चॉकलेट बिस्किट रेसिपी - कॉकटेल रेसिपी, स्पिरिट और स्थानीय बार

"चॉकलेट के बिना कोई दिन नहीं" :)

2 अंडे का सफेद भाग
50 ग्राम चॉकलेट
300 ग्राम आटा
250 ग्राम मार्जरीन या मक्खन
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
130 ग्राम चीनी
नारंगी सार
वनीला शकर

सर्विंग्स: 8

तैयारी का समय: 60 मिनट से कम

पकाने की विधि चॉकलेट कुकीज़:

मक्खन / मार्जरीन फोम को रगड़ें।

बाकी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चॉकलेट क्यूब्स को काट लें और इसे रचना में जोड़ें।

हमने बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे बिछाई।

आटे से हम उपयुक्त आकार के गोले बनाते हैं और उन्हें ट्रे में रखते हैं।

160 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें

चॉकलेट कुकी सलाम, पोस्ट रेसिपी - वीडियो रेसिपी

फास्टिंग बिस्किट सलामी, तीखे चॉकलेट स्वाद के साथ और बनाने में बहुत आसान, यहाँ एक ऐसी रेसिपी है जिसे अवश्य रखना चाहिए! यह मुझे क्लासिक संस्करण में बिस्किट सलामी से भी बेहतर लगता है और मुझे लगता है कि मैं इसे अभी से इसी तरह तैयार करूंगा।
लेंट बिस्किट सलामी एक ऐसी मिठाई है जो निश्चित रूप से परिवार के सभी सदस्यों की मेज पर होगी! यह घने, चॉकलेटी, सुगंधित है और हम इसे सूखे मेवे, गंदगी या नट्स के साथ स्वाद के लिए समृद्ध कर सकते हैं। मैं चॉकलेट के कुछ टुकड़े जोड़ देता, लेकिन मैं अतिशयोक्ति नहीं करना चाहता था मैंने केवल कुछ किशमिश डाली।

बिस्किट सलामी उपवास के लिए हम किन सामग्रियों का उपयोग करते हैं

सामग्री सरल, सस्ती हैं और आप उन्हें किसी भी दुकान में पा सकते हैं। सबसे पहले, आपको लोकप्रिय उपवास बिस्कुट चाहिए। आपको लेबलों की जांच करनी होगी, क्योंकि सभी बिस्कुट उपवास नहीं कर रहे हैं।
मैंने देखा कि डार्क चॉकलेट आमतौर पर फास्टिंग होती है। लेकिन लेबल की जांच करें ताकि दूध सामग्री में न हो।
अन्यथा, आपको खत्म करने के लिए पानी, चीनी, कोको और नारियल के गुच्छे चाहिए। और भी अधिक तीव्र स्वाद के लिए, आप एक चम्मच इंस्टेंट कॉफी मिला सकते हैं।

अधिक उपवास मिठाई

फास्टिंग चॉकलेट के साथ बिस्किट सलामी कैसे तैयार करें

सबसे जटिल हिस्सा है बिस्कुट को छोटे टुकड़ों में तोड़ना, लेकिन अगर आपके पास घर पर कुछ है, तो आप उन्हें काम पर रख सकते हैं। हमें पानी, चीनी और कोको से एक चाशनी भी बनानी है जिसमें हम चॉकलेट डालेंगे। चॉकलेट पिघलने के बाद, बिस्कुट के ऊपर चाशनी डालें, मिलाएँ, सलामी का आकार दें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।

मैं उपवास संस्करण में इस चॉकलेट बिस्किट सलामी की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे!

व्रत के अन्य नुस्खे

सामग्री

- 500 ग्राम लोकप्रिय बिस्कुट (उपवास)
- 300 मिली पानी
- 150 ग्राम डार्क चॉकलेट 50% कोको (उपवास)
- 100 ग्राम चीनी
- 3 बड़े चम्मच कोको
- स्वाद के लिए रम एसेंस
- १०० ग्राम किशमिश

किशमिश को हाइड्रेट करने के लिए
- उन्हें ढकने के लिए पर्याप्त पानी
- वेनिला या रम एसेंस

कैसे बनाएं चॉकलेट बिस्किट सलामी, व्रत की रेसिपी

सबसे पहले मैंने किशमिश को रम (या वेनिला) एसेंस के साथ पानी में हाइड्रेट किया। उन्हें ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें, पसंदीदा एसेंस डालें और बाकी सामग्री तैयार करते समय इसे कम से कम बैठने दें। इस तरह, किशमिश बहुत अधिक सुगंधित हो जाएगी।
मैंने तब बिस्कुट का ध्यान रखा, इस रेसिपी का सबसे सावधानीपूर्वक हिस्सा। मैंने बिस्किट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ा, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि चीजें तेजी से बढ़ें, तो उन्हें एक बर्तन में डालें और मैश किए हुए आलू से कुचल दें।

उपवास बिस्किट सलामी के लिए चाशनी कैसे तैयार करें

मैंने एक सॉस पैन में चीनी, कोको और पानी डाल दिया। मैं तब पैन को स्टोव पर, सही गर्मी पर, चीनी पूरी तरह से पिघलने तक रख देता हूं। उबालने की जरूरत नहीं है। मैंने पैन को आंच से उतार लिया और तुरंत (जब चाशनी गर्म हो) मैंने टूटे हुए चॉकलेट के टुकड़े डाल दिए। मैंने चॉकलेट के पिघलने तक अच्छी तरह मिलाया। मैंने फिर रम (या वेनिला) एसेंस मिलाया।

नरम मक्खन, कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है, पाउडर चीनी और एक चुटकी नमक के साथ मिलाया जाता है जब तक कि यह मलाईदार न हो जाए और चीनी के क्रिस्टल महसूस न हों। संतरे का छिलका और वेनिला एसेंस, यॉल्क्स एक-एक करके डालें, एक के बाद एक अच्छी तरह मिलाएँ। मिक्सर को एक तरफ रख दें और मैदा डालें। आटा चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएं, गूंधने की जरूरत नहीं है। अंत में हम चॉकलेट की बूंदों को शामिल करते हैं।

आप अपने किसी भी अन्य स्वाद के साथ आटे का स्वाद ले सकते हैं और आपको यह पसंद आएगा
अंत में, आटा थोड़ा नरम है लेकिन चिपचिपा नहीं है। यदि आवश्यक हो, १-२ बड़े चम्मच मैदा डालें
चॉकलेट ड्रॉप्स / फ्लेक्स को कटी हुई चॉकलेट से बदला जा सकता है

आटे को लगभग २ बराबर भागों में बाँट लें। आटे के प्रत्येक टुकड़े को एक छड़ी का आकार दिया जाता है, जितना आप चाहते हैं। टेबल पर ब्राउन शुगर छिड़कें और हर बार को चारों तरफ से अच्छी तरह सजाते हुए रोल करें। क्लिंग फिल्म में लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें, इस दौरान आटा सख्त हो जाएगा।

पन्नी से आटा निकालें और एक तेज चाकू के साथ स्लाइस में काट लें, वांछित मोटाई तक। लगभग 1 सेमी मोटा मुझे आदर्श लगा।

ट्रे को पहले से गरम ओवन में मध्यम आँच पर (या वेंटिलेशन के साथ 160 डिग्री इलेक्ट्रिक ओवन) लगभग 10 मिनट के लिए रखें, जब तक कि बिस्कुट किनारों पर हल्के भूरे रंग के न हो जाएँ।

बिस्किट को ग्रिल पर निकालें और ठंडा होने के लिए रख दें।

तस्वीरों में पकाने की विधि

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नरम मक्खन, कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है, पाउडर चीनी और एक चुटकी नमक के साथ मिलाया जाता है जब तक कि यह मलाईदार न हो जाए और चीनी के क्रिस्टल महसूस न हों। संतरे का छिलका और वेनिला एसेंस, यॉल्क्स एक-एक करके डालें, एक के बाद एक अच्छी तरह मिलाएँ। मिक्सर को एक तरफ रख दें और मैदा डालें। अच्छी तरह मिलाएँ जब तक आटा चिकना न हो जाए, गूंधने की जरूरत नहीं है। अंत में हम चॉकलेट की बूंदों को शामिल करते हैं।

आप अपने किसी भी अन्य स्वाद के साथ आटे का स्वाद ले सकते हैं और आपको यह पसंद आएगा
अंत में, आटा थोड़ा नरम है लेकिन चिपचिपा नहीं है। यदि आवश्यक हो, १-२ बड़े चम्मच मैदा डालें
चॉकलेट ड्रॉप्स / फ्लेक्स को कटी हुई चॉकलेट से बदला जा सकता है

आटे को लगभग २ बराबर भागों में बाँट लें। आटे के प्रत्येक टुकड़े को एक छड़ी का आकार दिया जाता है, जितना आप चाहते हैं। टेबल पर ब्राउन शुगर छिड़कें और प्रत्येक बार को चारों तरफ से अच्छी तरह ड्रेसिंग करते हुए रोल करें। क्लिंग फिल्म में लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें, इस दौरान आटा सख्त हो जाएगा।

बिस्किट को ग्रिल पर निकालें और ठंडा होने के लिए रख दें।

तस्वीरों में पकाने की विधि

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आप अपने किसी भी अन्य स्वाद के साथ आटे का स्वाद ले सकते हैं और आपको यह पसंद आएगा
अंत में, आटा थोड़ा नरम है लेकिन चिपचिपा नहीं है। यदि आवश्यक हो, १-२ बड़े चम्मच मैदा डालें
चॉकलेट ड्रॉप्स / फ्लेक्स को कटी हुई चॉकलेट से बदला जा सकता है

बिस्किट को ग्रिल पर निकालें और ठंडा होने के लिए रख दें।

तस्वीरों में पकाने की विधि

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बिस्किट को कुचल कर एक बाउल में रखा जाता है।
एक सॉस पैन में दूध और चीनी डालें और बाद में पिघलने तक मिलाएँ।
मक्खन और कोको डालें और मिलाएँ। गर्मी से निकालें और रम एसेंस डालें।

कुचले हुए बिस्कुट के ऊपर डालें।

इस मिश्रण को केक टिन में डाल कर हाथों से दबा दिया जाता है।

सख्त होने तक ठंडा होने के लिए रख दें।
चॉकलेट आइसिंग को या तो माइक्रोवेव में या गर्म पानी के कंटेनर में पिघलाएं।
केक को मोल्ड से निकालें और ग्रिल पर रखें।

आइसिंग डालें, एक स्पैटुला के साथ समतल करें और बादाम से गार्निश करें।

शीशा सख्त करने और स्लाइस करने के लिए ठंडा होने दें।

मैं भी आपका इंतज़ार कर रही हूँ Recipe Book facebook पेज पर!

चॉकलेट चिप कुकीज और पाइन सीड्स & # 8211 छोटे टिप्स

आप देखेंगे कि मेरी कुकी रेसिपी में, मैं रोबोट पर चॉकलेट और पाइन नट्स पीसता हूं। चॉकलेट के लिए, आप रोबोट को छोटे छेद वाले ग्रेटर से बदल सकते हैं, और पाइन नट्स को चाकू से बारीक काटा जा सकता है। तो, रोबोट के साथ या उसके बिना, इस नुस्खा को आजमाएं, मैं आपको नहीं बता सकता कि ये पाइन बीज कुकीज़ कितनी नाजुक हैं।
हालाँकि वे पाइन नट्स के साथ दिव्य हैं, आप इन सुगंधित कुकीज़ को बादाम या अखरोट के साथ समान मात्रा में बना सकते हैं।
आटे के लिए मक्खन चिकना होना चाहिए, जिसमें 80% वसा हो। इस तरह हमारे बिस्किट आपके मुंह में पिघल जाएंगे।

किचन में चीड़ के बीज और #8211 मीठी रेसिपी से लेकर नमकीन रेसिपी तक

ये बीज बिल्कुल भी सस्ते नहीं हैं, लेकिन ये कितने स्वादिष्ट और सेहतमंद हैं! यह हमारी तैयारियों में उनका परिचय देने लायक है। पाइन नट्स के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।

जैतून का तेल, परमेसन, लहसुन और तुलसी के साथ चीड़ के बीज प्रसिद्ध का आधार हैं जेनोइस पेस्टो, सबसे लोकप्रिय पास्ता सॉस में से एक।

बीज का नाजुक स्वाद पेस्ट्री (केक, बिस्कुट, टार्ट्स) के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन आइसक्रीम व्यंजनों में भी।

चीड़ के बीज किशमिश के साथ, डेसर्ट में, लेकिन नमकीन व्यंजनों में भी अद्भुत रूप से मिलते हैं। जल्द ही मैं आपको एक मूल नुस्खा का प्रस्ताव दूंगा जिसमें हमारे पास पाइन सीड्स, किशमिश और & # 8230hamsii हैं। हाँ, हाँ, एंकोवीज़। यह मेरे पसंदीदा सलादों में से एक है, इसका एक अनूठा स्वाद है!

चॉकलेट चिप कुकीज और पाइन नट्स, पूरे परिवार के लिए एक सरल और त्वरित रेसिपी। बिस्कुट कोमल होते हैं, वे आपके मुंह में पिघल जाते हैं, और पाइन नट्स उन्हें एक अद्भुत स्वाद देते हैं।

चॉकलेट चिप्स के साथ बिस्कुट

स्वादिष्ट चॉकलेट के टुकड़ों के साथ नरम और स्वादिष्ट बिस्कुट के लिए एक क्लासिक नुस्खा।

नरम मक्खन को चीनी के साथ तब तक रगड़ें जब तक कि यह झाग की तरह वातित न हो जाए। नमक, वैनिला एक्सट्रेक्ट और अंडे डालें और 1 मिनट के लिए तब तक मिलाएँ जब तक सभी सामग्री शामिल न हो जाए।

बेकिंग पाउडर के साथ मिला हुआ आटा डालें और मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स् डालें और आटे में कुछ बार मिलाएँ।

बेकिंग पेपर से एक ट्रे तैयार करें और 2 सेमी की दूरी पर एक चम्मच आटा डालें।

बिस्कुट को किनारों पर ब्राउन होने तक 8-10 मिनट तक बेक करें, लेकिन बीच अभी भी नरम है। इन्हें ग्रिल पर ठंडा होने के लिए निकाल लें।

उन्हें कसकर बंद कंटेनर में एक सप्ताह तक अच्छी तरह से संग्रहीत किया जा सकता है।

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चॉकलेट कुकी सलाम, पोस्ट रेसिपी - वीडियो रेसिपी

बिस्किट सलामी उपवास के लिए हम किन सामग्रियों का उपयोग करते हैं

सामग्री सरल, सस्ती हैं और आप उन्हें किसी भी दुकान में पा सकते हैं। सबसे पहले, आपको लोकप्रिय उपवास बिस्कुट चाहिए। आपको लेबलों की जांच करनी होगी, क्योंकि सभी बिस्कुट उपवास नहीं कर रहे हैं।
मैंने देखा कि डार्क चॉकलेट आमतौर पर फास्टिंग होती है। लेकिन लेबल की जांच करें ताकि दूध सामग्री के बीच न हो।
अन्यथा, आपको खत्म करने के लिए पानी, चीनी, कोको और नारियल के गुच्छे चाहिए। और भी अधिक तीव्र स्वाद के लिए, आप एक चम्मच इंस्टेंट कॉफी मिला सकते हैं।

अधिक उपवास मिठाई

फास्टिंग चॉकलेट के साथ बिस्किट सलामी कैसे तैयार करें

व्रत के अन्य नुस्खे

सामग्री

कैसे बनाएं चॉकलेट बिस्किट सलामी, व्रत की रेसिपी

उपवास बिस्किट सलामी के लिए चाशनी कैसे तैयार करें

चॉकलेट चिप्स के साथ बिस्कुट

बेकिंग पाउडर के साथ मिला हुआ आटा डालें और मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स डालें और आटे में कुछ बार मिलाएँ।

बेकिंग पेपर से एक ट्रे तैयार करें और 2 सेमी की दूरी पर एक चम्मच आटा डालें।

बिस्कुट और चॉकलेट के साथ साधारण केक

कुकीज़ और चॉकलेट के साथ सबसे सरल केक। और यह नुस्खा एक बच्चा भी बना सकता है!

1. दूध के साथ वेनिला पुडिंग तैयार करें। जबकि यह अभी भी गर्म है, इसमें व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।

2. एक ट्रे के तल पर बिस्कुट की एक परत रखें, फिर उनके ऊपर हलवा की आधी मात्रा डालें। बिस्कुट की एक और परत, फिर एक हलवा और सबसे अंत में बिस्कुट की तीसरी परत डालें।

3. आइसिंग तैयार करें: दूध को कोको और चीनी के साथ लगातार चलाते हुए 1 मिनट तक उबालें। एक मिनट तक उबलने के बाद आंच से उतार लें और 2 मिनट के लिए ठंडा होने दें। मक्खन और वेनिला डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि मक्खन पूरी तरह से पिघल न जाए।

4. प्राप्त क्रीम को बिस्कुट की आखिरी परत के ऊपर डालें। बिस्किट और चॉकलेट केक को कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है, अधिमानतः रात भर।