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हॉलिडे वाइन स्नोब को संभालने के लिए 5 टिप्स

हॉलिडे वाइन स्नोब को संभालने के लिए 5 टिप्स


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छुट्टियों का मौसम पार्टियों, सामाजिक समारोहों और पारिवारिक रात्रिभोज के लिए प्रमुख समय है-- मेहमानों का अपने शराब के ज्ञान का दिखावा करने का उल्लेख नहीं करना।

साल के इस समय आप हॉलिडे वाइन स्नोब का सामना करने के लिए बाध्य हैं, वह व्यक्ति जो यह सब वीनो के बारे में जानता है।

तो आप अनजाने लक्ष्य बनने से कैसे बच सकते हैं? यहाँ पाँच उपयोगी सुझाव दिए गए हैं:

टिप 1: "आप इस शराब के बारे में क्या सोचते हैं?"

यदि आप वाइन स्नोब के समान वाइन पी रहे हैं, तो वे अक्सर यह प्रश्न करेंगे, जिसका आपको तुरंत जवाब देना चाहिए, "हम्म, मुझे नहीं पता, आप क्या सोचते हैं?" इसे वापस उन पर फेंकने से आप लगभग कुछ उपहास से बचते हैं, साथ ही वे आपको वैसे भी शराब के बारे में अपनी राय बताना चाहते हैं।

टिप 2: "शराब को सांस लेना है!"

स्नोब लगभग हमेशा शराब पीने से पहले "साँस लेने" देने का एक बड़ा प्रस्तावक होता है, हालांकि, बहुत से लोगों को यह एहसास नहीं होता है कि बोतल से कॉर्क को हटाने से शराब को कुछ भी नहीं होता है। यदि विषय आता है, तो बस पूछें कि वे शराब को कब निकालना चाहते हैं और यदि वे केवल कॉर्क को हटाने की योजना बनाते हैं ... ठीक है, आप इसे वहां से ले सकते हैं।

टिप 3: "मुझे x, y या z क्षेत्र की वाइन पसंद नहीं है!"

वह उन सभी वाइन क्षेत्रों के बारे में बात करना पसंद करता है जिन्हें वे पसंद नहीं करते हैं, जो समझ में आता है कि इन वाइन के प्रशंसकों को असहज महसूस हो सकता है। इस कथन का उत्तर केवल अपनी पसंद की वाइन पर टिप्पणी करके दें, क्योंकि जबकि हर किसी का स्वाद अलग होता है, किसी का तालु गलत नहीं होता है!

टिप 4: "वाह, इस शराब पर पैरों को देखो!"

HWS को वाइन के "पैर" पर विचार करना पसंद है, तरल की धारियाँ जिन्हें कभी-कभी एक घूंट लेने के बाद वाइन ग्लास के अंदर से नीचे भागते देखा जा सकता है। दृश्यमान, चिपचिपे "पैर" को कभी-कभी गुणवत्ता के संकेतक के रूप में गलत माना जाता है, लेकिन केवल एक चीज जो वे दर्शाती है वह है शराब की उच्च शराब सामग्री और शराब की गुणवत्ता या कीमत पर कोई असर नहीं पड़ता है।

टिप ५: यदि आप उन्हें हरा नहीं सकते हैं तो उनके साथ पीएं:

शराब ज्ञान की मात्रा के अलावा, स्नोब संभवतः इस छुट्टियों के मौसम में अपनी सर्वश्रेष्ठ वाइन की बोतलों के साथ होगा। इसलिए यदि आपको बोरिंग वाइन के एक बैराज के माध्यम से पीड़ित होने से कोई फर्क नहीं पड़ता है, तो आप शराब की कुछ असाधारण बोतलों का नमूना ले सकते हैं और शायद इस प्रक्रिया में कुछ सीख भी सकते हैं।

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यह लेख मूल रूप से स्टेफ़नी मिस्क्यू द्वारा 20 नवंबर, 2015 को प्रकाशित किया गया था

स्टेफ़नी मिस्क्यू एक प्रमाणित परिचारक, शराब शिक्षक और द वाइन एटेलियर, एक ऑनलाइन वाइन बुटीक की मालिक हैं। वह वाइन और मनोरंजन के लिए समर्पित वेबसाइट द ग्लैमरस गॉरमेट भी चलाती हैं।


द बेस्ट मिमोसा (प्लस टिप्स & वेरिएशन!)

मिमोसा कौन चाहता है ?! मेरा जवाब है हां, हमेशा। मिमोसा बेहद सरल चुलबुली कॉकटेल हैं जो स्पार्कलिंग वाइन और संतरे के रस से बनाई जाती हैं। वे हल्के, फ़िज़ी और आसानी से घूंट लेने वाले हैं।

मुझे वीकेंड ब्रंच पर मिमोसा ऑर्डर करना और छुट्टियों पर परिवार और दोस्तों को परोसना पसंद है-ईस्टर, मदर्स डे, 4 जुलाई, क्रिसमस, आप इसे नाम दें। मिमोसस ने शादी की बौछारों और गोद भराई को जीवंत कर दिया। मैं फुटबॉल वॉच पार्टियों में मिमोसा की आपूर्ति लाता हूं, और कोई शिकायत नहीं करता है।

मैंने पिछले कुछ वर्षों में छुई मुई पर कुछ विविधताएं साझा की हैं। आज, मैं मिमोसा के बारे में वह सब कुछ साझा करने जा रहा हूं जो आप कभी भी जानना चाहते थे, साथ ही एक मूल मिमोसा नुस्खा और विविधताएं।

यदि आपने अभी तक अपना पहला मिमोसा नहीं डाला है, तो आप इस पोस्ट के अंत तक एक मिमोसा विशेषज्ञ होंगे! यदि आप एक अनुभवी मिमोसा पीने वाले हैं, तो मुझे लगता है कि आपको यहां कुछ नई युक्तियां भी मिलेंगी।


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वह वीडियो देखें: One-Minute Wine: Prosecco (मई 2022).