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8 सबसे आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें (स्लाइड शो)

8 सबसे आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें (स्लाइड शो)



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आप जानते हैं कि जीएमओ मौजूद हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे कहां हैं?

2011 में, की अप्रतिबंधित व्यावसायिक खेती संशोधित अल्फाल्फा कृषि सचिव द्वारा घोषणा की गई थी टॉम विल्सैक. अल्फाल्फा, मुख्य रूप से डेयरी गायों और घोड़ों को खिलाने के लिए उगाया जाता है, जिसे लैंड ओ'लेक्स के स्वामित्व वाली अल्फाल्फा बीज कंपनी मोनसेंटो और फोरेज जेनेटिक्स द्वारा आनुवंशिक रूप से इंजीनियर रूप में विकसित किया गया था। संयंत्र को शाकनाशी के संदूषण का विरोध करने के लिए इंजीनियर किया गया था बढ़ाना (एर, मोनसेंटो द्वारा उत्पादित) और कथित तौर पर रकबे के हिसाब से देश की चौथी सबसे बड़ी फसल है। आज केवल एक प्रतिशत अल्फाल्फा ही जैविक है।

अल्फाल्फा

2011 में, की अप्रतिबंधित व्यावसायिक खेती संशोधित अल्फाल्फा कृषि सचिव द्वारा घोषणा की गई थी टॉम विल्सैक. आज केवल एक प्रतिशत अल्फाल्फा ही जैविक है।

कैनोला

लगभग 90% अमेरिकी कैनोला फसलों को संशोधित किया जाता है, साथ ही शाकनाशी का विरोध करने के लिए बढ़ाना. इस तथ्य के बावजूद कि कैनोला संयंत्र को संशोधित किया गया है, कनाडा के कैनोला परिषद के अनुसार उपभोक्ता के अनुकूल तेल को गैर-दूषित संयंत्र के बराबर माना जाता है। तकनीकी रूप से, कैनोला का संशोधन केवल एक जीन और उसके प्रोटीन को प्रभावित करता है, जिसे कैनोला तेल के प्रसंस्करण के दौरान हटा दिया जाता है।

मक्का

न्यू यॉर्क विश्वविद्यालय में पोषण, खाद्य अध्ययन और सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग में लेखक और पॉलेट गोडार्ड प्रोफेसर मैरियन नेस्ले कहते हैं, "मान लें कि सभी मकई को संशोधित किया जाता है जब तक कि अन्यथा लेबल न किया जाए।" (हाल के अध्ययनों ने यू.एस. में अनुपात को लगभग 92 प्रतिशत रखा है।) बीटी-कॉर्न (के नाम पर रखा गया है) बैसिलस थुरिंजिनिसिस जीवाणु) स्वीट कॉर्न है जो किया गया है आनुवंशिक रूप से संशोधित एक कीट-हत्या करने वाले जीन को शामिल करने के लिए। यह देखते हुए कि यू.एस. दुनिया में सबसे बड़ा मकई purveyor है, यह मान लेना सुरक्षित हो सकता है कि दुनिया भर में कुछ मकई फसलें अपरिवर्तित रह गई हैं।

कपास

अमेरिका में उगाई जाने वाली कपास का लगभग 90 प्रतिशत आनुवंशिक रूप से संशोधित होता है। हम जानते हैं कि आप क्या सोच रहे हैं। विश्व में कपास की फसलें मेरी खाद्य आपूर्ति को कैसे प्रभावित करती हैं? खैर, इस बहुत ही सामान्य फसल का उपयोग बिनौला तेल बनाने के लिए भी किया जाता है जो आमतौर पर खाद्य पदार्थों में पाया जाता है: नकली मक्खन और पशु चारा के लिए।

पपीता

विशिष्ट होने के लिए, यह है हवाई पपीता बीज जो आनुवंशिक रूप से संशोधित है, लगभग यह सब। जीएमओ हवाई पपीते की पहली फसल 1998 में व्यावसायिक रूप से जारी की गई थी। जैव प्रौद्योगिकी का उद्देश्य पपीता रिंगस्पॉट वायरस (पीआरवी) से बचाने में मदद करना है।

सोया

कई खेती वाले पशु स्टॉक और खाद्य योजक, जीएमओ में खिलाने के लिए प्रयुक्त होता है सोयाबीन पहली बार 1996 में लगाए गए थे और 2007 तक बड़े पैमाने पर उत्पादित किए जा रहे थे। यू.एस. में उगाए जाने वाले लगभग 95 प्रतिशत सोयाबीन आनुवंशिक रूप से संशोधित होते हैं। सोया दूध और इस तरह के लेबल वाले अन्य सोया उत्पादों के अलावा, सोयाबीन लेसिथिन (E322) का एक प्रमुख स्रोत है, जिसे आमतौर पर एक के रूप में उपयोग किया जाता है। पायसीकारकों चॉकलेट, आइसक्रीम, मार्जरीन, और पके हुए माल में

चुकंदर

मूल रूप से यह आशंका थी कि जीएम बीजों से उगाई जाने वाली चुकंदर अन्य फसलों के लिए खतरा होगी। 2008 में, एनिमल एंड प्लांट हेल्थ इंस्पेक्शन सर्विस (APHIS), यूएसडीए, ने संशोधित बीज की न्यायालय द्वारा आदेशित पर्यावरणीय समीक्षा की और निर्धारित किया कि कोई जोखिम नहीं था। आज, यू.एस. में उगाए जाने वाले लगभग 95 प्रतिशत चुकंदर को संशोधित किया जाता है।

पीला ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और तोरी

1995 में, की पहली किस्म आनुवंशिक रूप से इंजीनियर पीला स्क्वैश; तोरी पीले मोज़ेक वायरस और तरबूज मोटल वायरस 2 के लिए प्रतिरोधी, एस्ग्रो सीड कंपनी द्वारा विकसित किया गया था। हालांकि यह एक अनुमोदित फसल है, लेकिन यह संशोधित फसल मुश्किल से पकड़ में आई है। नेस्ले का मानना ​​है कि स्वीकृत स्क्वैश के केवल 10% को ही GMO के रूप में लेबल किया जाता है।


बाजार में 90% तक सोयाबीन को आनुवंशिक रूप से संशोधित किया गया है, जो राउंड अप नामक शाकनाशी के लिए स्वाभाविक रूप से प्रतिरोधी है। यह शाकनाशी के लिए बढ़ा हुआ प्रतिरोध किसानों को खरपतवारों को मारने के लिए अधिक राउंड अप का उपयोग करने की अनुमति देता है। हालांकि, इसका परिणाम न केवल आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य उत्पाद में होता है, बल्कि अधिक रसायनों से भरा हुआ खाद्य उत्पाद भी होता है।

यू.एस. में उत्पादित मकई का 93% तक आनुवंशिक रूप से इंजीनियर है।

समूह, मोनसेंटो को बेचने के लिए मकई उगाने वाले अमेरिकी खेतों में से आधे जीएमओ मकई उगा रहे हैं। इसमें से अधिकांश मकई का उपयोग मानव उपभोग के लिए किया जा रहा है। आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई को स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा गया है, जिसमें वजन बढ़ना और अंग में व्यवधान शामिल है।


बाजार में 90% तक सोयाबीन को आनुवंशिक रूप से संशोधित किया गया है, जो राउंड अप नामक शाकनाशी के लिए स्वाभाविक रूप से प्रतिरोधी है। इससे शाकनाशी के प्रतिरोध में वृद्धि हुई है जिससे किसान खरपतवारों को मारने के लिए अधिक राउंड अप का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, इसका परिणाम न केवल आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य उत्पाद में होता है, बल्कि अधिक रसायनों से भरा हुआ खाद्य उत्पाद भी होता है।

यू.एस. में उत्पादित मकई का 93% तक आनुवंशिक रूप से इंजीनियर है।

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वह वीडियो देखें: आनवशक रप स सशधत फसल Part-2. Science u0026 Tech for UPSC Prelims 2020 by Akhilesh Sir in Hindi (अगस्त 2022).