बैंगन की रोटी

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बैंगन के 3 टुकड़े
चार अंडे
आटा
नमक
मिर्च

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 30 मिनट से कम

पकाने की विधि बैंगन की रोटी:

हम बैंगन को छीलते हैं, उपयुक्त स्लाइस में काटते हैं और उन्हें एक प्लेट पर रखते हैं। हम उन्हें नमक करते हैं और उन्हें नष्ट कर देते हैं। हम उन्हें आटे और अंडे में डालते हैं और उन्हें सही गर्मी पर तलते हैं। आनंद लें।