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हम भाग्यशाली हैं कि डीसी में एक विस्फोटक भोजन दृश्य है, एक ऐसा दृश्य जिससे यह चुनना मुश्किल हो जाता है कि प्रत्येक सप्ताह किस कार्यक्रम में भाग लेना है। आप बिस्कुट के लिए कार्ब के दीवाने हो सकते हैं और अपने पसंदीदा पर वोट कर सकते हैं, एक आरामदायक टेबल के चारों ओर बैठ सकते हैं और अपस्केल कैम्प फायर भोजन पर भोजन कर सकते हैं, एक दूतावास शेफ खाना पकाने के लिए अपनी योजना बना सकते हैं, और सिनेमाई महान लोगों को स्क्रीन पर जीवन में आते हुए देख सकते हैं। क्लासिक्स जिले में खाने-पीने का एक अच्छा सप्ताह लगता है।
तीसरे वार्षिक बिस्किट बाशो की मेजबानी करने के लिए कला और आत्मा
बटर बिस्कुट पसंद करने पर अपने कैलेंडर को बेहतर तरीके से चिह्नित करें क्योंकि आर्ट एंड सोल गुरुवार, 16 जून को शाम 6 बजे से फिर से अपने बिस्किट बैश की मेजबानी कर रहा है। रात 8 बजे तक हम जानते हैं कि घोषणा करना थोड़ा जल्दी है, लेकिन टिकट इतनी जल्दी बिक जाते हैं कि हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके पास प्रयास करने और कुछ स्कोर करने के लिए पर्याप्त नोटिस है। इस साल, 11 प्रतिभाशाली स्थानीय शेफ यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं कि कौन सबसे अच्छा बिस्किट और फिक्सिन बनाता है और जनता को प्रविष्टियों का न्याय करने और एक विजेता चुनने का मौका मिलता है। इसकी एक शाम बनाएं और रात के खाने के लिए बिस्कुट पर नोश करें, ड्रिंक कंपनी के प्रशंसित मिक्सोलॉजिस्ट डेरेक ब्राउन और बफ़ेलो एंड बर्गन की जीना चेरसेवानी से कॉकटेल का नमूना लें, और फिर आइस क्रीम जुबली से विक्टोरिया लाई द्वारा परोसे गए मिनी कोन के साथ एक मीठे नोट पर शाम का अंत करें। .
डीसी में सबसे अच्छे भोजन सौदों में से एक प्राप्त करना चाहते हैं? 15 मई तक प्रति व्यक्ति $43.19 के लिए अर्ली बर्ड टिकट खरीदें। उस तारीख के बाद, कीमत बढ़ जाती है और टिकट बिक सकते हैं। यदि आप भाग लेते हैं, तो आप अपनी पीठ को भी थपथपा सकते हैं क्योंकि घटना से कुछ पैसा डीसी सेंट्रल का समर्थन करने के लिए जाता है, जो दान किए गए भोजन को पुनर्चक्रित करके स्थानीय भूख से लड़ता है, जोखिम वाले, बेरोजगार वयस्कों को शेफ का प्रशिक्षण प्रदान करता है, और शहरी भोजन में मदद करता है सिस्टम स्थानीय समुदायों की जरूरतों को पूरा करते हैं।
ड्यूपॉन्ट सर्कल में बोनफायर खुलता है और कैम्प फायर कुकिंग को राजधानी में लाता है
यदि आपके पास प्रकृति से घिरी खुली आग पर पकाए गए भोजन की शौकीन यादें हैं, तो हो सकता है कि आप अलाव को मौके पर ही देखें। सोशल रेस्तरां समूह की एक नई परियोजना, रेस्तरां अभी कुछ दिन पहले खुला है और मालिक स्मोकी कॉकटेल, कास्ट आयरन स्किलेट व्यंजन और कैम्प फायर केंद्रित खाद्य पदार्थों की विशेषता वाला एक नया भोजन अनुभव बना रहे हैं जो आपको फिर से एक बच्चे की तरह महसूस कराते हैं। इसे घर के अंदर "चमकने" के रूप में सोचें। कार्यकारी शेफ आरएल बॉयड और पेस्ट्री शेफ एलेन डाइकेम्पर स्थानीय सामग्री जैसे डे बोट स्कैलप्स, रॉकफिश और जंगली मशरूम के साथ एक व्यापक s'mores मेनू के साथ तैयार देहाती खाद्य पदार्थ परोस रहे हैं।
एम्बेसी शेफ चैलेंज रिटर्न
डीसी में, खाने के शौकीन और संस्कृति के शौकीन मई के आने का बेसब्री से इंतजार करते हैं क्योंकि यह रोमांचक और स्वादिष्ट एम्बेसी शेफ चैलेंज सहित वार्षिक डीसी पासपोर्ट उत्सव के आगमन का संकेत देता है। इस लोकप्रिय कार्यक्रम में, डीसी में दूतावासों के शेफ सर्वश्रेष्ठ दूतावास शेफ के खिताब के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, और इस साल प्रतियोगिता बुधवार, 25 मई को शाम 6:30 बजे से रोनाल्ड रीगन बिल्डिंग और इंटरनेशनल ट्रेड सेंटर में आयोजित की जाएगी। रात 10:30 बजे तक
दुनिया भर के दूतावासों के विविध मिश्रण द्वारा होस्ट किए जाने वाले अंतरराष्ट्रीय पेय और लाइव संगीत के साथ 15 से अधिक दूतावास शेफ प्रतिस्पर्धा करेंगे। सेलिब्रिटी शेफ दूतावास के शेफ द्वारा तैयार किए गए व्यंजनों को जज करेंगे और जज पुरस्कार देंगे। मेहमानों द्वारा चयनित पीपुल्स च्वाइस अवार्ड भी होगा। कीमत प्रति व्यक्ति $ 65 है और टिकट जल्दी बिक जाते हैं। जैसे ही वे आएंगे हम आपको अधिक विवरण के साथ अपडेट करेंगे, लेकिन भाग लेने वाले देशों आदि के बारे में और जानने के लिए घटना की वेबसाइट पर जाएं।
मैगनोलिया रूम में मैकॉन बिस्ट्रो एंड लार्डर ने रविवार शाम की मूवी क्लासिक्स नाइट का अनावरण किया
अगर आपको क्लास मूवीज, बढ़िया खान-पान पसंद है, और आप भीड़-भाड़ वाले थिएटर में नहीं बैठना चाहते हैं, तो आप Macon Bistro & Larder में जाने पर विचार कर सकते हैं। इसे रविवार की रस्म बनाएं और पूरी शाम वहां के सभी फैब लोगों के साथ बिताएं। पेय निदेशक एंड्रा "एजे" जॉनसन ने आनंद लेने के लिए कुछ शिल्प कॉकटेल बनाए हैं, प्रत्येक $ 5 की बीयर का चयन कर रहे हैं, और विशेष वाइन पर 50% की छूट दे रहे हैं, और वे सभी एस्सी के बिस्कुट और डिब्बाबंद अंडे जैसे कॉकटेल चैटर स्नैक्स के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। या मैगनोलिया रूम में उपलब्ध संडे सपर मेन्यू।
रविवार की फिल्में शाम 5 बजे शुरू होती हैं। और मैगनोलिया कक्ष मध्यरात्रि तक खाने-पीने के लिए खुला रहेगा। 8 मई को, प्रसिद्ध निर्देशक जॉन वाटर्स की तीन फिल्में मार्की पर हैं और इसमें सीरियल मॉम, पिंक फ्लेमिंगो और क्राई-बेबी शामिल हैं। 15 मई को, आप हॉलीवुड के दिग्गज एलिजाबेथ टेलर की तीन फिल्में देख सकते हैं जिनमें बटरफील्ड 8, कैट ऑन ए हॉट टिन रूफ और क्लियोपेट्रा शामिल हैं; मई 22 में कैरी ग्रांट अभिनीत तीन फिल्में हैं, जिनमें हिज गर्ल फ्राइडे, कुख्यात, और एन अफेयर टू रिमेंबर शामिल हैं; और फिर 29 मई एक धमाके के साथ समाप्त होता है और इसमें हमारी सबसे बड़ी अभिनेत्रियों में से एक, कैथरीन हेपबर्न की तीन फिल्में शामिल हैं, जो ए फिलाडेल्फिया स्टोरी, द अफ्रीकन क्वीन, और गेस हू कमिंग टू डिनर में अभिनय करती हैं। फीचर्ड फ्लिक के लिए एक टेबल बुक करने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है, जिसे द मैगनोलिया रूम बार के ऊपर 55 इंच के फ्लैट स्क्रीन टीवी पर दिखाया जाएगा।
अधिक वाशिंगटन डीसी भोजन और यात्रा समाचार के लिए, यहां क्लिक करें।
समर व्हिटफोर्ड द डेली मील में डीसी संपादक और एक खाद्य, पेय और यात्रा लेखक हैं। आप उसे ट्विटर @FoodandWineDiva और Instagram पर thefoodandwinediva पर फ़ॉलो कर सकते हैं।
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अनन्य विचार -विमर्श
आप सही नहीं हैं। आइए इस पर चर्चा करें। मुझे पीएम पर ईमेल करें।
मुझे स्वीकार करना होगा, जिसने निश्चयक लिखा था, वह छिड़का गया था।
मैं इस बात की पुष्टि करता हूँ। मैंने ऊपर सब कुछ बता दिया है। आइए इस प्रश्न पर चर्चा करें। यहां या पीएम में।
मैं सोचता हूं कि आप गलत हैं। आइए इस पर चर्चा करें। मुझे पीएम पर ईमेल करें, हम बात करेंगे।
क्षमा करें, प्रश्न मंजूर हो गया है
मुझे माफ़ करें, लेकिन, मेरी राय में, आप गलत कर रहे हैं। मैं अपनी राय का बचाव करना है।