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एनपीआर रिपोर्टर ने दुनिया की सबसे गर्म मिर्च की कोशिश की

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दक्षिण कैरोलिना के डे टाइम बैंकर एड करी ने दुनिया की सबसे तीखी मिर्च उगाई होगी (उन्होंने इसे गिनीज को भेजा है), और एनपीआर-संबद्ध रिपोर्टर मार्शल टेरी इसे आजमाने का फैसला किया।

एक काली मिर्च की गर्मी को स्कोविल पैमाने पर मापा जाता है, और जबकि एक औसत जलेपीनो काली मिर्च लगभग 2,500 से 5,000 स्कोविल इकाइयों को मापती है, करी की मिर्च औसतन 1.5 मिलियन स्कोविल इकाइयों को मापती है।

टेरी की काली मिर्च खाने वाली हरकतों को टेप पर पकड़ लिया गया था, और यह देखना दर्दनाक है। कम से कम प्यारे पिल्ले हैं।

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दूसरी सुबह एनपीआर में सीरियाई भोजन पर एक अच्छी कहानी थी, और मुझे यह स्वीकार करना होगा कि उन्होंने मुझे अलेप्पो में रखा था। कुछ साल पहले सिएटल में पाइक प्लेस मार्केट के पास चमत्कारिक वर्ल्ड स्पाइस मर्चेंट की दुकान पर इसकी खोज के बाद से मुझे वहां से काली मिर्च की लत लग गई थी। अलेप्पो काली मिर्च में पूरी तरह से संतुलित गर्मी और अद्भुत स्वाद, मीठा और समृद्ध और लगभग धुएँ के रंग का होता है। यह लाल शिमला मिर्च की तुलना में अधिक चंकियर है, इसलिए स्वाद अधिक पॉप होता है। मैं इसे सप्ताह में कम से कम तीन या चार बार उपयोग करता हूं: टर्की स्केनिट्ज़ेल के लिए ब्रेडिंग में, भुना हुआ आलू के लिए तेल में, बेक्ड विंटर स्क्वैश पर, मकई की रोटी के लिए बैटर में या पनीर वेफर्स के लिए आटा में, सूखे बतख के लिए सूखे रगड़ में पैर वास्तव में, लगभग कहीं भी आप हर रोज लाल मिर्च या गर्म लाल मिर्च के गुच्छे में फेंक देंगे। यह भी एक सौदा है: मैंने पिछले हफ्ते कलुस्तियन में $4.99 ($6.99 ऑनलाइन) के लिए 4-औंस बैग खरीदा था। मैं एक नशेड़ी हूं, जिससे मुझे सर्दी के लिए पर्याप्त गर्मी मिलनी चाहिए। यदि आप कोशिश करने के लिए कम चाहते हैं, तो विश्व व्यापारी इसे औंस के हिसाब से बेचता है, जैसे कि यह दवा है।

यह उपयोग करने के लिए मेरी पसंदीदा काली मिर्च है। मैं इसे अपनी मिर्च में लाल मिर्च के स्थान पर उपयोग करता हूं, और जहां भी मुझे लगता है कि मसाले को अतिरिक्त बढ़ावा देने की आवश्यकता है।

इस काली मिर्च के साथ सिर्फ आंवले दाल। मैं चौंक गया!!

ठीक है। मैंने इस लेख को पढ़ा और भूमध्यसागरीय सभ्य होने के कारण मुझे इस काली मिर्च को आजमाना पड़ा। इसलिए मैंने वर्ल्ड स्पाइस कंपनी से ऑर्डर किया और मैं मिर्च की गर्मी से बहुत हैरान हूं। और इसका स्वाद कम से कम कहने की लत है! मैंने इसे एक अच्छे जैतून के तेल, समुद्री नमक के पानी के छींटों और कुछ पेपरिका के साथ मिलाकर एक सूई का तेल बनाया। मैं इसे ताजे टमाटर और ब्रेड के साथ खाना बंद नहीं कर सकता। मसाला कंपनी तेज और उपयोग में आसान थी।

आपके लेख के लिए धन्यवाद। आपने मेरे तालू का विस्तार करने के लिए मुझे एक नया स्वाद दिखाया है!

जब मैंने अर्मेनियाई खाना पकाने के बारे में सीखना शुरू किया तो मुझे यह सामान मिला। मुझे चिकन शोरबा में पकाए गए बुलगुर के बर्तन में अलेप्पो काली मिर्च और ताजा कटा हुआ अजमोद डालना पसंद है। यह स्वादिष्ट और रंगीन है!

अनुस्मारक के लिए धन्यवाद - यह मेरे शेल्फ पर है। छोले के साथ बढ़िया रहेगा।

यम। और क्या यह एनपीआर पर एक महान कृति थी? मैं बस उस रिपोर्टर पर ईर्ष्या से भर रहा था जो वहां यात्रा करने में सक्षम था और इसका स्वाद चख सकता था।


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दूसरी सुबह एनपीआर में सीरियाई भोजन पर एक अच्छी कहानी थी, और मुझे यह स्वीकार करना होगा कि उन्होंने मुझे अलेप्पो में रखा था। कुछ साल पहले सिएटल में पाइक प्लेस मार्केट के पास चमत्कारिक वर्ल्ड स्पाइस मर्चेंट की दुकान पर इसकी खोज के बाद से मुझे वहां से काली मिर्च की लत लग गई थी। अलेप्पो काली मिर्च में पूरी तरह से संतुलित गर्मी और अद्भुत स्वाद, मीठा और समृद्ध और लगभग धुएँ के रंग का होता है। यह लाल शिमला मिर्च की तुलना में अधिक चंकियर है, इसलिए स्वाद अधिक पॉप होता है। मैं इसे सप्ताह में कम से कम तीन या चार बार उपयोग करता हूं: टर्की स्केनिट्ज़ेल के लिए ब्रेडिंग में, भुने हुए आलू के लिए तेल में, बेक्ड विंटर स्क्वैश पर, कॉर्न ब्रेड के लिए बैटर में या पनीर वेफर्स के लिए आटा में, सूखे बतख के लिए सूखी रगड़ में पैर वास्तव में, लगभग कहीं भी आप हर रोज लाल मिर्च या गर्म लाल मिर्च के गुच्छे में फेंक देंगे। यह भी एक सौदा है: मैंने पिछले हफ्ते कलुस्तियन में $4.99 ($6.99 ऑनलाइन) में 4-औंस का बैग खरीदा था। मैं एक नशेड़ी हूं, जिससे मुझे सर्दी के लिए पर्याप्त गर्मी मिलनी चाहिए। यदि आप कोशिश करने के लिए कम चाहते हैं, तो विश्व व्यापारी इसे औंस द्वारा बेचता है, जैसे यह दवा है।

यह उपयोग करने के लिए मेरी पसंदीदा काली मिर्च है। मैं इसे अपनी मिर्च में लाल मिर्च के स्थान पर उपयोग करता हूं, और जहां भी मुझे लगता है कि मसाले को अतिरिक्त बढ़ावा देने की आवश्यकता है।

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ठीक है। मैंने इस लेख को पढ़ा और भूमध्यसागरीय सभ्य होने के कारण मुझे इस काली मिर्च को आजमाना पड़ा। इसलिए मैंने वर्ल्ड स्पाइस कंपनी से ऑर्डर किया और मैं मिर्च की गर्मी से बहुत हैरान हूं। और इसका स्वाद कम से कम कहने की लत है! मैंने इसे एक अच्छे जैतून के तेल, समुद्री नमक के पानी के छींटों और कुछ पेपरिका के साथ मिलाकर एक सूई का तेल बनाया। मैं इसे ताजे टमाटर और ब्रेड के साथ खाना बंद नहीं कर सकता। मसाला कंपनी तेज और उपयोग में आसान थी।

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जब मैंने अर्मेनियाई खाना पकाने के बारे में सीखना शुरू किया तो मुझे यह सामान मिला। मुझे चिकन शोरबा में पकाए गए बुलगुर के बर्तन में अलेप्पो काली मिर्च और ताजा कटा हुआ अजमोद डालना पसंद है। यह स्वादिष्ट और रंगीन है!

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यम। और क्या यह एनपीआर पर एक महान कृति थी? मैं बस उस रिपोर्टर पर ईर्ष्या से भर रहा था जो वहां यात्रा करने में सक्षम था और इसका स्वाद चख सकता था।


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दूसरी सुबह एनपीआर में सीरियाई भोजन पर एक अच्छी कहानी थी, और मुझे यह स्वीकार करना होगा कि उन्होंने मुझे अलेप्पो में रखा था। कुछ साल पहले सिएटल में पाइक प्लेस मार्केट के पास चमत्कारिक वर्ल्ड स्पाइस मर्चेंट की दुकान पर इसकी खोज के बाद से मुझे वहां से काली मिर्च की लत लग गई थी। अलेप्पो काली मिर्च में पूरी तरह से संतुलित गर्मी और अद्भुत स्वाद, मीठा और समृद्ध और लगभग धुएँ के रंग का होता है। यह लाल शिमला मिर्च की तुलना में अधिक चंकियर है, इसलिए स्वाद अधिक पॉप होता है। मैं इसे सप्ताह में कम से कम तीन या चार बार उपयोग करता हूं: टर्की स्केनिट्ज़ेल के लिए ब्रेडिंग में, भुना हुआ आलू के लिए तेल में, बेक्ड विंटर स्क्वैश पर, मकई की रोटी के लिए बैटर में या पनीर वेफर्स के लिए आटा में, सूखे बतख के लिए सूखे रगड़ में पैर वास्तव में, लगभग कहीं भी आप हर रोज लाल मिर्च या गर्म लाल मिर्च के गुच्छे में फेंक देंगे। यह भी एक सौदा है: मैंने पिछले हफ्ते कलुस्तियन में $4.99 ($6.99 ऑनलाइन) में 4-औंस का बैग खरीदा था। मैं एक नशेड़ी हूं, जिससे मुझे सर्दी के लिए पर्याप्त गर्मी मिलनी चाहिए। यदि आप कोशिश करने के लिए कम चाहते हैं, तो विश्व व्यापारी इसे औंस द्वारा बेचता है, जैसे यह दवा है।

यह उपयोग करने के लिए मेरी पसंदीदा काली मिर्च है। मैं इसे अपनी मिर्च में लाल मिर्च के स्थान पर उपयोग करता हूं, और जहां भी मुझे लगता है कि मसाले को अतिरिक्त बढ़ावा देने की आवश्यकता है।

इस काली मिर्च के साथ सिर्फ आंवले दाल। मैं चौंक गया!!

ठीक है। मैंने इस लेख को पढ़ा और भूमध्यसागरीय सभ्य होने के कारण मुझे इस काली मिर्च को आजमाना पड़ा। इसलिए मैंने वर्ल्ड स्पाइस कंपनी से ऑर्डर किया और मैं मिर्च की गर्मी से बहुत हैरान हूं। और इसका स्वाद कम से कम कहने की लत है! मैंने इसे एक अच्छा जैतून का तेल, समुद्री नमक का पानी का छींटा और एक सूई का तेल बनाने के लिए कुछ पेपरिका के साथ मिलाया। मैं इसे ताजे टमाटर और ब्रेड के साथ खाना बंद नहीं कर सकता। मसाला कंपनी तेज और उपयोग में आसान थी।

आपके लेख के लिए धन्यवाद। आपने मेरे तालू का विस्तार करने के लिए मुझे एक नया स्वाद दिखाया है!

जब मैंने अर्मेनियाई खाना पकाने के बारे में सीखना शुरू किया तो मुझे यह सामान मिला। मुझे चिकन शोरबा में पकाए गए बुलगुर के बर्तन में अलेप्पो काली मिर्च और ताजा कटा हुआ अजमोद डालना पसंद है। यह स्वादिष्ट और रंगीन है!

अनुस्मारक के लिए धन्यवाद - यह मेरे शेल्फ पर है। छोले के साथ बढ़िया रहेगा।

यम। और क्या यह एनपीआर पर एक महान कृति थी? मैं बस उस रिपोर्टर पर ईर्ष्या से भर रहा था जो वहां यात्रा करने में सक्षम था और इसका स्वाद चख सकता था।


वह वीडियो देखें: How to make Chicken Chana with Basmati Rice - Easy and Quick Recipe (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Adharma

    सहानुभूति की सजा

  2. Gardabar

    As usual, who wrote unusually annealed!



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