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कोको और रास्पबेरी के साथ जांचें

कोको और रास्पबेरी के साथ जांचें

यह एक फूला हुआ, स्वादिष्ट और सुगंधित केक है।
दनुता, हमारी गर्भवती महिला को कुछ रास्पबेरी केक की लालसा थी और उसके छोटे बेटे रज़वान की दोस्त एना ने मुझे अपनी माँ के केक की रेसिपी दी, यहाँ क्या निकला !!!

  • 8 अंडे
  • 2 बड़े चम्मच कोको
  • 4 बड़े चम्मच दूध
  • 12 बड़े चम्मच कैस्टर शुगर
  • १२ बड़े चम्मच आटा
  • 8 बड़े चम्मच तेल
  • 1 बेकिंग पाउडर
  • 1 चुटकी नमक
  • 2 चम्मच लेमन जेस्ट
  • 3 बड़े चम्मच पिसी चीनी

सर्विंग्स: 10

तैयारी का समय: 60 मिनट से कम

पकाने की विधि तैयारी कोको और रसभरी के साथ जाँच करें:

अंडे की सफेदी को चीनी के साथ फेंट लें।

जर्दी को तेल, एक चुटकी नमक, कसा हुआ नींबू का छिलका और दूध के साथ मिलाएं।

मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया जाता है।

अंडे की सफेदी के ऊपर यॉल्क्स डालें, मिश्रण करने के लिए धीरे-धीरे हिलाएं।

बेकिंग पेपर के साथ वॉलपेपर 2 केक ट्रे।

रचना के 3 भाग ट्रे में डालें और एक भाग कोको के साथ मिलाएँ।

हम रास्पबेरी धोते हैं और उन्हें सूखा देते हैं।

हमने रचना को बाकी रचना के ऊपर कोको और रसभरी के साथ रखा।

उन्हें पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए रख दें।

हम टूथपिक से टेस्ट करते हैं और इसे ट्रे में थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ देते हैं।

पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

अच्छी रूचि !!!

टिप्स साइट

1

अंडे की सफेदी को फेंट लें ताकि अगर हम प्याले को पलट दें ताकि वह बह न जाए


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