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नो बेक लेमन जेली चीज़केक रेसिपी

नो बेक लेमन जेली चीज़केक रेसिपी

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • केक
  • चीज़केक
  • नो-बेक चीज़केक

नींबू प्रेमियों के लिए नो बेक चीज़केक।

4 लोगों ने इसे बनाया

अवयवसर्व करता है: 12

  • आधार के लिए
  • 200 ग्राम स्पंज उंगलियां
  • 125 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • भरने के लिए
  • 200 ग्राम क्रीम चीज़
  • १५० से १७५ ग्राम कैस्टर शुगर, स्वाद के लिए
  • 2 चम्मच वेनिला चीनी
  • १/२ से १ नींबू का रस
  • १ (२३ ग्राम) पाउच लेमन जेली
  • 600 मिलीलीटर डबल क्रीम
  • गार्निश के लिए कैंडीड साइट्रस फ्रूट स्लाइस

तरीकातैयारी:३०मिनट ›अतिरिक्त समय:१ दिन का द्रुतशीतन › तैयार:१day३०मिनट

  1. भिंडी को क्रम्बल करें और पिघले हुए मक्खन के साथ समान रूप से गीला होने तक मिलाएँ। स्प्रिंगफॉर्म टिन में वितरित करें और अपनी उंगलियों से दबाएं।
  2. एक बाउल में क्रीम चीज़, चीनी, वेनिला चीनी और नींबू का रस मिलाएं।
  3. एक छोटी कटोरी में लेमन जेली और 240 मिली गर्म पानी डालें। उन्हें क्रीम चीज़ के मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिलाने तक ठंडा होने दें। यह बहुत तरल होगा।
  4. क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और मिश्रण में मिला लें।
  5. बेस पर डालें और 1 दिन के लिए सर्द करें। परोसने से पहले कैंडिड सिट्रस फ्रूट स्लाइस से सजाएं।

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समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(1)


लो कार्ब लेमन चीज़केक

यदि आप मेरी तरह कम कार्ब आहार का पालन कर रहे हैं, तो आप शायद कभी-कभार मीठे इलाज की तलाश में हैं। यह मेरा पसंदीदा बन गया है। यह इतना सरल है। यह एक आसान बादाम क्रस्ट से शुरू होता है जिसमें बादाम का आटा, पिघला हुआ मक्खन और एक चुटकी स्प्लेंडा या आपका पसंदीदा चीनी विकल्प शामिल होता है। आपको ओवन में क्रस्ट को कुछ मिनटों के लिए पॉप करना होगा। एक बार जब यह ठंडा हो जाए, तो एक आसान, नो बेक चीज़केक फिलिंग डालें जो आपके मोज़े को बंद कर देगा। यह केवल क्रीम चीज़, हैवी व्हिपिंग क्रीम, वेनिला का एक छींटा है जो वैकल्पिक है और चीनी मुक्त नींबू जेलो का एक पैकेट है। यह कितना आसान है!

फिलिंग पूरी तरह से सेट हो जाती है और इससे पहले कि आप इसे जानें, आप स्वादिष्ट, अपराध-मुक्त लो कार्ब चीज़केक के टुकड़े पर लिप्त होंगे। यहां तक ​​कि अगर आप कम कार्ब आहार पर नहीं हैं, तो भी आपको यह पसंद आएगा!

आप अपनी पसंद के किसी भी शुगर फ्री जेलो फ्लेवर का इस्तेमाल कर सकते हैं। नींबू एक क्लासिक चीज़केक स्वाद लगता है, लेकिन मैंने चेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी की कोशिश की है। ऑरेंज बहुत अच्छा होगा, या यहां तक ​​​​कि एक प्रमुख नींबू चीज़केक के लिए चूना, यम!

आप इसे बनाने के तरीके को भी अनुकूलित कर सकते हैं। मैंने इन्हें कपकेक पैन का उपयोग करके मिनी चीज़केक के रूप में बनाया है। पेपर लाइनर्स के साथ बस एक 12 कपकेक पैन को लाइन करें, प्रत्येक कप के नीचे बादाम क्रस्ट का थोड़ा सा दबाएं और लगभग 6-8 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने पर, फिलिंग डालें और सेट होने तक कुछ घंटों के लिए सर्द करें। सुपर आसान। ये जार में भी प्यारी छोटी मिठाइयाँ बनाते हैं, पार्क में वसंत पिकनिक के लिए बढ़िया!


नो बेक लेमन जेली चीज़केक रेसिपी - रेसिपी

क्योंकि यह नुस्खा इतना सरल है, यह अंतहीन अनुकूलनीय है। बेशक, आप अलग-अलग स्वाद वाले पुडिंग मिक्स (नींबू का अक्सर इस्तेमाल किया जाता है) का उपयोग कर सकते हैं, या अतिरिक्त स्वाद और विविधता के लिए मसाले या अर्क जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें दालचीनी, जायफल, नींबू उत्तेजकता, या बादाम निकालने सभी यहां विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करेंगे। इसके अलावा, आप चीज़केक को ऊपर से या तो ताजा या पके हुए फल, जैसे मैकरेटेड स्ट्रॉबेरी, आड़ू स्लाइस, या ब्लैकबेरी के साथ परोस कर चीजों को जैज़ कर सकते हैं। और, सुविधाजनक व्यंजनों की भावना में, आप चीजों को जल्दी और आसानी से रखने के लिए हमेशा ऊपर से जैम का एक जार खोल सकते हैं।

दिशा-निर्देश

  1. क्रीम चीज़ को ½ कप दूध के साथ चिकना होने तक फेंटें। बचा हुआ १ १/२ कप दूध और इंस्टेंट पुडिंग मिक्स डालें और चिकना होने तक फेंटें।
  2. फिलिंग को तैयार ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट में डालें और कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें।

रॉसी अनास्टोपोलो

रॉसी अनास्टोपोलो एक स्वतंत्र लेखक और बेकर हैं। वह दक्षिणी खाद्य मार्गों और जाति, वर्ग और लिंग के सामाजिक मुद्दों के साथ पाई के प्रतिच्छेदन में माहिर हैं।

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नो बेक लेमन चीज़केक

यह स्वादिष्ट, नो बेक लेमन चीज़केक रेसिपी हल्की, सिट्रस और मीठी है। मदर्स डे या किसी अन्य विशेष अवसर पर परोसने के लिए यह एक सरल रेसिपी है। इसमें कोई बेकिंग भी शामिल नहीं है!

मैंने इस नो बेक लेमन चीज़केक को कई बार परिवार या दोस्तों के समारोहों के लिए बनाया है, हर किसी के साथ यह हमेशा पसंदीदा होता है कि यह कैसे बनता है। बेशक हम इस लेमन चीज़केक को हल्का, थोड़ा स्वास्थ्यवर्धक और अपने पारंपरिक चीज़केक रेसिपी की तुलना में कम चीनी का उपयोग करने के लिए कुछ चीजों को बदलकर क्लासिक डेज़र्ट पर हेडी हार्ट्स स्पिन डाल रहे हैं। ऐसा होता है नहीं स्वस्थ स्वाद, मैं तुमसे वादा करता हूँ!

एक पॉप रंग और थोड़ा स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए मैंने इसे नेचरली जेली पॉट्स के साथ सबसे ऊपर रखा। यह खूबसूरती से हल्का और बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए यदि आप स्वस्थ खाने वाली मिठाई की तलाश में हैं, तो यह आपके लिए है।

यह भी सुनिश्चित करें कि आप फैब नेचरली जेली फ़ैमिली के लिए बनाई गई मेरी अन्य रेसिपीज़ को देखें, जिनमें ये भी शामिल हैं स्वस्थ चिपचिपा भालू, चिया जेली का हलवा और स्वादिष्ट फेस्टिव ट्राइफल. आप उनके सभी स्वादिष्ट उत्पादों को उनके . पर देख सकते हैं वेबसाइट.

ओवन को अभी तक चालू न करें क्योंकि इस चीज़केक को बेक करने के बजाय आप बस इसे सेट करने के लिए फ्रीजर में रख दें। इसे केक टिन से निकालना आसान बनाने के लिए, मैं बस केक टिन के अंदर क्लिंग फिल्म डालता हूं और जब मुझे इसे एक सर्विंग प्लेट पर स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है तो मैं इसे क्लिंग फिल्म का उपयोग करके उठाता हूं।

यदि आप सामान्य रूप से चीज़केक या केक पसंद करते हैं, तो my . को अवश्य देखें नो-बेक स्ट्राबेरी चीज़केक, कच्चा मूंगफली का मक्खन केला चीज़केक, और मेरा बाउंटी केक.


नो-बेक चीज़केक के लिए सामग्री

सही नो बेक चीज़केक प्राप्त करने के लिए, आपको क्रस्ट और फिलिंग दोनों के लिए आवश्यक सब कुछ प्राप्त करना होगा। स्वादिष्ट क्रस्ट के बिना कोई भी अच्छा चीज़केक पूरा नहीं होता है! मैंने दूसरे दिन अपना पसंदीदा ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट साझा किया और यही हम यहां उपयोग करते हैं। आपको आवश्यकता होगी:

चीज़केक भरने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • मलाई पनीर
  • चीनी
  • खट्टी मलाई
  • ताजा नींबू का रस
  • वेनीला सत्र
  • भारी कशाताड़न क्रीम
  • पिसी चीनी

आप देख सकते हैं कि सामग्री मेरे बेक्ड चीज़केक के समान है, लेकिन अंडे या आटे के बिना और भारी व्हिपिंग क्रीम और पाउडर चीनी के साथ। कुछ सबसे महत्वपूर्ण चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी, वे हैं खट्टा क्रीम और नींबू का रस। आइए बात करते हैं क्यों।


चीज़केक बनाना

मैं आधार के लिए कुकीज़ को सिर्फ एक प्लास्टिक बैग में रखकर और रोलिंग पिन के साथ कोस कर क्रश करके शुरू करता हूं। कुकीज़ के साथ बैग को दूसरे बैग में रखना एक अच्छा विचार है क्योंकि अदरक कुकीज़ काफी सख्त होती हैं और कुचलते समय बैग से टूट जाती हैं। और आप वास्तव में अपने किचन काउंटर पर कुकी क्रम्ब्स नहीं रखना चाहते हैं। फिर टुकड़ों को थोड़ा मक्खन या मार्जरीन के साथ मिलाया जाता है और एक स्प्रिंगफॉर्म टिन में दबाया जाता है। मैं इसे समान रूप से दबाने के लिए मापने वाले कप के नीचे का उपयोग करता हूं। यह कोई समस्या नहीं है यदि आपके पास स्प्रिंगफॉर्म टिन नहीं है, बस जो कुछ भी आपके पास है या पसंद करें उसका उपयोग करें। इससे चीज़केक को काटना और परोसना थोड़ा आसान हो जाता है।

चीज़केक बनाते समय तैयार बेस को फ्रिज में रख दें। जेली क्रिस्टल / पाउडर को 200 मिली उबलते पानी में घोल दिया जाता है और जमने तक ठंडा होने दिया जाता है। जेली में थोड़ा सा नीबू का रस और छिलका भी मिलाया जाता है ताकि इसे जेली से मीठा स्वाद और चूने से खट्टापन मिल सके। क्रीम चीज़ को फिर जेली में फेंटा जाता है और व्हीप्ड क्रीम को इस मिश्रण में फोल्ड किया जाता है। इसे जमने के लिए कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाता है और फिर मैं इसे परोसने से पहले पाइप्ड व्हीप्ड क्रीम और चूने के छिलके और स्लाइस से सजाता हूं।


तरीका

एक खाद्य प्रोसेसर या रोलिंग पिन का उपयोग करके, बिस्कुट को टुकड़ों में कुचल दें।

पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण को तैयार स्प्रिंग-फॉर्म केक टिन में लगभग 20-25 सेमी आकार में डालें, और मजबूती से दबाएं। फ्रिज में ठंडा करने के लिए पॉप करें।

जब तक यह ठंडा हो जाए, एक बाउल में क्रीम चीज़, चीनी और वैनिला डालें। इलेक्ट्रिक मिक्सर से अच्छे और चिकने होने तक फेंटें।

एक छोटी कटोरी में 1 बड़ा चम्मच जिलेटिन पाउडर और 2 बड़े चम्मच पानी डालें। लगभग 5 मिनट तक घुलने दें जब तक कि सारा पाउडर गीला न हो जाए। फिर माइक्रोवेव में 10-15 सेकेंड के लिए पूरी तरह से घुलने के लिए रख दें।

इस जिलेटिन मिश्रण को क्रीम चीज़ मिश्रण में डालें।

क्रीम को फेंटें और मिश्रण को फ़ोल्ड करें और फिर बेस में डालें।

ऊपर से चिकना करें और फिर से फ्रिज में रख दें।

टॉपिंग के लिए, 1 टीस्पून जिलेटिन को 2 टीबीएस पानी में घोलकर ऊपर से डालें, 5 मिनट प्रतीक्षा करें, और फिर 10-15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। सभी भंग होने तक हिलाओ।

चीनी में घुली हुई जिलेटिन और 1/2 कप पानी डालकर मिलाएँ।

फिर उसमें पैशनफ्रूट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इस मिश्रण को अपने ठंडे चीज़केक के ऊपर डालें, और फिर जेली को जमने देने के लिए 1-2 घंटे के लिए फिर से फ्रिज में रख दें।


नो बेक लेमन जेलो चीज़केक

  • 1 1/2 आस्तीन ग्रैहम पटाखे, टुकड़ों में कुचल (लगभग 2 1/2 कप टुकड़ों)
  • ¼ कप सफेद चीनी
  • ½ कप मक्खन, पिघला हुआ
  • 1 (12 औंस) दूध को वाष्पित कर सकता है (या 4 औंस दूध और 8 औंस भारी क्रीम का विकल्प)
  • नींबू जेलो का 1 छोटा डिब्बा
  • 1 लिफाफा नॉक्स अनफ्लेवर्ड जिलेटिन
  • क्रीम चीज़ का 1 (8 औंस) पैकेज, कमरे के तापमान पर नरम
  • ½-1 नींबू, ज़ेस्टेड
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 1 कप सफेद चीनी
  • 1 चम्मच वनीला
  • – – लेमन स्लाइस क्वार्टर या लेमन जेस्ट कर्ल गार्निश के लिए, वैकल्पिक
  1. डिब्बाबंद वाष्पित दूध (या सामग्री सूची में सूचीबद्ध विकल्प) को एक छोटे कटोरे (कांच या स्टेनलेस स्टील) में डालें और इसे फ्रीजर में तब तक रखें जब तक कि दूध कटोरे के किनारों पर जमने न लगे (मेरे लिए यह लगभग है 30-45 मिनट)। जबकि यह जम रहा है – एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में नॉक्स अनफ्लेवर्ड जिलेटिन के लिफाफे के साथ लेमन जेलो पैकेट मिलाएं – फिर एक कप बहुत गर्म पानी डालें और घुलने तक हिलाएं। नींबू जेलो मिश्रण को फ्रिज में रखें और ऊपर से चिपचिपा होने तक ठंडा करें (यदि आप शीर्ष को छूते हैं तो यह आपकी उंगली से चिपकना चाहिए – यदि यह अभी भी बह रहा है तो यह तैयार नहीं है) लेकिन इसे बहुत अधिक जमने न दें। इसमें आमतौर पर उतना ही समय लगता है जितना दूध को जमने में लगता है।
  2. जब आप दूध और जेली के तैयार होने की प्रतीक्षा कर रहे हों, तो क्रस्ट पर शुरू करें। गैलन साइज के जिप टॉप बैग में ग्रैहम क्रैकर्स की 1½ स्लीव्स रखें और जिप बंद कर दें। एक रोलिंग पिन के साथ रोल करें जब तक कि पटाखे यथासंभव समान रूप से कुचल न जाएं (या एक ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आपके टुकड़े न हो जाएं)। टुकड़ों को मिक्सिंग बाउल में डालें और चीनी डालें। संयुक्त होने तक हिलाओ। पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और समान रूप से संयुक्त होने तक हिलाएं। अपने हाथ या कांच के कप के नीचे का उपयोग करके 9 x 13 ग्लास या धातु के पैन में क्रंब मिश्रण को तब तक दबाएं जब तक कि मिश्रण मजबूती से पैक न हो जाए
  3. क्रीम चीज़, लेमन जेस्ट, लेमन जूस, चीनी और वेनिला को हैंड मिक्सर (या ब्लेंडर में) से चिकना होने तक मिलाएं। साफ बीटर के साथ एक साफ कटोरे में – ठंढे दूध को फूलने तक फेंटें (यह क्रीम की तरह फूला हुआ नहीं होगा – लेकिन यह बहुत झागदार हो जाता है)। क्रीम चीज़ मिश्रण में ठंडा और चिपचिपा नींबू जेलो मिश्रण डालें और चिकना होने तक फेंटें/मिश्रण करें। एक बड़े कटोरे में व्हीप्ड दूध को क्रीम चीज़/जेलो मिश्रण में मिलाएं और ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के ऊपर डालें। क्रस्ट भर में समान रूप से चिकना। कम से कम 2 घंटे के लिए सर्द कवर, बेहतर 4+। ठंडा परोसें। वर्गाकार काटें और परोसें। चाहें तो लेमन स्लाइस क्वार्टर या लेमन जेस्ट कर्ल से गार्निश करें।

लीश और लू

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टिप्पणियाँ

यह अद्भुत लग रहा है! मुझे साइट्रस चीज़केक पसंद हैं – वे गर्मियों में बहुत ताज़ा होते हैं! साझा करने के लिए धन्यवाद, इसे आजमाने के लिए और इंतजार नहीं कर सकता xx

यह मेरी माँ की विशेषता थी जब मैं एक छोटे से शहर में पली-बढ़ी थी। जब हम हाई स्कूल में बड़े शहर में चले गए और मैंने “असली चीज़केक का स्वाद चखा, तो मुझे आश्चर्य हुआ कि यह कितना भारी था, लेकिन स्वादिष्ट भी था।

मेरी शादी के बाद मैंने कभी-कभी अपने परिवार के लिए अपनी माँ की रेसिपी बनाई और पिछले हफ्ते मेरी बेटी ने अपने पति के जन्मदिन के लिए इसे बनाया। जब मैंने उसका स्वाद चखा तो मैंने कहा “यह मेरी मां की शानदार रेसिपी है”, और उसने कहा “क्या, मुझे पहले कभी याद नहीं आया। मैंने यह नुस्खा ऑनलाइन देखा और इसे आजमाने का फैसला किया!”

उसने मेरे साथ इस साइट को साझा किया ताकि मैं व्यंजनों की तुलना कर सकूं और जबकि वे थोड़े अलग हैं, वे बिल्कुल मेरे लिए समान हैं। मैंने फैसला किया कि मैं इसे और अधिक बार बनाना बेहतर कर सकता हूं इसलिए मैं इस सप्ताह अपने घर पर एक कार्यक्रम के लिए इसे परोस रहा हूं। मैं

जेनेट को यह कहानी बहुत पसंद है !! आने और साझा करने के लिए धन्यवाद। मैं

मैं आपको $50 का भुगतान करूंगा ताकि आप इस तक पहुंच सकें और इसे अभी खा सकें, लार

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हम जोडी और जेन हैं, एक छोटे से ईंट के घर में वेगास में पैदा हुए और पले-बढ़े। हमारे मेलबॉक्स पर अंकित नंबर १८२५ था। अक्सर हमसे मिलें और अपने पसंदीदा जीवन को बनाने के लिए प्रेरित हों। अधिक पढ़ें…


साइट्रस लेमन चीज़केक

घंटा 3 घंटा

वीडियो देखें

200 ग्राम सादा बिस्किट
125g तरारुआ मक्खन, पिघला हुआ
५०० ग्राम क्रीम चीज़, नर्म किया हुआ
1/2 कप चेल्सी ढलाईकार चीनी
३ बड़े चम्मच लेमन जेस्ट, और परोसने के लिए अतिरिक्त
2 अंडे

नींबू दही
2 बड़े चम्मच लेमन जेस्ट
कप नींबू का रस
आधा कप चेल्सी ढलाईकार चीनी
४० ग्राम तरारुआ मक्खन, कटा हुआ, नरम
2 अंडे की जर्दी, हल्के से फेंटे

ओवन को 180°C बेक (160°C फैन-फोर्स्ड) पर प्रीहीट करें। एक 20 सेमी स्प्रिंग-फॉर्म केक टिन को ग्रीस करें और बेकिंग पेपर के साथ बेस को लाइन करें।

बिस्कुट को फ़ूड प्रोसेसर में डालकर बारीक पीस लें। जोड़ें तरारुआ मक्खन और नाड़ी संयुक्त होने तक। बिस्किट मिश्रण को तैयार टिन में डालें और समान रूप से दबा कर बेस बना लें। कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।

एक बाउल में क्रीम चीज़ को फेंट लें, चेल्सी ढलाईकार चीनी और नींबू का रस एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकना होने तक। अंडे डालें, एक-एक करके, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें। मिश्रण को ठंडे बेस पर डालें और टिन को बेकिंग ट्रे पर रखें। ३०-३५ मिनट के लिए या बीच में सेट होने तक बेक करें।

ओवन बंद कर दें और चीज़केक को दो घंटे के लिए या पूरी तरह से ठंडा होने तक दरवाजे के साथ में छोड़ दें। ऊपर से नींबू दही फैलाएं और परोसने से कम से कम दो घंटे पहले ठंडा करें।

नींबू दही
धीमी आंच पर एक सॉस पैन में सभी सामग्री मिलाएं। 5-10 मिनट तक पकाएं, मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाएं। एक महीन छलनी से छान लें और ठंडा होने के लिए रख दें।

भंडारण:
यह फ्रिज में 5-6 दिनों तक अच्छी तरह से रहता है, या 6-8 महीने तक फ्रोजन रहता है।


एक 18cm x 28cm आयताकार स्लाइस पैन को ग्रीस करें। बेकिंग पेपर के साथ लाइन बेस और साइड, पैन किनारों से 2 सेमी ऊपर पेपर फैलाएं।

एक हीटप्रूफ जग में जेली क्रिस्टल और 1 1/3 कप उबलते पानी मिलाएं। क्रिस्टल भंग होने तक हिलाओ। लगभग ४५ मिनट के लिए, या ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें।

इस बीच, बिस्कुट को फ़ूड प्रोसेसर में बारीक कुचले जाने तक प्रोसेस करें। मक्खन डालें। संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें। तैयार पैन के आधार पर मजबूती से दबाएं। फिलिंग बनाते समय रेफ्रिजरेट करें।

फिलिंग बनाने के लिए, क्रीम चीज़, चीनी और जूस को उसी में प्रोसेस करें, फ़ूड प्रोसेसर को चिकना होने तक साफ करें। क्रीम और 1/3 कप ठंडी जेली डालें। संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें। आधार पर फैला हुआ। 45 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।

इस बीच, बची हुई जेली को ४० से ४५ मिनट के लिए या ठंडा होने तक फ्रिज में रख दें, लेकिन सेट न करें। जेली को नाबाद अंडे की सफेदी जैसा दिखना चाहिए।

भरने के ऊपर रसभरी बिखेरें। भरने में जेब बनाने से रोकने के लिए मिठाई चम्मच के पीछे धीरे से जेली डालें। रात भर, या सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें।

पैन से टुकड़ा उठाने के लिए बेकिंग पेपर का प्रयोग करें। चौकोर टुकड़ों में काटें। परोसने तक फ्रिज में लौटा दें।

सुझाव! भरने में डालने से पहले जेली को ठंडा करना महत्वपूर्ण है ताकि यह फटे नहीं। यदि टॉपिंग के लिए जेली बहुत मोटी हो जाती है, तो माइक्रोवेव हाई (१००%) पर १० सेकंड में, सही स्थिरता तक माइक्रोवेव करें।


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