1928 सी ब्रीज

ब्रुकलिन में क्वार्टर बार के मालिक डेविड मू द्वारा सी ब्रीज़ का यह संस्करण पुराने और नए: जिन, घर का बना ग्रेनेडाइन और हौसले से निचोड़ा हुआ अंगूर का रस का एक मैशप है।

  • 2 औंस गॉर्डन की जिन
  • 1/4 औंस घर का बना ग्रेनेडाइन *
  • 3 औंस ताजा गुलाबी अंगूर का रस, शीर्ष करने के लिए
  1. एक हाईबॉल गिलास में, जिन और ग्रेनेडिन जोड़ें और हलचल करें।

  2. बर्फ और गुलाबी अंगूर के रस के साथ शीर्ष जोड़ें।

* घर का बना ग्रेनेडाइन: कम गर्मी पर एक सॉस पैन में बराबर भागों अनार का रस और चीनी जोड़ें और जब तक कि सब्जियां न डालें। एक जार में तनाव और ढक्कन के साथ कसकर सील करें। एक महीने तक फ्रिज में रखेंगे।


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