रोसे सारा दिन

न्यूयॉर्क शहर के ट्रेडवेल पार्क में प्रबंधक अमांडा जोन्स का यह कॉकटेल मिठाई सफेद रम, नारंगी, अनार और रोज लिकर, नींबू का एक पानी का छींटा और निश्चित रूप से, गुलाबी शराब का एक नाजुक विवाह है। "हमने पुष्प और फलों के पहलुओं को उजागर करने के लिए चुना है कि इसमें रसबेर बिटर्स के साथ रस लिकर को शामिल करके इसे संतुलित किया जाए," जोन्स कहते हैं। "मुझे सब कुछ पुष्प से प्यार है, और इसीलिए मुझे कॉकटेल में रोजे का उपयोग करना पसंद है, क्योंकि यह एकमात्र शराब है जो मुझे गले लगाती है और इसके साथ खेलने में मज़ा आता है।"

  • 2 औंस रोजी वाइन
  • 1 औंस सफेद रम
  • 1/2 औंस गुलाब लिकर
  • 1/2 औंस नारंगी लिकर
  • 1/2 औंस ताजा नींबू का रस
  • 1/4 औंस पामा अनार लिकर
  • 3 डैश रुबरब बिटर्स
  • seltzer, to top
  • गार्निश: संतरे का छिलका
  1. बर्फ और शेक के साथ एक प्रकार के बरतन में सेल्टर को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें।

  2. 13-औंस वाइन ग्लास में तनाव।

  3. बर्फ जोड़ें और सेल्टर के साथ शीर्ष।

  4. संतरे के छिलके से गार्निश करें।


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