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आहार क्या हैं 'धोखा भोजन,' क्या वे काम करते हैं, और क्या आपको उन्हें आज़माना चाहिए?

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क्या आप समय-समय पर अपने आहार में 'धोखा' से लाभ उठा सकते हैं?

जिस तरह से व्यक्ति आहार और व्यायाम करते हैं, वे विशाल और विविध हैं। कुछ लोग अतिरिक्त बढ़त की तलाश में हैं और हमारे जैसे त्वरित सुझावों से लाभ उठा सकते हैं १० चीजें जो आप १० दिनों में १० पाउंड खोने के लिए कर सकते हैं. दूसरों के लिए, हालांकि, स्वास्थ्य, फिटनेस और पोषण एक लंबी, कठिन, कभी न खत्म होने वाली यात्रा है।

जिन लोगों ने भलाई को जीवन शैली बनाने का फैसला किया है, वे शॉर्टकट की तलाश में नहीं हैं। ये समर्पित आत्माएं लुभाती नहीं हैं हास्यास्पद, क्षणभंगुर सनक आहार, और वे बहुत अधिक स्टॉक नहीं डालते चमत्कारी खाद्य पदार्थों के बारे में दावा. जिन पुरुषों और महिलाओं ने फिटनेस की खोज के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है, वे आपको अपनी मेहनत की कमाई दिखाने के लिए तैयार हैं। उन्होंने एक छोटे से देश को खिलाने के लिए पर्याप्त पुराने जमाने के जई खाए हैं, और वे इस जीवन शैली के प्रति अपने समर्पण को एक चिकन स्तन को देखकर और आपको बता सकते हैं कि इसमें कितने ग्राम प्रोटीन है।

जितने पेशेवर कभी-कभार आराम के दिन का सुझाव देते हैं, एक ऐसा दिन जहां आपका सामान्य प्रशिक्षण वसूली और कायाकल्प के पक्ष में रखा जाता है, वहां स्वास्थ्य उत्साही लोगों का एक बड़ा शिविर है जो सख्त, स्वच्छ आहार से आराम के समान दिन लेने की कसम खाता है . इस दिन को धोखेबाज दिवस के रूप में जाना जाता है, जिसकी कई लोगों द्वारा बहुत प्रशंसा की जाती है और दूसरों द्वारा सावधानी से संपर्क किया जाता है।

आहार क्या हैं 'धोखा भोजन,' क्या वे काम करते हैं, और क्या आपको उन्हें आज़माना चाहिए?

जिस तरह से व्यक्ति आहार और व्यायाम करते हैं, वे विशाल और विविध हैं। इस दिन को धोखेबाज दिवस के रूप में जाना जाता है, जिसकी कई लोगों द्वारा बहुत प्रशंसा की जाती है और दूसरों द्वारा सावधानी से संपर्क किया जाता है।

90/10

ओबी ओबाडाइक, एमएस, आईएसएसए-प्रमाणित फिटनेस ट्रेनर और पोषण विशेषज्ञ, बॉडीबिल्डिंग डॉट कॉम के लेखक हैं, जो दुनिया की सबसे बड़ी फिटनेस वेबसाइट है। अपने लोकप्रिय कॉलम "आस्क द रिप्ड ड्यूड" में हाल के एक टुकड़े में, ओबाडाइक ने 90/10 नियम के रूप में संदर्भित किया है। के समान कैमरून डियाज़ का प्रशंसित 80/20 नियम, 90/10 नियम कुछ गैर-स्वस्थ व्यवहारों के लिए अपने आहार में जगह छोड़ने का एक शानदार तरीका है:

"90/10 नियम का मतलब है कि 90 प्रतिशत समय आपको अपने विशिष्ट लक्ष्य-आधारित पोषण योजना के अनुसार खाना चाहिए, और 10 प्रतिशत समय आप किसी ऐसी चीज में शामिल हो सकते हैं जो आहार में नहीं है। अगर आप इस तरह से चीट मील का सेवन करते हैं, तो आप अपने फैट लॉस या फिटनेस के लक्ष्यों को पटरी से नहीं उतारेंगे।

चीट मील प्राइम टाइम

ओबाडाइक का कहना है कि, एलन आरागॉन, एमएस के अनुसार, जिन्होंने पेशेवर और मनोरंजक एथलीटों, प्रशिक्षकों और वैज्ञानिकों को 20 से अधिक वर्षों के लिए सबसे व्यावहारिक पोषण और वजन घटाने की सलाह देने के लिए साक्ष्य-आधारित जानकारी का उपयोग किया है, "कसरत के बाद की अवधि धोखा देने का आपका सबसे अच्छा समय है। कसरत के बाद की खिड़की के दौरान, धोखा खाने से वसा के रूप में जमा होने के बजाय आपकी मांसपेशियों द्वारा उपयोग किए जाने की अधिक संभावना होती है। ” सब नही कसरत के बाद का भोजन अत्यधिक पोषण संबंधी होना चाहिए, बहुत से लोग अपनी उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री के लिए पिज्जा, पास्ता, आइसक्रीम, और चेन रेस्तरां बर्गर (फ्राइज़ और शेक के साथ) जैसे "शरारती" खाद्य पदार्थों को देखते हैं।

"यहां तक ​​​​कि जब आप कम-तीव्रता वाली कसरत करते हैं," ओबाडाइक कहते हैं, "आपकी मांसपेशियां बहुत सारे अतिरिक्त कार्ब्स को स्पंज कर सकती हैं, जिससे उन्हें वसा में परिवर्तित होने से रोका जा सकता है।"

धोखा खाना काम करना

माइकल मैथ्यू, स्वास्थ्य और फिटनेस लेखक और लीजन एथलेटिक्स के संस्थापक, अपनी वेबसाइट, मसल फॉर लाइफ पर चीट मील पर चर्चा करते हैं। मैथ्यूज कहते हैं, "आप निश्चित रूप से अपनी प्रगति को बर्बाद किए बिना 'धोखा खाना' कर सकते हैं और आपको 'अनुमोदित' खाद्य पदार्थों की एक छोटी सूची तक नहीं रहना है, लेकिन आप हर हफ्ते बिना कीमत चुकाए खुद को बेहोश नहीं खा सकते हैं।" जबकि लगातार धोखा देना किसी के भौतिक लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए अविश्वसनीय रूप से हानिकारक हो सकता है, एक सामयिक धोखा भोजन अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हो सकता है। यहां तक ​​की मनोरोगी की तरह खाने वाले लोग धोखा खाने का आनंद लेते हैं कभी कभी, चिपके हुए उनके सामान्य, स्वच्छ, स्वस्थ भोजन बाकी का समय।

मानसिक राहत

"कोई एकल शोध अध्ययन नहीं है जो कहता है कि धोखा भोजन कर सकता है अपने चयापचय को तेज करें, ओबाडाइक चेतावनी देते हैं, "लेकिन उन्हें खाने से आपको मनोवैज्ञानिक रूप से मदद मिल सकती है। किसी के लिए बिना धोखा दिए हफ्ते में सातों दिन डाइट पर रहना मुश्किल है।" बार-बार एक गैर-स्वच्छ भोजन आपको अपने लक्ष्यों पर ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है, जो आपके द्वारा खाए जाने वाले अन्य 90 प्रतिशत भोजन के लिए एक इनाम के रूप में कार्य करता है जो कि स्वच्छ है।

री-फीडिंग बनाम चीटिंग

ओबाडाइक कहते हैं, "री-फीड और चीट मील में अंतर होता है, हालांकि दोनों अक्सर भ्रमित होते हैं।" "एक धोखा भोजन कुछ ऐसा खा रहा है जो आपके आहार योजना का हिस्सा नहीं है और आमतौर पर पिज्जा, हैमबर्गर या फ्रेंच फ्राइज़ जैसे जंक फूड है। री-फीड कैलोरी की मात्रा में एक नियोजित वृद्धि है जो लगभग आठ से बारह घंटे तक चलती है और इसमें आमतौर पर बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ”

कम कार्ब पोषण योजनाओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प, री-फीड, आपको एक स्वस्थ "धोखा" में पैक करने की अनुमति देता है, जो कि मीठे आलू या ब्राउन चावल जैसे स्वच्छ कार्बोहाइड्रेट से बना है। यदि आप सबसे स्वच्छ कार्ब्स की तलाश में हैं, तो हमारी सूची देखें 14 काम्प्लेक्स कार्ब्स अभी तक आपके सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन शरीर को आकार देने में मदद करेंगे.

संदेहवाद

जबकि कई लोग चीट मील की प्रभावोत्पादक प्रकृति की वकालत करते हैं, हम पहले ही देख चुके हैं कि चीट मील की वास्तव में किसी के चयापचय को बढ़ावा देने की क्षमता चिकित्सकीय रूप से सिद्ध नहीं हुई है। इस प्रकार, बहुत से लोग, जैसे प्राधिकरण पोषण के क्रिस गुन्नार, बीएससी,, सीधे तौर पर धोखा खाने में बिंदु नहीं देखते हैं। गुन्नार ठेठ धोखा खाने वाले खाद्य पदार्थों का हवाला देते हुए दावा करते हैं कि चीनी, परिष्कृत गेहूं, और उनमें ट्रांस वसा हानिकारक हैं और पूरी तरह से स्वस्थ व्यक्ति के उपभोग के लिए समझ में नहीं आता है, अवधि।


वजन घटाने के लिए 36 मैक्रो-फ्रेंडली रेसिपी

काटने के बारे में सबसे बुरी बात वह हिस्सा है जहां मुझे बार-बार चिकन और चावल खाना पड़ता है। हालांकि इस बार नहीं! मैंने कुछ शोध किया है और 36 मैक्रो-फ्रेंडली व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो अच्छी लगती हैं और अविश्वसनीय स्वाद लेती हैं।

यदि आप प्रेरित होना चाहते हैं तो सूची को पढ़ें और पूरे सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना पहले ही बना लें। इनमें से कुछ व्यंजनों में केवल कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है, और तैयारी का समय भी न्यूनतम रखा जाता है।

यदि आप सोच रहे हैं कि आपके द्वारा पकाए गए सभी बचे हुए चिकन का क्या करें, तो उन्हें काट लें और इन स्वादिष्ट कटा हुआ चिकन व्यंजनों में से एक को आजमाएं।

मैंने उन्हें नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और मिठाई + नाश्ते में वर्गीकृत किया है ताकि आप उचित अनुभाग तक स्क्रॉल कर सकें।


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