खुशी है। मैं तुम्हें गले लगाता हूं, जल्द ही मिलते हैं!: *


तैयारी

में डालें "बंद ढक्कन" पेस्टो, तेल, मसालेदार चेरी टमाटर, 10 सेकंड को 5 की गति से काटें और 3 मिनट 120 डिग्री की गति से भूनें "मीठा मिश्रण सेटिंग" चावल डालें और एक मिनट के लिए टोस्ट करें "वामावर्त संचालन" स्पीड "मीठा मिश्रण सेटिंग" . पानी डालें और १५ मिनट १०० डिग्री की गति से पकाएं "मीठा मिश्रण सेटिंग" "वामावर्त संचालन" . परमेसन में अंत में हलचल। सेवा कर


हल्का स्ट्रॉबेरी चीज़केक: हल्का, अच्छा और बहुत जल्दी तैयार होने वाला!

वहां चीज़केक यह एक ऐसा केक है जिसके एक हजार संस्करण मिल सकते हैं: खाना पकाने के साथ या बिना, क्रीम के साथ या बिना क्रीम के, चॉकलेट या फलों के साथ।

मैंने इसे कुछ के साथ बनाया है रिकोटा और का ग्रीक दही, इसलिए बिना क्रीम & # 8230 इस तरह से वसा और कैलोरी की मात्रा को समाहित करने के लिए & # 8230 निश्चित रूप से चीज़केक का एक संस्करण है रोशनी, इसलिए हल्का, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट। इसमें लगभग 200 किलो कैलोरी है, जो पारंपरिक संस्करण के आधे से भी कम है!

मेरा चीज़केक न केवल बहुत आसान है, बल्कि यह बनाने में भी बहुत तेज़ है! इसमें खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन रेफ्रिजरेटर में केवल कुछ घंटों का आराम है!

आप इसे से सजा सकते हैं स्ट्रॉबेरीज, अपने पसंदीदा फल के साथ, या एक के साथ चॉकलेट सॉस (भले ही यह वास्तव में हल्का और # 8230 न हो), या बस कुछ डार्क चॉकलेट कर्ल के साथ!

इस हल्के क्रीम-मुक्त चीज़केक को बनाने के लिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं Thermomix, या एक इलेक्ट्रिक मिक्सर और एक मिक्सर। नीचे आपको दोनों रेसिपी मिलेंगी।


पेस्टो और थर्मोमिक्स चेरी टमाटर के साथ चीज़केक - व्यंजनों


जिलेटिन शीट्स को ठंडे पानी में भिगो दें। एक बाउल में २०० मीटर क्रीम, चीनी और रिकोटा डालकर सभी चीजों को एक साथ मिला लें। बची हुई 200 मिली मलाई को एक छोटी कटोरी में डालकर माइक्रोवेव या सॉस पैन में गर्म होने दें, जब क्रीम गर्म हो जाए तो इसे आंच या माइक्रोवेव से हटा दें और अब नरम आइसिंग ग्लास की चादरें डालें और उन्हें हिलाते हुए पिघलने दें। . जब वे पूरी तरह से पिघल जाएं, तो पहले से तैयार रिकोटा और क्रीम के मिश्रण में क्रीम डालें और मिलाएँ।

इस बिंदु पर हम आटे को 4 कटोरे में विभाजित करते हैं एक कटोरे में 3 चम्मच इंस्टेंट कॉफी, दूसरे कटोरे में 4 चम्मच या अधिक रिगोनी डि ASIAGO हेज़लनट क्रीम, दूसरे कटोरे में चॉकलेट की बूंदें डालें, जबकि आखिरी इसे सफेद छोड़ दें। और सफेद स्लाइस परोसने से पहले हम उन्हें RIGONI DI ASIAGO की चेरी के साथ FIOR DI FRUTTA के साथ कवर करेंगे।
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क्रीम को मोल्ड में डालें और लगभग 2/3 घंटे के लिए वापस फ्रिज में रख दें। जब वे ठंडे हो जाएं, तो धीरे-धीरे प्रत्येक स्लाइस को हटा दें और प्लेटों पर रखें, अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ और परोसें।

29 टिप्पणियाँ:

यह अद्भुत है। और बहुत लालची भी। हाय डेनिएला।

क्या खूब! हर कोई अपनी पसंद का टुकड़ा ले सकता है।
यह साँचा बहुत बढ़िया है!

यह बस शानदार है। और कितने अलग स्वाद !!

यह एकल भाग मोल्ड शानदार है .. यह चीज़केक को और अधिक सुंदर बनाता है!

बिल्कुल सही नुस्खा, स्लाइस x स्लाइस वास्तव में, निर्माता शानदार था। बधाई हो, मिठाई बहुत लालची है।

एक अद्भुत विचार। बधाई, एक आलिंगन

पहले से अलग किया हुआ साँचा बहुत आरामदायक है! और यह रंगीन और अलग चीज़केक सुंदर है

मूर्खता से लेकिन यह सुंदर है! आपको कई खूबसूरत & quotfette & quot; एक दूसरे से अलग मिलते हैं :-)

वास्तव में उत्तम, बधाई और आपका सप्ताहांत शुभ हो !!

यह एक & quot; उत्तम & quot; साँचा है .. आप बहुत अच्छे थे। इन प्रसन्नता के साथ तुम प्रलोभित हो। शुभ दिवस

जबरदस्त भोज! रिगोनी जैम एक गारंटी है!
बहुत बढ़िया!

चुम्बन और एक अच्छा सप्ताह के अंत में है

सुंदर, हर स्वाद के लिए। पूरकiiiiiiiii

इन सभी स्वादिष्ट विविधताओं के साथ सुंदर। चुम्बने!

वास्तव में उत्तम और अति लालची !! क्या आप जानते हैं कि इस खूबसूरत साँचे का पूरा उपयोग कैसे किया जाता है !! बहुत बढ़िया! एक बड़ा चुंबन प्रिय और अच्छा सप्ताह के अंत में। ^ _ ^

लालची, सुंदर, परिपूर्ण। चुंबन और अच्छे w.e.

सुंदर, सुंदर और मूल। बहुत अच्छा ^ _ ^

बढ़िया, मैं सभी स्लाइसों का स्वाद लूंगा! वास्तव में सुंदर
बड़ा चुंबन

क्या शो है। चीज़केक हमेशा। मुझे वह साँचा पसंद है जो मुझे चाहिए।
चुंबन और रात

अलविदा!
आप से मिलकर अच्छा लगा!
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उत्तम।
मैं नुस्खा, महान प्रस्तुति और सुपर लालची लेता हूं।
सुभ सप्ताह।
एक बड़ा चुंबन।

उत्तम।
मैं नुस्खा, महान प्रस्तुति और सुपर लालची लेता हूं।
सुभ सप्ताह।
एक बड़ा चुंबन।

बहुत अच्छा संस्करण। बधाई!

बिल्कुल स्वाद के लिए। और फिर यह पहले से ही स्लाइस में विभाजित है। एक मेरा जैसा दिखता है। मैं पसंद करता हूं! एक चुंबन stefy

यह पनीर केक वास्तव में एकदम सही है। प्रशंसा

नमस्ते और अच्छा सप्ताह।

व्यक्तिगत स्लाइस बनाना बुरा नहीं है, रचनात्मकता मुक्त हो जाती है और अधिक लालची होती है


वीडियो: चर टमटर. तरचद बलज (जनवरी 2022).