टमाटर सॉस के साथ कार्प

मछली को जगह-जगह से उगाएं, नमक और काली मिर्च डालें, तुलसी डालें और कटी हुई लहसुन की कलियों को बीच में डालें।

टमाटर के रस से समान रूप से चिकना करें और कार्प, लाल प्याज के छल्ले के अलावा ट्रे में डालें।

160 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें।

गर्म - गर्म परोसें!


कार्प ब्राइन रेसिपी के लिए सामग्री

  • कार्प के 4 टुकड़े 2 किलो
  • 4 टमाटर
  • 2 टोपियां
  • लहसुन की 1 कली
  • 1 गर्म मिर्च
  • अजवायन के फूल के 2 धागे
  • नमक और मिर्च
  • मछली को चिकना करने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल

एक पैन में टमाटर, मिर्च और लहसुन के साथ कार्प ब्राइन की रेसिपी बनाने की तैयारी

हम मछली तैयार करते हैं

मैंने मछली को साफ किया और फिर उसे पिरोया और विभाजित किया। मैं नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी और 30 मिनट के लिए अलग रख दिया।

मैंने एक पैन गरम किया और टमाटर और मिर्च को बेक किया और फिर उन्हें छीलकर छील दिया, मिर्च को स्लाइस में काट लिया और टमाटर को काट लिया।
मछली के आराम करने के बाद, मैंने इसे ग्रिल पर अच्छी तरह से ब्राउन होने के लिए रख दिया, इसे जैतून के तेल से चिकना करने से पहले नहीं।
ग्रिल पर बने होने के कारण हम चिपके रहने का जोखिम उठाते हैं, इसलिए तेल हमें इससे बचने में मदद करेगा।
इसे पलटने की जल्दबाजी न करें, जब यह अच्छी तरह पक जाए तो आसानी से उतर जाता है।

इस बीच, एक बर्तन में डेढ़ लीटर पानी आग पर रख दें, और जब वह उबल जाए, तो उसमें सब्जियां, नमक स्वादानुसार, अजवायन डालें और कुछ मिनट के लिए उबलने दें, फिर आँच बंद कर दें।
जब मछली तैयार हो जाए तो इसे सब्जियों के ऊपर बर्तन में डाल दें। कटा हुआ या भिगोया हुआ लहसुन डालें।

इसे गरमा गरम पोलेंटा और एक अच्छे चीयर के गिलास के साथ परोसा जाता है & #129303

इस नुस्खा के लिए जूरी द्वारा दिया गया औसत ग्रेड 9.75 है।

जीना ब्रेडिया और राको के साथ व्यंजन विधि और टमाटर, मिर्च और लहसुन के साथ राको कार्प नमकीन, तली हुई


कार्प ब्राइन रेसिपी के लिए सामग्री

  • कार्प के 4 टुकड़े 2 किलो
  • 4 टमाटर
  • 2 टोपियां
  • लहसुन की 1 कली
  • 1 गर्म मिर्च
  • अजवायन के फूल के 2 धागे
  • नमक और मिर्च
  • मछली को चिकना करने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल

एक पैन में टमाटर, मिर्च और लहसुन के साथ कार्प ब्राइन की रेसिपी की तैयारी

हम मछली तैयार करते हैं

मैंने मछली को साफ किया और फिर उसे पिरोया और विभाजित किया। मैं नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी और 30 मिनट के लिए अलग रख दिया।

मैंने एक पैन गरम किया और टमाटर और मिर्च को बेक किया और फिर उन्हें छीलकर छील दिया, मिर्च को स्लाइस में काट लिया और टमाटर को काट लिया।
मछली के आराम करने के बाद, मैंने इसे ग्रिल पर अच्छी तरह से ब्राउन होने के लिए रख दिया, इसे जैतून के तेल से चिकना करने से पहले नहीं।
ग्रिल पर बने होने के कारण हम चिपके रहने का जोखिम उठाते हैं, इसलिए तेल हमें इससे बचने में मदद करेगा।
इसे पलटने की जल्दबाजी न करें, जब यह अच्छी तरह पक जाए तो आसानी से उतर जाता है।

इस बीच, एक बर्तन में डेढ़ लीटर पानी आग पर रख दें, और जब वह उबल जाए, तो उसमें सब्जियां, नमक स्वादानुसार, अजवायन डालें और कुछ मिनट के लिए उबलने दें, फिर आँच बंद कर दें।
जब मछली तैयार हो जाए तो इसे सब्जियों के ऊपर बर्तन में डाल दें। कटा हुआ या भिगोया हुआ लहसुन डालें।

इसे गरमा गरम पोलेंटा और एक अच्छे चीयर के गिलास के साथ परोसा जाता है & #129303

इस नुस्खा के लिए जूरी द्वारा दिया गया औसत ग्रेड 9.75 है।

जीना ब्रेडिया और राको के साथ व्यंजन व्यंजन विधि और टमाटर, मिर्च और लहसुन के साथ राको कार्प नमकीन, तली हुई


बनाने की विधि

STORCEAG SF.GHEORGHE के रूप में

- 2 लीटर पानी में नमक और काली मिर्च डालकर उबालने के लिए रख दें - छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें

ओवन में चावल गार्निश के साथ ओवन में

1. मछली को साफ करके थोड़े पानी में धो लें 2. प्याज, अजमोद, बारीक कटा लहसुन 3.


ब्रोकोली, टमाटर और प्याज के साथ कार्प

नुस्खा बेहद सरल है। यह रात के खाने के लिए एकदम सही विकल्प है, जिसके लिए आपके पास इसे तैयार करने के लिए बहुत कम समय होता है।

ज़रुरत है:

एक कार्प ब्रोकोली टमाटर की एक टहनी एक लाल प्याज समुद्री नमक काली मिर्च सूखे तुलसी हल्दी पेपरिका फ्लेक्स।

बनाने की विधि

हम पहले से साफ की गई मछली को अच्छी तरह धोते हैं। हम इसे बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखते हैं। हल्दी के अलावा समुद्री नमक और अन्य मसालों के साथ कार्प को सीज़न करें, जिसे हम सब्जियों के लिए छोड़ते हैं। और उस पर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल छिड़कें।

इन पर नमक, हल्दी और थोड़ा सा तेल छिड़कें।

एक बड़े तेज चाकू से कार्प को हल्का सा काट लें।

मछली को 180 डिग्री सेल्सियस पर, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 30-40 मिनट तक बेक करें।


I. मछली को अच्छी तरह से धोया जाता है और फिर एक सूखे किचन टॉवल पर रखा जाता है। सभी तरफ अच्छी तरह से नमक डालें और मांस को लगभग 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर बेकिंग पेपर, काली मिर्च और अजवायन के साथ एक ट्रे में डालें और ओवन में 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर गरम करें।

द्वितीय. निकालें, शोरबा में टमाटर, टमाटर का पेस्ट और वाइन, बारीक कटा हुआ लहसुन और नींबू के 2-3 स्लाइस डालें और रस को अच्छी तरह से कम करने के लिए लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें। निकालें और केवल नींबू या पोलेंटा के साथ परोसें।


वीडियो: SAUCE TOMATE poisson frais (जनवरी 2022).