पेय के पीछे: मास्को खच्चर

1947 में एडविन एच। लैंड ने पोलरॉइड लैंड कैमरा का आविष्कार किया और तत्काल फोटोग्राफी का जन्म हुआ।

जॉन जी। मार्टिन, जो हेबलिन ड्रिंक्स कंपनी के एक कार्यकारी हैं, ने खुद को लैंड के काम करने वाले डैंडी उपकरणों में से एक का लाभ उठाया, और जल्द ही वह बार-क्रॉल कर रहे थे, और एक हाथ में फर्म के नए अधिग्रहीत स्मिरनॉफ वोदका की एक बोतल पकड़े हुए बारटेंडर की तस्वीरें ले रहे थे। एक तांबा मास्को खच्चर दूसरे में खोदा।

बारटेंडर को अपनी परेशानियों के लिए एक प्रति मिली, और मार्टिन ने एक दूसरा शॉट लिया जो अगले संयुक्त को दिखाएगा कि प्रतियोगिता क्या बेच रही थी। मार्टिन एक सच्चे विपणन प्रतिभा थे।

मास्को खच्चर का आविष्कार 1941 में किया गया था, और हालांकि मार्टिन ने अक्सर कहा कि वह और जैक मॉर्गन, लॉस एंजिल्स ब्रिटिश पब मुर्गा 'एन' बुल के मालिक ने ड्रिंक का निर्माण किया, ऐसा वास्तव में नहीं हो सकता है। 2007 के एक लेख के अनुसार वॉल स्ट्रीट जर्नल विश्वसनीय एरिक फेल्टन द्वारा लिखित, कॉक 'एन' बुल के हेड बारटेंडर वेस प्राइस ने भी नुस्खा का दावा किया। और मैं एक बाज़ारिया से अधिक बारटेंडर पर विश्वास करने में असमर्थ हूं।

हम कुछ के लिए क्या जानते हैं कि मार्टिन ने 1930 के दशक के उत्तरार्ध में हेलीनॉफ के लिए स्मिरनॉफ के अधिकार खरीदे थे, लेकिन वह मुश्किल समय में अमेरिकियों को सामान पीने के लिए मना रहे थे। वोदका तब तक राज्यों में बहुत लोकप्रिय नहीं थी। और यह अच्छी तरह से ज्ञात है कि मॉर्गन ने अपने बार के लिए बहुत अधिक अदरक बीयर का आदेश दिया था और इससे छुटकारा पाने में भी परेशानी हो रही थी।

टेड “डॉ। कॉकटेल "हाह, अपनी पुस्तक में विंटेज स्पिरिट्स और भूल गए कॉकटेल, कहानी में एक और प्रासंगिक तथ्य जोड़ता है: मॉर्गन की स्पष्ट रूप से एक प्रेमिका थी जो एक कंपनी का स्वामित्व रखती थी जो तांबे के उत्पाद बनाती थी, इसलिए उसके लिए तांबा मॉस म्यूल मग का आना अपेक्षाकृत आसान था।

हालांकि, मास्को खच्चर एक कॉकटेलियन कृति नहीं हो सकता है, यह हो सकता है (बशर्ते कि आप एक अच्छा, मसालेदार अदरक बीयर का उपयोग करें) वास्तव में एक ताज़ा कफ़ है। प्राइस के अनुसार, इसने बहुत ईमानदारी से दुनिया में प्रवेश किया: "मैं बस तहखाने को साफ करना चाहता था," उन्होंने कहा।


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