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सेज और प्याज की स्टफिंग रेसिपी

सेज और प्याज की स्टफिंग रेसिपी

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • सह भोजन
  • भराई
  • सेज और प्याज की स्टफिंग

यह स्वादिष्ट रेसिपी मेरे दाने से आई है। यह एक बहुत बड़े पक्षी को भरने के लिए पर्याप्त है। ध्यान दें कि आपको ब्रेड को बनाने से पहले 24 घंटे के लिए सूखने देना चाहिए।

374 लोगों ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 24

  • ३० स्लाइस सफेद ब्रेड, हल्का टोस्ट किया हुआ
  • 30 ग्राम (1 ऑउंस) मक्खन
  • 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
  • २ डंठल अजवाइन, बारीक कटी हुई
  • 2 अंडे, हल्के से फेंटे
  • 450ml (16 fl oz) चिकन स्टॉक
  • 1 मिठाई चम्मच सूखे ऋषि
  • नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए

तरीकातैयारी: 30मिनट ›कुक:1hr20min › तैयार:1hr50min

  1. टोस्टेड ब्रेड को सख्त होने तक लगभग 24 घंटे के लिए बाहर बैठने दें।
  2. ओवन को १६० C / गैस मार्क पर प्रीहीट करें। २३x३३ सेमी (९x१३ ​​इंच) बेकिंग डिश को हल्का चिकना करें।
  3. बेलन की सहायता से ब्रेड को टुकड़ों में क्रश कर लें। टुकड़ों को एक बड़े बाउल में रखें।
  4. मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। प्याज़ और अजवाइन डालें और धीरे-धीरे नरम होने तक पकाएँ। गर्मी से निकालें और निकालें।
  5. ब्रेडक्रंब में अंडे और चिकन स्टॉक मिलाएं। मिश्रण नम होना चाहिए, लेकिन भावपूर्ण नहीं। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए, यदि आवश्यक हो तो पानी का प्रयोग करें। प्याज, अजवाइन, ऋषि, नमक और काली मिर्च में मिलाएं।
  6. मिश्रण को बेकिंग पात्र में धकेलें। पहले से गरम ओवन में 1 घंटा बेक करें, या जब तक कि शीर्ष भूरा और कुरकुरा न हो जाए।

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समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(134)

अंग्रेजी में समीक्षाएं (105)

बिल्कुल भव्य और बहुत आसान। मैं नियमित रूप से इस नुस्खे का उपयोग करूँगा-17 Oct 2011

परिवर्तित सामग्री मात्रा। मैं टेम्परेचर को ऊपर और खाना पकाने के समय को नीचे रखूंगा-09 दिसंबर 2008

यह एक बढ़िया स्टफिंग रेसिपी थी! हमें पसंद है। यह इतना आसान और इतना स्वादिष्ट था - हमने इसे टर्की में पकाया और यह एकदम सही निकला।-07 अगस्त 2008


द बेस्ट सेज एंड ओनियन स्टफिंग (क्लासिक स्टफिंग)

पकाने की विधि के लिए कूदो

यह सबसे अच्छी सेज और प्याज की स्टफिंग रेसिपी है! यह कल्पना नहीं है कि कोई असामान्य स्वाद नहीं है, यह एक क्लासिक है, और इसे बनाना बहुत आसान है।

मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन स्टफिंग रोस्ट डिनर के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक है! इस पारंपरिक स्टफिंग को बनाना इतना आसान है, और इसका स्वाद आपको आपके बचपन में ले जाएगा! यह हमारी दादी-नानी द्वारा बनाई गई स्टफिंग है, और यह अच्छी है!

यह क्लासिक स्टफिंग रेसिपी एक क्रिस्पी गोल्डन टॉप के साथ अंदर से नरम है। और स्वाद क्रिसमस और थैंक्सगिविंग के लिए बिल्कुल सही है। प्याज, अजवाइन, और ऋषि सभी एक साथ बहुत सारे मक्खन के साथ पकाया जाता है, इसका मतलब है कि यह ऋषि और प्याज की स्टफिंग बहुत स्वादिष्ट है! बॉक्स मिक्स से बहुत बेहतर!


  • 4 बड़े प्याज
  • 10 ऋषि पत्ते
  • 125 ग्राम / ¼lb ब्रेडक्रंब
  • 40 ग्राम / 1½ औंस मक्खन
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • 1 अंडा

प्याज को छीलकर उबलते पानी में डाल दें, 5 मिनट या उससे अधिक समय तक उबलने दें, और बाहर निकालने से ठीक पहले, ऋषि-पत्तियों को एक या दो मिनट के लिए रख दें ताकि उनका कच्चापन दूर हो जाए।

इन दोनों को बहुत बारीक काट लें, ब्रेड, मसाला और मक्खन डालें, और अंडे की जर्दी के साथ पूरी तरह से काम करें, जब स्टफिंग उपयोग के लिए तैयार हो जाए।

यह बहुत अधिक अनुभवी होना चाहिए, और ऋषि-पत्तियों को बहुत बारीक कटा हुआ होना चाहिए।

कई रसोइया प्याज को अभी बताए गए तरीके से नहीं उबालते हैं, लेकिन केवल उन्हें कच्चा ही इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, स्टफिंग इतनी हल्की नहीं होती है, और कई स्वादों के लिए, इसका मजबूत स्वाद बहुत आपत्तिजनक होगा।

जब हंस के लिए बनाया जाता है, तो पक्षी के जिगर का एक हिस्सा, कुछ मिनटों के लिए उबाला जाता है और बहुत बारीक कीमा बनाया जाता है, अक्सर इस स्टफिंग में जोड़ा जाता है और जहां अर्थव्यवस्था का अध्ययन किया जाता है, अंडे और मक्खन को छोड़ दिया जा सकता है।


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मैरी बेरी की सेज और प्याज की स्टफिंग

मैं आज आपके साथ मैरी बेरी की सेज और प्याज की स्टफिंग की यह रेसिपी साझा करने के लिए बहुत उत्साहित हूं। मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन स्टफिंग किसी भी छुट्टी के भोजन का मेरा पसंदीदा हिस्सा है। मैं सिर्फ स्टफिंग की एक प्लेट खा सकता था और कुछ नहीं।

मैंने हमेशा अपनी माँ की स्टफिंग बनाई थी और उसे पसंद करती थी, लेकिन मैंने कुछ साल पहले मैरी बेरी की स्टफिंग की खोज की और मुझे इससे प्यार हो गया। मैं इसे तब से मैरी की तरह बना रहा हूं!


मैरी बेरी न केवल एक विशेषज्ञ बेकर हैं, जैसा कि जीबीबीओ से उनकी प्रतिष्ठा से पता चलता है। वह हर तरह के खाना पकाने में भी माहिर हैं। मुझे उसकी रेसिपी पर पूरा भरोसा है। वे त्रुटिहीन हैं।

मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे जीबीबीओ पर उसकी याद आती है। मेरी राय में, हालांकि यह अभी भी एक अच्छा शो है, लेकिन उसके बिना यह वही नहीं रहा है। वह सबसे अच्छी थी।

इस स्टफिंग से मुझे प्यार होने का एक कारण इसकी तैयारी की सरलता है। यह अपेक्षाकृत कम सामग्री लेता है और बहुत जल्दी एक साथ चला जाता है।

सरल सामग्री को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट तरीके से एक साथ रखा जाता है, लेकिन फिर, आप मैरी बेरी से कुछ भी कम की उम्मीद नहीं करेंगे। बस नाम का अर्थ पूर्णता है।

इसके लिए आपको कुछ प्याज को छीलकर काट लेना होगा। एक पाउंड सटीक होना, जो बहुत कुछ लग सकता है, लेकिन मेरा विश्वास करो, यह एकदम सही राशि है। इन्हें ठंडे पानी से ढक दिया जाता है और उबाल लाया जाता है।

फिर आप उन्हें लगभग 15 मिनट तक उबालें, जब तक कि वे पिघलकर नरम न हो जाएं। आपको उस समय उन्हें निकालना होगा। सुनिश्चित करें कि आपने उन्हें अच्छी तरह से सूखा लिया है ताकि आप गीली स्टफिंग के साथ समाप्त न हों।

स्टफिंग नम होनी चाहिए, लेकिन कभी भी गीली नहीं होनी चाहिए। सोगी एक बड़ी संख्या है, नहीं। मैं अच्छी तरह से सूखा हुआ प्याज सॉस पैन में लौटाता हूं और फिर मैं मक्खन जोड़ता हूं, इसे प्याज में पिघला देता हूं। पूर्णता । . .

मैं अपने खुद के नरम हल्के ब्रेड क्रम्ब्स बनाता हूं। आप चाहें तो क्रस्ट को हटा सकते हैं, लेकिन मैं कभी नहीं करता। मैंने क्रस्ट्स पर कभी ध्यान नहीं दिया। मैं उन्हें अपने छोटे खाद्य प्रोसेसर में टुकड़ों में बना देता हूं, एक बार में लगभग 2 स्लाइस टुकड़े कर देता हूं।

इसके अलावा आपको बस कुछ ताजा ऋषि, नमक और काली मिर्च चाहिए। सरल। आप चाहें तो सूखे मेवे का इस्तेमाल कर सकते हैं। मुझे पहले करना पड़ा है। सूखे ऋषि वास्तव में बहुत अच्छा काम करते हैं। आधी मात्रा ताजा के रूप में ही प्रयोग करें।

मैं हमेशा स्वाद लेता हूं और फिर मौसम या अपने स्वाद के अनुसार ऋषि जोड़ता हूं। कभी-कभी इसकी अधिक आवश्यकता होगी। मुझे यकीन नहीं है कि ऐसा क्यों है।

ज्यादातर समय मैं अपनी स्टफिंग को चिड़िया के अंदर के बजाय मक्खन वाले पुलाव डिश में पकाती हूं। मैंने पढ़ा है कि ऐसा करना अधिक सुरक्षित है। लेकिन पूरी ईमानदारी से यही कारण है कि मैं ऐसा करने का चुनाव नहीं करता।

मुझे उसके कुरकुरे किनारे पसंद हैं जो स्टफिंग को पुलाव डिश में सेंकने पर मिलते हैं। यह नीचे और ऊपर की तरफ मक्खन जैसा कुरकुरापन प्राप्त करता है।

इस विशेष दिन पर मैंने नहीं किया, लेकिन मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि यह आलू के साथ भी बहुत स्वादिष्ट है, हालांकि यह उतना सूखा नहीं है। यह ज्यादा नमीयुक्त होगा। और भारी।

मुझे लगता है कि उन्होंने स्टफिंग की मात्रा बढ़ाने में मदद करने के लिए ऐसा करना शुरू किया और फिर इसका इतना आनंद लिया कि वे इसे करते रहे।

हालाँकि यह अभी भी काफी अच्छा था, मैंने सेज और प्याज की साधारण ब्रेड स्टफिंग पसंद की। यह वही है जिसके साथ मैं बड़ा हुआ हूं और यह वह स्वाद है जो मुझे लगता है कि भुना हुआ पक्षी के साथ सबसे अच्छा होता है। यह इतना आसान है।

वैसे भी मुझे उम्मीद है कि आप इस साल ऋषि और प्याज की स्टफिंग ट्राई करेंगे! मुझे लगता है कि आप सहमत होंगे, यह अभूतपूर्व है। आप मैरी बेरी रेसिपी के साथ गलत नहीं कर सकते। तुम सच में नहीं कर सकते!

मैरी बेरी की सेज और प्याज की स्टफिंग

अवयव

  • 1 पौंड (450 ग्राम) प्याज, खुली और कटा हुआ
  • 1 1/3 कप (300 मिली) पानी
  • 1/3 कप (75 ग्राम) पिघला हुआ मक्खन (बेकिंग डिश को मक्खन लगाने के लिए और अधिक)
  • 1 टीबीएस कटा हुआ ताजा ऋषि पत्ते
  • 1/2 पाउंड/8 स्लाइस (225 ग्राम) ताजा नरम सफेद ब्रेड क्रम्ब्स
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • पकवान के ऊपर से बिंदी लगाने के लिए मक्खन

निर्देश

  1. कटे हुए प्याज को एक सॉस पैन में डालें। ठंडे पानी से ढक दें। उबाल लेकर आओ, फिर एक उबाल को कम करें और कम गर्मी पर 15 मिनट तक उबाल लें। बहुत अच्छी तरह से छान लें।
  2. प्याज को सॉस पैन में लौटा दें। मक्खन और बाकी सामग्री में हिलाओ, मिलाने के लिए और स्वाद के लिए मसाला।
  3. अगर आप इसे किसी पक्षी को भरने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं तो पूरी तरह से ठंडा होने दें। अगर आप इसे अलग से पका रहे हैं। मक्खन वाली डिश में रखें। ऊपर से मक्खन लगाएं।
  4. ढककर १८०*C/350*F/गैस के निशान वाले 4 ओवन में 25 से 30 मिनट के लिए बेक करें।
  5. खुला और १० मिनट के लिए और बेक करें ताकि यदि वांछित हो तो ऊपर से कुरकुरा हो जाए।
क्या आपने यह रेसिपी बनाई है?

तो पक्षी को भरने का आपका पसंदीदा तरीका क्या है? क्या आप अपना स्टफिंग पक्षी के अंदर या बाहर पकाते हैं? यह आपकी पसंद क्यों है? मैं सचमुच जानना चाहता हूँ!

यह सामग्री (लिखित और फोटोग्राफी) द इंग्लिश किचन की एकमात्र संपत्ति है। किसी भी रीपोस्टिंग या दुरुपयोग की अनुमति नहीं है। यदि आप इसे कहीं और पढ़ रहे हैं, तो कृपया जान लें कि यह चोरी की सामग्री है और आप मुझे इसकी रिपोर्ट यहां दे सकते हैं: mariealicejoan at aol dot com आने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। फिर से आओ!

23 टिप्पणियाँ

प्यारी लगती है और लगती है मैरी। हमने हमेशा सुरक्षा कारणों से पक्षी के बाहर अपना काम किया है। मुझे मक्खनदार कुरकुरा कोने के टुकड़े भी पसंद हैं! हम आम तौर पर एक मिश्रित कॉर्नब्रेड/ब्रेड स्टफिंग करते हैं, लेकिन आमतौर पर सॉसेज के साथ नहीं। अंडे और शोरबा जोड़ा जाता है, साथ ही अजवाइन भी। तीन और दिन!

यह स्वादिष्ट रक़ील लगता है! यह सब हमारे अभ्यस्त होने की बात है! मैं उछलने और मुक्त होने का इंतजार नहीं कर सकता, किसी भी कीमत पर कुछ हद तक मुक्त! क्सोक्सो


पकाने की विधि सारांश

  • ½ स्टिक बटर
  • १ छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1 (12 औंस) पैकेज ऋषि-स्वाद वाले थोक सॉसेज
  • 3 (14.5 औंस) डिब्बे चिकन शोरबा
  • 2 बड़े अंडे
  • ३ चम्मच सूखे ऋषि
  • 1 (1 पौंड) पाव बासी रोटी, क्यूब्स में काट लें
  • 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ

मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ। प्याज को नरम होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं। सॉसेज कुक जोड़ें और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं।

एक कटोरे में चिकन शोरबा, अंडे और ऋषि को एक साथ मिलाएं।

ब्रेड क्यूब्स को धीमी कुकर में रखें। सॉसेज मिश्रण डालें और टॉस करें। शोरबा मिश्रण में डालो। कच्ची अजवाइन डालें और एक साथ टॉस करें।

कम पर कुक करें जब तक स्वाद गठबंधन न हो, लगभग 4 घंटे।


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सरल सामग्री

तो यह पता लगाने के लिए काफी खोज थी कि प्याज, ब्रेडक्रंब और जड़ी-बूटियों की सबसे सरल स्टफिंग आपकी अलमारी में लगभग हमेशा की तरह होती है। और इसकी कीमत भी बहुत कम है! बेशक इस पर कई, कई विविधताएँ हैं और एक बार जब आप इस सरल रेसिपी को कई बार बना लेते हैं तो आप अलग-अलग जड़ी-बूटियों को आज़मा सकते हैं और शायद नट्स भी मिलाएँ।

स्टफिंग का एक और बैच है जिसमें सॉसेज मीट भी शामिल है - लेकिन इस स्टफिंग का उपयोग शाकाहारी रोस्ट डिनर के साथ-साथ मांस के लिए भी किया जा सकता है। और निश्चित रूप से यह सिर्फ रोस्ट डिनर के लिए नहीं होना चाहिए – यह सॉसेज और मैश और अन्य आराम प्रकार के भोजन के साथ बहुत अच्छा है।

स्टफिंग भी बचे हुए ब्रेडक्रंब का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका है।


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मेरी बहन, माँ और मैंने इसे पिछले कुछ थैंक्सगिविंग के लिए बनाया है और हम सभी इसे पसंद करते हैं। रसोइयों के लिए जो व्यंजनों का कड़ाई से पालन करते हैं, यह अच्छी तरह से नहीं हो सकता है। यह बनाने के लिए एक अच्छा आधार है, और हम आमतौर पर इसे हमारे पांच प्याज ड्रेसिंग (लीक, shallots, लहसुन, लाल और सफेद प्याज - या हमारे पास रसोई के आसपास जो कुछ भी है) कहते हैं। कई बार हमने भुना हुआ अखरोट, अलग-अलग ताजी और/या सूखी जड़ी-बूटियां, सौतेला पैनकेटा, या उस समय कुछ भी अच्छा लगता है। रोटी आपकी इच्छानुसार कुछ भी हो सकती है, लेकिन हम आम तौर पर आधा खट्टा और आधा कॉर्नब्रेड का उपयोग करते हैं। इसके साथ मज़े करो और अधिक नमक और शोरबा जोड़ने से डरो मत।

मैंने सोचा था कि यह भयानक था। मैंने इसे दो बार यह सोचकर बनाया कि मैंने पहली बार गलती की है। नहीं। दूसरी बार जब मैंने इसे बनाया तो इसका स्वाद उतना ही खराब था। जैसा कि एक अन्य रैटर ने कहा, उन सभी प्याज के साथ, आपको लगता है कि इसका स्वाद अधिक होगा। मैं निश्चित रूप से इसे फिर से नहीं बनाऊंगा!

इतने सारे प्याज के लिए, यह बहुत नरम था। मैंने इसे और अधिक स्वाद देने की कोशिश करने के लिए और अधिक ऋषि और अजवायन के फूल भी जोड़े, लेकिन इससे कोई फायदा नहीं हुआ।

अगर आपको अपनी स्टफिंग में उतनी ही सब्जियां पसंद हैं जितनी रोटी में, तो आप शायद इस रेसिपी का आनंद लेंगे। मुझे व्यक्तिगत रूप से अपनी स्टफिंग में अधिक ब्रेड-टू-वेजी अनुपात पसंद है, इसलिए मैंने क्षतिपूर्ति करने के लिए एक और 5-6 स्लाइस और अधिक शोरबा जोड़ा। इसके अलावा, मुझे टर्की में स्टफिंग पसंद है, इसलिए मैंने लगभग आधी स्टफिंग टर्की के अंदर डाल दी और दूसरे आधे हिस्से को बटर डिश में बेक किया। टर्की में स्टफिंग बहुत अधिक गीली निकली, और डिश में स्टफिंग बहुत सूखी निकली। उन्हें एक साथ मिलाएं और वोइला! हां तकरीबन। मैं अगले थैंक्सगिविंग में अपनी अधिक "पारंपरिक" स्टफिंग रेसिपी पर वापस आऊंगा और इस पर कोई "कोटियन आँसू" नहीं रोऊंगा। )

यह मेरी थैंक्सगिविंग पर एक अप्रत्याशित हिट थी। यह बहुत स्वादिष्ट थी, और इसे बनाना बहुत मुश्किल नहीं था। मैंने रेसिपी में कुछ ब्रेड भी डाली।

मैंने इसे कुछ दोस्तों के लिए बनाया था जिन्होंने जोर देकर कहा था कि हम अपने नकली थैंक्सगिविंग के लिए स्टफिंग कर रहे हैं, भले ही हमारे पास टर्की नहीं है। वे इसे प्यार करते थे, यहां तक ​​​​कि अचार खाने वालों ने भी कहा कि यह बहुत अच्छा था। उनमें से कुछ ने दो और तीन मदद की थी। मैंने और रोटी डाली, और इसे नम रखने के लिए और अधिक शोरबा जोड़ना पड़ा, लेकिन बाकी सब कुछ मैंने नुस्खा के अनुसार किया। इसे एक दिन पहले बनाया और इसने शानदार काम किया।

आसानी से मेरे द्वारा बनाई गई सबसे अच्छी स्टफिंग। मेरे पास बहुत अचार खाने वालों का परिवार है (जो कभी भी लीक या shallots नहीं खाएंगे अगर उन्हें पता था कि वे रेडसिप में थे), और सभी ने थैंक्सगिविंग पर इसे ग्रहण किया। सुंदर और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट !! यह अब मेरी मानक स्टफिंग रेसिपी होगी।

हमारे पास थैंक्सगिविंग पर पारिवारिक प्रतियोगिता थी और यह जीत गई! हाथ नीचे! बाद में मैंने इसे फिर से बनाया और, एक बदलाव के रूप में, मैंने ३/४" के टुकड़ों में कटे हुए सीप का एक पिंट जोड़ा और यह भी अच्छा था।

मैंने नुस्खा की तुलना में कम प्याज और अधिक रोटी का इस्तेमाल किया क्योंकि मेरे बी/एफ ने कहा कि यह सलाद की तरह दिखता है। लेकिन स्वाद लाजवाब और जायकेदार था - लगभग एक प्याज के छल्ले की स्टफिंग स्टाइल खाने जैसा। यह एक बहुत ही आसान रेसिपी है, और मैं इसे फिर से ज़रूर बनाऊँगी।

मैंने यह स्टफिंग पिछले साल पहली बार थैंक्सगिविंग के लिए बनाई थी - अब, लोग इस साल फिर से मेरे थैंक्सगिविंग डिनर की प्रतीक्षा कर रहे हैं, अकेले इस स्टफिंग के लिए! यह अतुल्य था! मेरे पूरे परिवार ने इसे प्यार किया और अगले दिन दोपहर तक बचा हुआ चला गया! हमारी नई हॉलिडे स्टफिंग होगी।

यह स्टफिंग पहली बार दिखाई देने के बाद से थैंक्सगिविंग और क्रिसमस पसंदीदा बन गया है। यह महान बचे हुए भी बनाता है!


तरीका

  1. ओवन को गैस ५, १९० डिग्री सेल्सियस, पंखे १७० डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। अखरोट के हलवे को बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और 7-8 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक भूनें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर मोटे तौर पर काट लें।
  2. कम-मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन और तेल को एक साथ पिघलाएं। प्याज़ और एक चुटकी नमक डालें। १० मिनट के लिए धीरे से पकाएं, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि नरम न हो जाए लेकिन रंगीन न हो जाए।
  3. प्याज को मिक्सिंग बाउल में डालें और उसमें सेज, ब्रेडक्रंब, अखरोट और लेमन जेस्ट मिलाएं। फिर फेंटा हुआ अंडा डालें, हल्के से हिलाते हुए अच्छी तरह मिलाएँ। स्वाद के लिए मौसम।
  4. मिश्रण को एक मध्यम आकार के, ग्रीस किए हुए बेकिंग डिश में डालें और धीरे से समतल करें, या 16 स्टफिंग बॉल्स बनाएं और नॉनस्टिक बेकिंग पेपर के साथ रोस्टिंग टिन में बेक करें।
  5. स्टफिंग को डिश में ३५ मिनट के लिए या ऊपर से सुनहरा-भूरा होने तक बेक करें। अगर स्टफिंग बॉल्स बेक कर रहे हैं, तो 30 मिनट के लिए पकाएं, बॉल्स को आधा कर दें ताकि वे समान रूप से ब्राउन हो जाएं। गरम होने पर परोसें।

बर्फ़ीली और डीफ़्रॉस्टिंग दिशानिर्देश

एक बार डिश पूरी तरह से ठंडा हो जाने के बाद, इसे एक एयरटाइट, फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में स्थानांतरित करें, सील करें और 1-3 महीने तक फ्रीज करें। परोसने के लिए, फिर से गरम करने से पहले रात भर फ्रिज में अच्छी तरह से डीफ़्रॉस्ट करें। फिर से गरम करने के लिए: पन्नी के साथ ढीला कवर करें और तब तक बेक करें जब तक कि डिश पूरी तरह से गर्म न हो जाए। पाइपिंग गर्म होने तक फिर से गरम करें।